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市场缺猪为啥猪价最近大跌?到底是啥原因?

三农广讯 2019-11-14

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从目前的形势来看,短期内生猪价格走低仍将延续,受此影响,猪肉价格也将出持续出现一波回落,预计在12月中旬之后,猪价在“两节”大消费的带动下,还将出现一波上涨行情。
  生猪市场跌势再次扩大,下跌的省份由昨天的25个增加到26个,下跌幅度由昨天的每斤下跌1-0.5元,扩大到0.1-1.0元,可以说是翻着倍地下跌,那么到底是啥原因导致11月份以来的猪市大跌呢?分析来看,重点有四方面原因: 
 
猪价行情 
  
  第一个原因,猪肉消费疲软。进入10月份之后,猪肉零售价格进入30元一斤左右的位置,个别地区冲到35元、甚至更高,这让普通消费者很难下得去手购买猪肉,持续两周之后,行情出现松动,在不有消费量支撑的高价猪肉,只能选择降价,最终导致猪价下跌。 
  
  第二个原因,进口猪肉大增。最近关于进口猪肉的消费可谓是不绝于耳,比如11月6日,我国与丹麦皇冠签订1亿美元的购销协议,将在2020年之前完成采购;再比如上周三我国恢复加拿大猪肉进口贸易;还有就是巴西在猪肉输华获准后,再加上德国、丹麦等多个对华猪肉出口国,将有大约有200万吨的猪肉运往国内。 
  
  第三个原因,压栏猪恐慌性出栏。由于近10天的猪价大幅回落,导致一些前期压栏的养殖户不再淡定,担心后期价格再降,即使每头猪少卖几百块钱,也无所谓,反正赚的是“大头儿”,所以近几天出栏愿意较强,再加上原本计划本月出栏的生猪,产生叠加,形成短时间的生猪供给宽松,屠宰企业借机压价收购。
  
  第四个原因,畜禽产品供给回升。一方面,5000头以上养殖规模的猪企在9月份触底后,养殖量、出栏量均出现一定恢复;另一方面由于肉类价格上涨,导致鸡、牛羊等畜禽养殖总量在扩大,近期已经有所反应,在畜禽产品供给上有所回升。  
  
  从目前的形势来看,短期内生猪价格走低仍将延续,受此影响,猪肉价格也将出持续出现一波回落,但不会一跌不起,预计在12月中旬之后,猪价在“两节”大消费的带动下,还将出现一波上涨行情。从猪肉角度看,由于猪肉回落有一定的滞后性,以及一些环节的层层减压,回落的空间将会比较有限,从目前的猪价回落情况看,现在猪肉价格每斤下调4、5块钱应是正常的,也就是多数地区猪肉价格应该回到30元一斤以下。
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