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月末猪价下跌,10月行情再现?未来猪价还存上涨可能

我的钢铁网 2023-11-29

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据钢联数据显示,11月27日全国外三元生猪出栏均价为14.15元/公斤,较11月24日下跌0.51元/公斤,周末猪价跌幅较大,周一猪价继续弱势运行。...

据钢联数据显示,11月27日全国外三元生猪出栏均价为14.15元/公斤,较11月24日下跌0.51元/公斤,周末猪价跌幅较大,周一猪价继续弱势运行。对比10月份和11月份的猪价走势,如下图所示,可以明显看出两月的猪价走势大致相同,11月均价明显偏低。

 

生猪均价走势图

 

10月初双节过后市场需求下滑,阶段性供大于求显现,猪价顺势下跌。月中旬受市场情绪影响,未来消费预期走高,部分二次育肥积极入场,对猪价有所拉涨,但持续时间较短。10月下旬,北方部分省份猪病严重,中小养殖企业各体重段商品猪受影响较大,被动出栏增加,短期生猪供应骤增,价格快速走弱。11月初猪病暂稳,供应端并无太大增量,猪价低位反弹,但反弹幅度有限。短期回归基本的供求逻辑,震荡下行,月中旬北方各省温度下调明显,部分地区腌腊、灌肠零星开启,对消费有一定提振。下旬猪病反反复复,养殖企业被动集中出栏,猪价再次下跌。整体来看,10月份和11月份猪价走势大同小异,都是震荡下行为主,中旬猪价有所反弹,下旬受猪病影响价格回落。

 

生猪出栏

 

根据钢联统计的部分养殖企业生猪计划出栏量,可以看出11月的计划出栏量为1098.74万头,较10月份的实际出栏量增量3.86%。暂且以此代表供应端的趋势变化,以宰量代表需求端的趋势变化,如下图所示:可以看出,11月份的宰量比10月份明显增加。截至11月27日,日均宰量135149头,10月份日均宰量123219头,增量11930头,增幅9.68%。可以看出在供需双增的基础上,需求端增幅大于供给端,但是猪价却环比降低,这说明生猪的实际出栏量远大于所统计的样本企业的供应增幅。截至目前,2023年月均价最高是8月份,8月份实际出栏量为998.57万头,日均宰量为119670头,11月份较其供应增幅10%,需求增幅12.9%。

 

屠宰量走势图

 

随着温度逐渐降低,当前的猪肉消费较前期增量明显,但供应端的出栏压力或超出预期,对猪价形成一定压制。北方部分省份猪病反反复复,不确定因素占比最大。南方部分省份气温偏高,还未到腌腊、灌肠高峰期,预计猪病稳定的前提下,未来猪价还存上涨可能。


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