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不知不觉，2021年就已经走到了8月份，养猪业亏损的问题尚未解决，却又传来了饲料涨价的消息。据饲料企业公布，8月份饲料价格集体高涨，猪、禽、水产饲料均有不同幅度涨价，其中最高涨了300元/吨。
饲料价格起飞
8月6日，有多家饲料企业公布涨价消息，涨价情况大致为乳猪料、中大猪全价料、母猪料上涨50元/吨，浓缩料上涨100元 /吨。
关于饲料涨价的部分公告图如下：
饲料涨价的原因有两方面，一方面是之前玉米价格下跌，贸易商售粮意愿降低，有意提高价格；另一方面也是全国多地连续暴雨，叠加新冠疫情的影响，玉米在市场上的流通受限。作为关键原料的玉米直接带动饲料价格上涨，并且是猪、禽、水产饲料全面上涨。
如鹅料涨价50元/吨，沉水鱼料涨价100元/吨，虾料、鱼虾混养料、泥鳅料涨价200元/吨，其中功能性对虾饲料涨幅最高大300元/吨！
饲料价格的上涨，无疑增加了养殖户的压力，而其中压力最大的莫过于养猪户。今年以来的低猪价影响下，让众多养殖户深刻认识到了“高成本”的危害，据农业农村部公布的6月生猪业数据显示，规模养猪和散户养猪分别每头猪净亏损-638元和-665元。
8月猪价反弹，能否止损？
养猪10年以上的朋友应该有这种经验，那就是上半年春节后猪价会下跌，而7-8月后猪价将逐渐回暖。根据过去20年的历史经验来看，8月份平均猪价环比7月增幅为5.86%，8月均价环比上涨的概率达90%。
值得重视的是，中国养猪业的生猪出栏均重已持续下降近3个月！
众所周知，今年上半年猪价下跌超过大多数人的预期，其中很大一部分原因是在于“超大猪”的数量居高不下！不少地区反映有肥猪被养到超过300斤还不出栏，这种肥猪吃得多、长肉少，一方面提升了养殖成本，另一方面又不可避免的拉低了市场猪价。
生猪出栏均重的持续下降，非常利于推动猪价上行。实际情况则是猪价在6月探底，7月震荡前行，综合判断8月猪价有望小幅反弹。不过这种反弹，能不能帮助养猪业实现“止损”还很难说。一方面全国生猪产能的饱和决定了猪价上涨空间不大，另一方面饲料价格却又处于上行之中，对养殖户来说成本压力居高不下。
所以整的来说，不建议大家压栏、赌栏，如果让“超大肥猪”再一次重出江湖那可就不妙了。
政策利好，危局过后是机遇
8月6日，农业农村部再一次释放了重要信号，在本日公布的“就《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》答记者问”之中，农业农村部相关负责人明确表示：用5-10年时间，基本形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的生猪产业高质量发展新格局，市场周期性波动得到有效缓解，猪肉自给率保持在95%左右。
其中至关重要的是要保持我们猪肉自给率达95%，这一方面体现出国家“稳产保供”的决心，另一方面也意味着将来我们猪肉进口数量将锐减。而要实现这一关键成绩，必须要达成的一项前提就是——养猪有合理利润。
只有赚钱，大家养猪的积极性才会高！故而对国家来说，短期内是要解决养猪业亏损现状，长期则必须使“市场周期性波动得到有效缓解”。为了达到这一重要目标，国家对生猪产业的扶持力度不断加大，农业农村部相关负责人指出，养猪业近年来获得的政策支持力度之大前所未有，中央明确了生猪稳产保供省负总责的要求，有关部门密集出台了19项扶持政策，养殖用地、环评和信贷等政策取得重大突破。
总而言之，当前养猪业是艰难的，成本高、猪价低，风险大、收益低！但这是黎明前的黑暗，这些年猪价的大起大落带来了太多伤害，国家也一直缺乏有效措施改善，但如今国家正从粮食、养猪、屠宰等多个环节着手改善猪业生态环境，相信养猪业的风险将越来越低，利润将越来越稳定！
