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三元母猪种用的营养策略及饲养管理方案

帝斯曼动物营养 2020-05-13

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三元、二元混养的母猪群,如果完全按照原有的操作规程组织生产,则三元母猪PSY较二元母猪低20%左右,年轻母猪差异会更大一些。
  自2018年8月非洲猪瘟疫情在我国爆发以来,养猪业遭受了巨大损失[1]。截止到2019年10月,我国能繁母猪存栏同比去年下降37.8%,生猪存栏同比下降41.4%[2]。如何进行生产自救是摆在每一个养猪人面前的紧迫任务。种猪稀缺,而外部引种又存在巨大的生物安全风险[3]。将商品代母猪留做种用已成为当前及未来两三年可行的解决方式。以肉品为目的的商品肉猪和以繁殖为目的的二元母猪,在饲养管理、营养策略上存在很大差异,而国内对此研究较少。笔者通过对三元母猪营养和饲养管理的初步探讨,旨在为养猪生产企业以及养猪一线人员提供理论依据和科学方法,进而促进我国养猪业快速复产。
  
  一、三元母猪种用存在的问题
  
  三元、二元混养的母猪群,如果完全按照原有的操作规程组织生产,则三元母猪PSY较二元母猪低20%左右,年轻母猪差异会更大一些。三元母猪种用存在的突出问题有产仔数低、发情不及时、难产比例高、死胎比例大、奶水少、母性不佳、种猪淘汰率高等[4]。据笔者对湖南某猪场的统计分析,美系三元母猪与美系二元母猪在繁殖性能方面有很大差异。
  
  如表1所示,三元母猪较二元母猪死胎率增加5.44个百分点,断奶10天发情率低2.03个百分点,且差异显著。
  
  表1:2016年-2019年湖南某猪场杜长大三元母猪与长大二元母猪繁殖性能的差异
 表1:2016年-2019年湖南某猪场杜长大三元母猪与长大二元母猪繁殖性能的差异
  
  如表2所示,1胎~7胎美系杜长大三元较长大二元母猪均产仔数低2.18头,头胎差异达4.03头,1胎~3胎差异2.61头,4胎~6胎差异1.77。随着胎次的增加,产仔数差异降低。
  
  表2:2016年-2019年湖南某猪场杜长大三元母猪与长大二元母猪不同胎次产仔数的差异
表2:2016年-2019年湖南某猪场杜长大三元母猪与长大二元母猪不同胎次产仔数的差异
  
  如表3所示,三元母猪较二元母猪断奶10天发情率平均低2.03%,头胎母猪差异最大,达到19.32%,1胎~3胎差异达7.58%。年轻三元母猪的发情率远不及二元母猪,且二胎综合征问题也更加严重。
  
  表3:2016年-2019年湖南某猪场杜长大三元母猪与长大二元母猪不同胎次断奶10天发情率的差异
表2:2016年-2019年湖南某猪场杜长大三元母猪与长大二元母猪不同胎次产仔数的差异
  
  二、三元母猪种用饲养管理
  
  2.1 早计划,精挑选
  
  重新制定生产计划,按标准流程挑选后备母猪,忌随意留种。需要量与留种量按1:1.4的比例选留。选留健康、抗应激能力强、无攻击性的母猪。对50kg~60kg的杜长大商品母猪进行初选和分栏,100kg时再次进行挑选。重点关注阴户和乳头的发育情况。挑选肢蹄强健、体格匀称、躯体线条符合种用要求的三元母猪。切忌按照外销商品猪的体型标准来留种。
  
  2.2 高标准培育后备母猪
  
  2.2.1 专人培育
  
  选择责任心强、做事认真的专人管理和饲养,建立档案。正常免疫接种,定时驱虫与保健。
  
  2.2.2 隔离饲养
  
  挑选的后备母猪要远离其他猪群。人、物品、道路不要交叉,降低疾病传播风险。
  
  2.2.3 合理分群
  
  每栏6头~8头,每头母猪栏舍面积3m2以上,以便有足够的空间让母猪运动。
  
  2.2.4 诱情管理
  
  160日龄开始,选择性欲强的诱情公猪进栏,与小母猪直接身体接触,每天2次,每栏刺激时间比二元母猪增加1~2分钟。将发情情况和发情评分记录在档。将诱情2周后无发情症状的并群处理。并群7天后仍无发情症状的注射PG600[5]。注射7天后仍不发情的退出后备母猪群。
  
  2.3 后备母猪的饲喂与营养方案
  
  2.3.1 用料方案
  
  计划留种的小母猪应该改用后备母猪专用料,不能饲喂中大猪商品猪料。
  
  2.3.2 光照与优饲
  
  配种前2周饲喂优饲饲料或哺乳母猪料,自由采食。三元猪较二元猪生长速度快,需看膘投料、控制采食。75kg前后开始逐步控制采食量,平均每日饲喂2.5kg左右。7.0月龄~7.5月龄时,背膘保持在14mm左右、体重 120kg~130kg。要保证充足的光照(160Lux),每日时长16分钟,增强母猪运动。
  
  2.4 配种管理
  
  2.4.1 适时配种
  
  三元后备母猪建议在7.5月龄~8.0月龄、第2个~第3个情期、体重135kg~150kg时完成首次配种。出现静立反射后尽快输精配种,输精3次,每次间隔10小时。
  
  2.4.2 优选终端父本
  
  查看系谱,避免近交退化。特别注意本场自留二元母猪配种的终端选择,减少近亲繁殖。新丹系长白作为DLY三元种猪终端父本首选,选择前后躯都丰满的长白公猪。大约克作为次选,选择体型较长的大约克公猪。不建议用杜洛克做父本。因为其毛色分离现象显著,将生产大量红毛猪,不利于上市销售。
  
  2.5 妊娠期的管理
  
  2.5.1 管理初生重
  
  减少难产频率,饲喂初生重目标:头胎1.2kg~1.3kg,二三胎1.3kg~1.4kg,四胎以上1.4kg~1.5kg。建议采用“低、中、高”的饲喂模式。
  
  2.5.2 围产期管理
  
  围产期需注意壮胎、顺产和通便。
  
  2.5.3 妊娠期用料
  
  由于胚胎数量相对较少,需要避免胎儿过大,导致难产。不建议使用哺乳料攻胎,而是选用能量、蛋白较低的妊娠或者围产期料(妊娠后期料)饲喂至母猪上产床。
  
  2.6 产房母猪管理
  
  2.6.1 控制难产,减少应激
  
  保持产房安静,调控环境温湿度,减少应激。谨慎人工助产头胎母猪,避免引发子宫内膜炎。控制妊娠后期投料量,降低初生重。
  
  2.6.2 产期管理
  
  产前注射氯前列烯醇帮助分娩[6] 。做好清洁消炎与保健。头胎母猪的奶头容易被空置,需通过寄养小猪确保被充分吸吮,有利于乳腺发育。
  
  2.7 断奶管理
  
  2.7.1 断奶发情
  
  头胎断奶正常再发情率远低于二元母猪,需要给予更多关注。减少母猪失重,保持合理的断奶膘情。避免断奶前后室内温度差异过大,减少断奶应激。断奶后每天运动3小时。
  
  2.7.2 断奶用料
  
  母猪断奶后饲喂高能饲料(或者泌乳母猪料),每天饲喂150g~200g葡萄糖。
  
  2.7.3 淘汰母猪
  
  淘汰产仔数低、发情差、母性差的母猪。
  
  三、三元母猪饲养方案
  
  3.1 三元后备母猪营养对策
  
  3.1.1 纤维
  
  使用优质纤维原料,粗纤维含量提高到4%以上,最好能补充青饲料。
  
  3.1.2 营养浓度
  
  能量需比本场二元后备母猪低209.29kJ(50大卡)左右,净能参考值 9672.56kJ(2300大卡)。需要钙0.85%~1.00%、有效磷 0.40%~0.45%、赖氨酸 (SID)0.75%。
  
  3.1.3 维生素
  
  特别需要补充维生素E(150mg/kg)、维生素C(100mg/kg)、叶酸(5mg/kg)、生物素(500mg/kg)、β-胡萝卜素等营养素。β-胡萝卜素可以促进卵巢和卵泡的发育。生物素可以增加子宫角的体积,促进胚胎成活,提高产仔数减少弱仔。维生素E能促进胚胎发育,提高受胎率,减少死胎[7] 。
  
  3.1.4 微量元素
  
  保证硒、锰、碘等元素供给,补充有机微量元素硒、铬、锌等;使用屎肠球菌等益生菌,促进肠道健康。
  
  3.2 三元种猪妊娠期营养对策
  
  3.2.1 营养浓度
  
  执行比本场二元后备母猪低125.58kJ(30大卡)左右净能标准,净能参考值 9292.59kJ(2220大卡)。
  
  3.2.2 纤维
  
  提供优质纤维,粗纤维含量7%以上。
  
  3.2.3 维生素
  
  要补充所需的维生素、微量元素和电解质等物质,以减少应激,以保证胚胎存活和正常发育,提高产仔数[8-9] 。
  
  3.3 三元种猪泌乳期营养策略
  
  3.3.1 营养浓度
  
  参照二元母猪,注意添加优质油脂和动物蛋白。
  
  3.3.2 维生素
  
  维生素E添加量大于150mg/kg,注意防暑降温,确保夏季采食量。
  
  四、小结
  
  后非瘟时代,三元母猪种用是解决目前种源缺乏、快速复产问题的重要手段。目前,三元母猪刚开始大面积选用,现在积累的数据还不是很多,需要从事养猪行业的人员共同实践、总结,逐渐掌握三元母猪种用的规律,才能更好地解决三元母猪种用过程中存在的诸多问题。笔者从三元种猪的饲养管理、营养方案等方面进行了介绍,为养殖企业快速复产提供了理论依据和科学的方法。
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