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原本以为节后带来的消费对猪价会有所提振，没想的是10月猪价直接“全线崩盘”。如果说“金九”凉了养猪人的心，那么“银十”直接是打破养猪人的心理防线，一边是养殖成本不断向上逼近养猪人的底线，一边是不断走跌猪价，直接让养殖户的心理崩溃。那么11月的猪价会怎么走？有希望回弹吗？
供需双重夹击，猪价终是“挺不住”了
从下图来分析，10月1-10月14日全国生猪均价基本保持在30元/公斤以上的价格，自15日开始，猪价开始跌破30元/公斤。据猪好多数据监测显示，10月31日的生猪价格为28.87元/公斤，相较月初（10月1日）33.11元/公斤，下跌了4.24元/公斤，跌幅达14.7%。
最根本原因还是在于存栏的恢复，就官方统计的数据而言，全国生猪和能繁母猪存栏均恢复至正常年份的80%以上，生猪规模养殖比重更是提高到53%，也就意味着供给的增多，也就是说市场上的猪真的多了。
与此同时消费端的需求并未有明显的变化，供给上升，消费需求不显，在双重作用下，使得猪价仍存在下跌空间。这也就致使10月末的猪价持续走低。
在猪价的连续“抨击”下，猪肉价格也终于挺不住了，10月猪肉价格回调明显。但受猪肉价格长期高企的影响下，国内的饮食习惯已经略受影响，即便猪肉降价也并未带动消费，反观禽肉的价格优势明显，消费替代也成为10月份猪价下跌的原因之一。
成本上涨，疫情再现，养猪人“慌”了
“屋漏偏逢连夜雨”，让人措手不及的还有饲料原料——玉米、豆粕的涨价，步入10月玉米、豆粕均出现不同程度的上涨，尤其是玉米价格，连创近四年新高。原料涨价，大部分的饲料企业也开始宣布涨价，猪料、禽料大概有75-150元的涨幅，这也就意味着养殖成本的上升。
除此之外秋冬季节疫情防控成本也有所提高。冬季气温变化大，消毒作用不显，传播迅速。对此，猪舍的保暖工作以及生物安全体系均要注意。在猪价跌，养殖成本上涨的基础下，很多养殖户“慌”了，容易出现“抛售”的现象，导致市场上的猪趋向于饱和。
还有一点比较重要的就是非瘟又“来”了，仅10月一个月的时间，就发生了两起非瘟疫情，让养殖户“压力山大”，既要防疫，又要警惕猪价下跌，还不如干脆卖出去，省得“担惊受怕”。
10月猪价惨淡“收场”，11月猪价走向如何？
好在“惨淡”10月已经过去，今天是11月份的第一天，猪价又迎来一波上涨，难道说本月猪价有“戏”？
大体来看，10月猪价直线下滑，但在昨日最后一天猪价其实还是有小幅上涨的，持续到今日已经是第二天保持上涨。主要是猪价连跌太久，打击养殖户积极性，毕竟产能还是处于恢复的阶段。北方地区存栏恢复了七八成左右，南方地区存栏恢复五六成左右，完全恢复仍需要时间周期。
随着10月生猪的“抛售”，进入11月上旬，市场上的待出栏生猪数量已经有所减少，屠企收猪的难度增大，东北屠企有二次提价的现象。月底规模场完成月度出栏计划，养殖端抗价意愿强，出现阶段性的供应偏紧，对猪价有一定支撑，本月上旬仍有小涨的可能。要知道这轮补栏产能有很大一部分是来自商品代三元猪留种，其生殖性能与二元种猪的繁育还是存在差距的。
综合来分析，生猪价格其实已经进入在一个下行周期当中，大涨大跌均不太可能。多家猪企公司人士表示，猪价不会立马跌破10元，还是会有一两年的高利润时期。不少企业仍在进行布局，更甚者在布局屠宰业务，试图通过全产业链熨平猪周期波动。
出栏建议：在疫情风险和市场双风险下，莫要盲赌后市，在自己的养殖节奏中，逢高出栏！
