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随着近期第二批中央储备猪肉收储工作启动，对猪肉价格产生了托底作用，市场看涨情绪变浓。连续多日来，生猪价格出现明显的普遍性上涨。
据监测的生猪报价信息统计，2023年7月26日新牧猪价指数100.13，较昨日上调3.05点。今日全国生猪均价为7.76元/斤，较昨日上调0.24元/斤。较上周同期上调0.61元/斤，上升幅度8.58%。
截止7月26日，全国外三元生猪均价为7.76元/斤，较昨日上涨0.23元/斤。其中广东、福建全省生猪出栏均价已突破8元大关，江苏、江西、吉林、陕西、河北等均价到7.9元/斤，多地高价触及8元大关，河南、湖北、安徽、四川、贵州、山东等生在7.5~7.8元/斤。
东北地区猪价整体上扬，供应端特别是散户惜售，屠企采购困难，辽宁规模场出栏价上调到7.9-8.0元/斤，吉林规模场出栏价上调到7.7-7.9元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价上调到7.9-8.0元/斤。华北及西北地区猪价涨幅相对较小，屠企反馈出货困难，供应端惜售供应紧张，河北规模场出栏价上调到7.8-8.0元/斤，陕西地区规模场出栏价上调到7.65-7.85元/斤，山西规模场出栏价上调到7.65-7.85元/斤。华中地区猪价全线上扬，二次育肥热度增加，社会标猪比例减少，河南规模场出栏价上调到7.6-7.7元/斤，湖北规模场出栏价格上调到7.6-7.8元/斤，湖南规模场出栏价上调到7.6-7.8元/斤。
华东地区猪价持续走高，出栏缩减，部分地区二次续养增加助推猪价，安徽规模场出栏价上调到7.75-7.95元/斤，江苏规模场出栏价上调到7.85-7.95元/斤，山东规模场出栏价上调到7.8-8.0元/斤；江西规模场出栏价上调到7.85-7.95元/斤，福建规模场出栏价上调到8.1-8.15元/斤。西南地区猪价整体上调，价格仍是全国最低，下游走货一般，涨幅相对较小，四川规模场出栏价上调到7.25-7.35元/斤，重庆主流出栏价上调到7.35-7.45元/斤，贵州规模场出栏价上调到7.55-7.65元/斤。华南地区猪价突破八元，高温天气持续本地猪出栏体重偏低，外省猪进入减少，广东规模场出栏价上调到8.0-8.2元/斤，广西规模场出栏价上调到7.8-7.95元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价7.8元/斤-8.0元/斤，四川猪价7.25元/斤-7.35元/斤，河南猪价7.6元/斤-7.7元/斤，广东四会猪价报8.0元/斤-8.2元/斤，江苏猪价7.85元/斤-7.95元/斤。
7月26日生猪市场行情大幅拉升，其中福建省最高，生猪均价报8.13元/斤；贵州省最低，生猪均价7.57元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，全国高温持续，散户惜售出栏缩减，加上部分地区二次续养增加，生猪供应紧张持续，评估短期内全国猪价涨势继续。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
此外，自7月14日至7月25日生猪期货主力2309合约涨幅已逾7%，连续8个交易日的上涨，也令投资者嗅到了底部的味道。
8个交易日涨7%，多地猪价“飘红”
近期第二批中央储备猪肉收储工作的启动，对猪肉价格产生了托底作用，市场看涨情绪变浓，连续多日来，生猪价格出现明显的普遍性上涨。
7月18日，国家发展改革委有关负责人在新闻发布会上表示，将采取有效措施，促进生猪市场平稳运行。国家发展改革委国民经济综合司副司长李慧表示，针对生猪价格过低的情况，继一季度开展年内第一批中央猪肉储备收储之后，近期又会同有关部门启动今年第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储、共同“托市”。
李慧表示，国家发展改革委将继续密切关注生猪市场和价格动态，会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案，及时开展中央猪肉储备调节，积极引导养殖户合理安排生产经营，促进生猪市场平稳运行。
受利好消息影响，各地猪价出现明显的普遍性上涨。
截止7月26日，全国外三元生猪均价为7.76元/斤，较昨日上涨0.23元/斤。全国生猪价格出现普涨，多省涨破或逼近8元大关。
在生猪期货市场上，7月25日收盘时，主力2309合约报收于16040元/吨。自7月14日至7月25日生猪期货主力2309合约涨幅已逾7%，连续8个交易日的上涨，也令投资者嗅到了底部的味道。
下半年猪价或温和回升
“上半年连续亏损状态下养殖端多选择降重出栏，目前出栏体重已经降至往年平均水平，待天气转凉后可能会出现压栏增重现象，但前提是现货有好转迹象，否则将继续维持底部区域震荡去产能。另外，下半年猪肉需求将明显好于上半年，但是否会拉动猪价还需要看供需强弱关系能否逆转。”侯晓瑞称。
对于生猪期货后期走势，范红军也表示，考虑到目前处于去库存和去产能的阶段，主要关注两个方面，其一是去产能带来的周期见底，其二是去库存带来的阶段性反弹。前者考虑到规模企业的因素，加上前期仔猪养殖利润较高，产能去化缓慢，近期仔猪价格持续下跌，有望带动产能去化加速。
范红军称，后者更多关注阶段性供需变动，去年四季度堆积的供应，春节后二次育肥带来的延迟供应，以及前期中小生猪存栏带来的出栏，到目前应该已经逐步消耗，主要供应压力集中在冷冻库存。6月以来价格低位震荡可以理解为冷冻库存去化弥补了正常出栏供应环比下降的部分，随着冷冻库存的去化，后期现货有望出现上涨。（来源：新牧网、华夏时报、证券日报）
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