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11月步入中旬，生猪市场呈现“旺季不旺”的走势，“金九银十”国内猪价承压下跌，10月下旬，受河南以及山东地区猪场疫病风险陡增，市场避险出栏节奏加快，生猪供应集中，阶段性猪价触底14.07元/公斤，虽然，进入11月份，猪价走势略有偏强，但是，供应压力不减，猪价仍以低位震荡为主！不过，最近两日，受国内持续性冷空气的影响，南北地区气温陡降，西南地区气温也逐步降入“个位数”，腌腊气候条件逐步形成，西南地区腌腊利好升温，国内猪价呈现逆势走强的表现！
据机构分析，11月15日，外三元生猪价格在14.44元/公斤，价格环比昨日上涨0.06元，三日猪价连涨，但是，上涨幅度仅有0.14元，猪价相比去年同期24.74元/公斤，大跌41.6%，全国农产品市场猪肉批发均价在20.26元/公斤，相比去年同期33.3元/公斤，价格下跌39.2%！
如今，猪价承压，生猪以及猪肉价格同比下降在40%左右，生猪育肥亏损压力较多，部分地区猪粮比值跌破5;1，5.5月前外购仔猪育肥头均亏损在330元左右！不过，最近两日，猪价悄然上扬，市场腌腊利好逐步升温，那么，猪价要报复性上涨？具体分析来了！
据机构分析，受近期冷空气活动频繁，自北向南影响我国大部地区，南方持续阴雨的天气逐步改善，冷意凸显，西南多地气温回落至10℃以下，居民趁势腌腊情绪转强，尤其是，气温条件适合腌腊，而猪肉价格水平较低，这也大幅提振了市场的积极性！从机构数据分析，上周末到本周内，国内机构重点监测的中大型屠宰场，集中开工率从28%左右，逐步回升至31.2%左右，屠企开工率猛增，这也带动了市场看涨的情绪！
从市场反馈来看，目前，南方地区，屠宰场猪源采购难度陡增，大猪供应偏紧的态势凸显，养殖端谨慎情绪转强，看涨惜售的现象增多，南方地区，猪价上涨反馈明显！但是，在北方地区，由于猪肉消费缺乏明显的利好，批发市场白条供应相对宽松，生猪出栏相对积极，猪价以弱稳为主！
因此，受局地市场腌腊情绪转强，大猪消费需求陡增，标肥猪价价差进一步扩大，这也带动了标猪价格的走高，南北市场走势分化，不过，猪价缺乏报复性上涨的支撑，尤其是，市场存在2个坏消息！
其一，南北地区大范围升温到来，南方地区气温或将逐步升高，这势必会限制居民腌腊的积极性，而北方地区，猪肉消费旺季还未到来，距离“年猪”消费还要一定时间，需求跟进或将提振缓慢，对于猪价上涨的支撑也将偏弱；
其二，生猪供应压力较大，虽然，近期肥猪价格走高，支撑了标猪价格偏强，但是，由于国内标猪供应过剩，年初母猪存栏处于高位，仔猪补栏相对积极，本月商品猪供应环比“只增不减”，部分头部猪企月度出栏压力较大，由于成本控制较好，出栏积极性较高，生猪供应压力依然明显！
因此，基于市场多空博弈，虽然，目前局地零星腌腊支撑了猪价偏强，但是，市场缺乏报复性上涨的预期，价格以波动偏强为主，尤其是，本周末，受气温回暖，养殖端有逢高出栏的风险，猪价不乏冲高走低的压力！
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