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农业农村部:猪价2020年将到达周期高点!部分养殖户却要离场?

中国养猪网 2019-04-21

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 4月20日2019中国农业展望大会在京召开,农业农村部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告(2019-2028)》。
  4月20日2019中国农业展望大会在京召开,农业农村部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告(2019-2028)》,对中国未来10年尤其是2019年、2020年和2025年等重要时间节点的农产品生产、消费、贸易、价格走势进行了展望。
  
  本届大会是我国召开的第6届农业展望大会,会议由中国农业科学院农业信息研究所主办,以“信息引领农业高质量发展”为主题,900多位中外代表参加会议。大会开幕式由中国农业科学院副院长吴孔明院士主持。
  
  本次会议关于生猪产业方面,分别由朱增勇(中国农业科学院农业信息研究所副研究员)和王俊勋(农业农村部畜牧兽医局副局长)针对中国猪肉市场展望和中国生猪产业现状与展望做了报告。
 
猪好多
  
  朱增勇:中国猪肉市场展望,未来10年东北产区高速增长
  
  朱增勇在大会上报告称,造成一季度生猪价格下跌的原因是供给增幅明显;节后猪肉消费季节性下降;压栏大猪及恐慌性出栏加大下跌速度和幅度;屠宰企业压价储备冻品,利润重心转移到了屠宰零售端;中小规模户开始淘汰能繁母猪和后备母猪;最重要的影响因素是龙头养殖企业仍以扩大产能、争夺市场占有率为主要战略方向;企业已经或者正在布局生猪全产业链,通过产业链多环节的介入,降低运营成本;生猪养殖门槛越来越高;企业重视粪污资源化处理和利用,但种养结合仍需探索。产能扩张速度和规模有过快过大风险;产业链条短,精深加工能力依然不强;高纬度地区生猪养殖技术仍有待研究;东北地区活猪外销为主,对华北市场冲击大。
  
  而对于未来10年猪肉市场的展望,朱增勇表示未来10年生猪出栏量和猪肉产量分别年均增加1.1%和1.4%,东北产区将高速增长。生猪价格将在2020年开始反弹。未来10年猪肉供给量增速略高于人均占有量增速,分别年均增1.2%和1.0%。居民人均猪肉家庭年消费量增速明显放缓。未来10年猪肉进口将明显回落,但仍保持一定进口水平。
  
  王俊勋:中国肉类产业发展展望,向效率要效益
  
  现状:一是完成了新一轮养殖布局调整,实现了资源环境的优化:落实《关于南方水网地区生猪养殖布局调整优化的意见》《全国生猪生产发展规划》等文件要求,合理配置生产和资源。
  
  二是环境要素占据首要位置,实现了装备技术的优化:环境要素深入人心,成为养殖业关注的最重要方面。
  
  三是养殖企业苦练内功,实现了抗风险能力的优化:市场风险(转型升级,瞄准市场,行情研判)和疫病风险(标准化养殖降低了疫病风险,完善防控体系“养、防、检、治”结合发力)
  
  展望:对未来的展望最重要的一点就是向效率要效益,主要体现在劳动生产率、饲料转化率畜禽生产率
  
  劳动生产率:集约化养殖模式,新技术新装备应用,科学管理模式
  
  饲料转化率:基础研究,新工艺研发,好料产好肉,
  
  畜禽生产率:品种改良,繁育技术推广应用,环控饲喂等综合应用
  
  猪肉产能呈现先降后增趋势,进口保持高位。展望初期的前两年,受非洲猪瘟疫情和环保政策影响,猪肉产量将下降,猪肉进口将增加,猪价和猪肉进口预计将历史新高。展望中期随着疫情控制水平的提升,产能将会保持较快恢复速度,2025年将增至5695万吨,展望后期生猪生产将会平衡发展。未来10年,中国生猪出栏量和猪肉产量年均增速分别为0.6%和0.9%,2028年预计将分别达到7.42亿头和5955万吨。猪肉人均消费量年均增长0.5%,2028年将达到41.91千克。猪价预计从2019年下半年阶段性快速上涨,2020年将到达周期高点,随着生产的逐步恢复猪价将会稳步回落。猪肉进口量在展望前期受国内供给明显下降影响将会显著增加,预期创新高,展望中后期将会回落,但仍将保持高位。
  
  虽说猪价未来涨势明显,但是面对进口猪肉的强势来袭以及非洲猪瘟的不确定性,部分养殖户表示不愿再饲养生猪!
  
  小型养殖户抗风险能力依然偏弱。即使是背靠大公司,在行业低迷的形势下,也不能确保无恙。河南商报记者采访了新郑市和三门峡市的两位养殖户,两者均受行情低迷与合作公司经营情况波及,导致养殖无法继续。
  
  三门峡市陕县西李村乡南岩村的一位靳姓养殖户告诉记者,其2017~2018年与一家农牧公司在当地的生态养殖区合作,养殖380头左右生猪,生猪回购款6万多元至今尚未结算。而2018年6月入栏的202头猪崽,到今年初因不可抗拒因素,公司回购时只剩下49头。
  
  “生猪回购款无法结清后,我们村300多户养殖户目前都已暂停和他们合作。”上述养猪户对记者说,由于耕地被这家农牧公司的下属公司以合同形式建上猪舍或种植饲料作物,其靠在外打零工生活。
  
  另一位新郑市薛店的养殖户经历与之类似,其所在的一个近500人的微信维权群中,大部分人被该农牧公司拖欠款项。这位养殖户说,公司欠其合作押金和生猪回购款共计10多万元,至今未结清。
  
  “今年1月份,数百名养殖户到该农牧公司总部讨说法,他们的董事长公开承诺,2年内结清欠款,并给每户2000元过年费。”上述养殖户告诉记者,受此次行情低迷不能回款影响,以后没有意愿再次饲养生猪。
  
  前述三门峡靳姓养殖户认为,这家农牧公司的生态猪收购价较高,一年收入有3万~4万元,如果后续行情向好,还会考虑继续和他们合作。
 

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