节前玉米市场“一地鸡毛”，年后玉米“再跌”，市场又“开锅”了！

大年初五过后，深加工企业陆续发布重启收粮的通知，这也意味着新一年玉米购销也将正式启动！

牧原股份董事长秦英林：探索共享共创发展之路，助推中国从养猪大国迈向养猪强国

2月5日至6日，副省长张敏先后到郑州煤矿机械集团股份有限公司、牧原食品股份有限公司走访调研。河南证监局、金融监管总局河南监管局、省地方金融管理局等部门参与走访。

深加工压价收粮，玉米价格“开局不利”！

春节假期渐入尾声，今天是2月14日农历正月初五，传统的“破五节”，也是集中开市的日子。在国内玉米市场，随着深加工企业恢复采购，玉米市场购销逐步恢复，但是，从市场反馈来看，深加工呈现压价收粮的表现，玉米价格“开局不利”！

生猪价格大部上涨，价格缺乏实际意义，市场报价有价无市！

据机构数据分析，目前，国内生猪市场，南北地区，猪价呈现“通涨”的局面，东北、华北、西北、西南、华南以及华东、华中地区，猪价重心以弱稳偏强为主，南北地区猪价“红彤彤！”

人均猪肉消费“锐减”36%，24年猪价何去何从？

据官方最新消息了解，2023年国内人均猪肉消费水平在23 5公斤，猪肉在肉类消费的占比从63 3%降至49 1%，相比2014年人均猪肉消费量36 8公斤，下降36%！

如何把小时候的猪肉味道找回来？徐子伟研究员揭开猪肉风味的秘密

目前，我国90%养殖的生猪都是外来品种，长期以来对其高瘦肉率和高生长性能的追求，导致猪肉风味及营养品质渐受国人抱怨。另一方面，现在生

从“扩大豆”又回到了“稳大豆”，背后释放了哪些信号？

今年一号文件发布得要比往年早，往年一般都是在过完年后才公布，而今年却在年前就公布了。早公布也好，大家了解了，心里也就有数了。

临近收尾，玉米却突现跌势，怎么回事？

马上就过年了，年前玉米的购销也基本结束了，虽然说在1月的下半月行情里，玉米走出了一个相对不错的局面，但还是有点小遗憾的。

专家：建议从三方面优化生猪产能调控机制

2024年中央一号文件指出“优化生猪产能调控机制”。农业农村部农村经济研究中心农产品全产业链监测预警分析团队成员聂赟彬表示，这是自2020年以来中央一号文件第5次指导生猪产能。

春节后猪价易跌难涨，生猪养殖企业苦练内功

春节前是猪肉销售旺季，1月下旬生猪价格迎来环比上涨。2月4日，国家统计局发布数据显示，根据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测，2024年1月下旬生猪（外三元）价格为15元 千克，较1月中旬上涨9 5%。