年关将近,有腌腊习俗的两湖等地已经早早地开始买猪肉灌腊肠、拍三鲜、腌腊肉、囤年货。不少消费者开心地发现,卖场里的猪肉价格自11月以来已经接连下降。但养殖户却有点烦。
12月21日下午2点,央视新闻客户端报道称,近期生猪价格过快下跌,引发国家关注,国家发改委表示,必要时采取收储等措施。
【盘点】正邦力挽狂澜,牧原出栏量超6000万头…2022猪业正在重构
2022这一年养猪业发生了太多的变化,上半年行情极度低迷,行业兼并盛行,规模化进程得到空前提高巨头们走向寡头。下半年高利,产能猛增,行业布局发生巨变,同时新技术、新模式也在不断涌现,推动养猪业的进步。
进入12月传统的消费旺季以来,全国猪价不仅没能上涨,反而呈现出快速下跌的势头,这让很多养殖场户大呼“难以理解”。我们认为,12月初猪价上涨的预期未能如期兑现,部分养殖场户出现了恐慌情绪,导致集中出栏的现象发生,打乱了正常的出栏秩序,是近期猪价快速下跌的主因。
近期玉米还在涨涨跌跌,当前又再次进入到了上量增加,价格回落的趋势中。不过,对于玉米价格涨也好,跌也罢,新农观认为,这倒没有太大的担忧,因为经历过大涨大跌之后,玉米的行情也基本差不多了。
11月国内生猪价格整体是下行趋势,且较10月跌幅明显,主要是供应趋于宽松。四季度及春节前是传统猪肉需求旺季,养殖单位对猪价预期较高而积极出栏,生猪出栏量持续增加。
进入12月份,随各地气温下降及新冠疫情管控政策防控,国内屠宰企业开工震荡上涨,但消费增量并未带动生猪价格回升,市场跌多涨少,养殖端抗价情绪挫败,市场趋势性下滑明显。
猪价系统显示,2022年截至目前为止猪价的最高点在10月23日,因为猪肉价格的涨跌往往会滞后于猪价变化3-4天的时间,所以猪肉的年内最高价出现在10月27日,当时全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.3元/公斤,后续随着猪价的回落而持续回落。
近期,生猪价格“断崖式”下跌,让原本对腌腊季抱有看好的养殖户纷纷寒了心,但寒潮再度来袭,会不会让生猪价格“止跌转涨”呢?
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