广告
【导语】 随着北方低价区强势迈入“八元”大关，业内对下半年的看涨期许愈发浓重，后市如何运行，请看下文详解。
经过了近6个月的震荡走低，5月中下旬，全国生猪行情终于迎来片刻缓冲，猪价狂跌的势头有所遏制，单日降幅收窄至0.2-0.3元/公斤，那么后市将呈现怎样的态势，小编对此有三大猜测。
1. 国内生猪整体产能或恢复至2018年的90%左右
虽然2021年非瘟疫情仍时有发生，但国内生猪产能的强势复苏及释放已成为不争的事实。
图1 2017-2021年中国生猪存栏量走势图
从全局来看，截至一季度末，全国生猪存栏41595.0万头，比上年一季度末增加9475.0万头，同比增长29.5%，较2018年的42817.0万头存栏仅有1222.0万头的差距。单从数据来看，一季度末国内的生猪产能已恢复至2018年的97.0%左右，若保持环比增幅2.0%的速度，预计到二季度末，全国生猪存栏量将有望超越2018年。
而从主产区的恢复情况来看，虽然北方部分产区增速放缓，但南方多省生猪供应量已大幅度增加，部分省份存栏量甚至已超过2018年。截至3月末，山东省生猪存栏2822.1万头，同比增长29.4%；生猪累计出栏增长13.1%，增速同比提高42.1个百分点。截至3月末，四川省生猪出栏1537.5万头，同比增长37.8%，生猪存栏3992.1万头，同比增长33.7%，已恢复到正常年份同期水平。截至4月末，广东省生猪存栏增至1925.8万头，其中能繁母猪存栏190.3 万头。
2. 消费疲态难改，下半年或难有明显改观
据卓创资讯数据显示，截至2021年5月26日，全国外三元出栏均价为17.96元/公斤，较1月4日下滑19.10元/公斤，降幅可达51.54%；全国瘦肉型白条猪肉出厂均价23.18元/公斤，较1月4日下滑23.26元/公斤，降幅可达50.09%。从数据来看，虽然全国猪价、肉价较年初的最高点均实现了“对半砍”的降幅，但消费者却并不买单。
图2 中国人均猪肉消费排名前十省份开工率对比图
据卓创资讯监测的人均猪肉消费排名前十的省份中，5月份屠宰企业开工率较1月份下滑的省份有7个，其中浙江降幅最大，高达16.14%；四川、广东、贵州三省虽然屠企开工率有所提升，但增幅不足5.00%，考虑到当前屠企多有分割入库的动作，预计实际流通到市场的猪肉量或与之前无明显变化。若按此情况推断，即使四季度猪肉消费旺季到来，终端市场的猪肉购买力或难以到达预期，未来猪肉消费市场依旧不容乐观。
3.低点渐显，上攻之路阻力重重
对于下半年的生猪市场而言，利空因素明显多于利好因素，主要表现在大量积压冻品尚未出库、二次育肥户依旧看涨后市、集团猪场产能持续释放等。在生猪供应呈现一边倒，而终端消费难以跟进的情况下，下半年国内生猪行情难言乐观，养殖端或采取不同程度的“自救”措施，深度震荡的盘面加剧。
