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养猪企业战略路线的隐形假设是什么?

爱猪网 2020-03-31

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不管是规模的隐形假设是追求“更多”,还是产品选择的隐形假设是追求“更好”,都需要有方法或者有工具去实现这个追求的目标才可以。
  不管什么类型的企业,要想获得客户、市场的认可,我们都知道这样的一个常识,要不靠产品,要不靠服务,要不靠规模优势。
  
  在我们行业,也基本上符合这三点。
  
   养猪企业
  
  不过,在行业内,多数企业选择了依靠规模优势打造自己的行业品牌,奠定行业地位的。比如温氏、牧原,它们走的就是依靠养猪模式打造规模效应,用规模效应形成了行业地位。
  
  但是,中山白石则选择了与它们不同的战略发展路线,就是中山白石选择了依靠产品优势形成口碑优势和品牌效应的路线。
  
  通俗地讲,就是依靠多年积累沉淀的养猪技术能力,在行业内塑造出了很好的产品口碑。
  
  战略路线选择的不同,最后企业发展的目标和定位也会有所不同。因为我们行业的属性很特殊,就是以提供生产资料为主,所以,企业在战略路线选择上,会有两种:
  
   养猪企业
  
  一种是追求规模路线,这条路线是行业的常规选择路线,不管是牧原还是温氏或者天兆以及其它养猪企业,均是选择了规模发展的战略路线,这个也是一个行业常识的路线,就是我们一直倡导的“规模化”的发展理念。
  
  为什么多数企业选择了规模化路线?这个是由行业的市场空间红利决定的。
  
  什么叫市场空间红利?通俗地讲,就是市场对生猪的需求远远大于供给,很多数据已经证明了,生猪供需的平衡或者生猪生猪出栏量的顶峰,直到2014年才达到顶峰。
  
   养猪企业
  
  而在这之前,行业发展的基调一直是满足市场需求,因此市场有巨大的需求量,所以,规模化的发展基调是行业基调,自然企业在选择路线的时候,会选择战略线路1,也就是走规模。
  
  但是,中山白石没有选择战略路线1,而是选择了战略线路2,就是走产品路线。
  
  不管是战略线路1还是线路2,你会发现,在方向选择上都存在一个隐形假设,比如规模路线的隐形假设就是追求“更多”。
  
  这几年,拥有头部优势的养猪企业都纷纷追求更大的规模,以温氏来说,他们提出7千万头的产能战略规划,这就是在你选择了规模路线后,你的战略方向的隐形假设就是追求更多。
  
  养猪企业
  
  选择产品为主的线路的企业的隐形假设是什么?就是追求“更好”。
  
  比如中山白石选择了这条战略方向后,则不断让自己的产品,也就是种猪的品质、性能、甚至服务都不断提高和突破行业市场的需求。
  
  我们看一下中山白石在客户心中的评价就能理解,广东茂名化州官桥猪场场长李世玉,存栏4000头,从事养猪行业26年,与中山白石合作12年,在接受爱猪网采访时他说:
  
  “中山白石的母猪的配种率可达98%,一胎产仔数稳定在13-14头,在使用了中山白石的种猪后,猪场的经营效益提升了20%。”
  
  “国内的种猪场本来就不多,像中山白石这样,既能提供优质种猪,还能提供技术跟踪指导和综合服务的种猪场就更少了。而且,中山白石的技术服务人员都是从基层培养锻炼上来的,对猪场养殖母猪配种等生产管理都十分熟悉。”
  
  这就是在战略方向上选择了产品后,战略的隐形假设追求“更好”在产品种猪上的市场反馈。一旦你选择了产品战略方向,你只有把产品越做越好才能适应市场,中山白石在追求“更好的”的路线也取得了一些看得到的成绩。
  
  比如公司于2001年在同行业中率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证。为了保证种猪性能提高和服务的保证,中山白石拥有包括博士、硕士等300多人的技术队伍,聘请多名教授及美国博士为顾问。
  
  不管是规模的隐形假设是追求“更多”,还是产品选择的隐形假设是追求“更好”,都需要有方法或者有工具去实现这个追求的目标才可以。
  
   养猪企业
  
  追求“更多”的战略目标,肯定要选择模式。
  
  为什么温氏的生猪规模,中国第一,就是因为它一早就选择了“公司+农户”的模式,为什么牧原的生猪规模成为了中国第二,也是因为它一直坚持“一体化”的模式,就是把养猪的各个模块,包括人都进行的标准化/模块化,这也是模式的体现。
  
  追求“更好”的战略目标,肯定会选择种猪。
  
  因为种猪是养猪行业最为重要的产品,它决定着仔猪、商品猪,甚至猪肉的品质,比如中山白石的种猪为什么口碑这么好,就是因为他的战略目标选择上符合了线路2,以产品为驱动的战略方向,这个是符合这个路线发展的客观性,如果你选择了产品,但却使用规模的战术,这个就是违反客观。
 
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