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薛永柱:33年匠心育种路,平衡育种理念与1.2万头核心群的战略布局

新猪网 2025-03-11

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自创办永诚畜牧以来,30年来我一直从事种猪育种工作。育种虽枯燥,但我喜欢并热爱这个行业。在种猪选育过程中,筛选出在生长速度、产仔数等方面表现出色的种猪,看到它们性能不断提升以及各个性状持续进步,我能从中获得乐趣和满足感,这是我坚持育种工作的动力。

嘉宾简介

 

薛永柱

 

薛永柱,福建永诚育种科技集团有限公司董事长。1992年创立永诚,深耕种猪基因遗传育种及相关领域33年。他在种猪遗传育种 、猪场设计、猪场管理与高效养猪技术等方面积累了丰富的实践经验。凭借卓越的专业能力和行业影响力,他被业内公认为中国种猪育种行业实战派领军人物、推动中国种猪育种走向全球的杰出企业家。

 

 

1. 自创办永诚畜牧以来,30年来我一直从事种猪育种工作。育种虽枯燥,但我喜欢并热爱这个行业。在种猪选育过程中,筛选出在生长速度、产仔数等方面表现出色的种猪,看到它们性能不断提升以及各个性状持续进步,我能从中获得乐趣和满足感,这是我坚持育种工作的动力。

 

2. 经过10多年合作,我们基本掌握了美国华多的育种技术。美国华多能把杜洛克做到全世界最好,在育种方面确实有独到之处。比如说,在跟华多合作之前,我们选育种猪更关注体型外貌,而美国华多更注重种猪性能。

 

3. 遗传核心场单场规模过大不利于维持猪群高健康。我们的核心场每个场母猪2000多头,美国一些育种专家说这已是超级核心群。实际运行几年后,我们也觉得2000多头的核心群规模不宜再大。

 

4. 我们希望对一些重要的经济性状进行选育。如果选育性状过多,可能影响遗传进展。若仅对少量性状进行选育,但其它性状遗传进展可能会受到削弱,进而影响最终商品猪生产的经济价值。因此,我们更倾向于对这些重要的经济性状进行平衡选育,如此培育出来的种猪才能有效提升商品猪场的经济效益。

 

5. 以目前的种猪选育性能来看,无论哪个公司选育的猪,母猪分娩的窝重均约18~20公斤。现阶段,每窝产健仔数13~14头,并且小猪出生个体重达1.5公斤左右效益最大,此时PSY大约能达到30,MSY大约能达到28~28.5左右,6个月商品猪体重可达160公斤左右。我认为这样的均衡,其效率是最优的。

 

6. 一些育种专家和公司已经意识到母猪产仔数过高会对生产效率产生不利影响,开始调整选育指标权重。以前部分育种公司种猪选育时,产仔数权重占比高达40%,但随着实践的深入,他们逐渐认识到其中的弊端,现在已将产仔数权重降低,据我所知,目前已经调整至约9%,这说明他们正在积极改进。

 

7. 因为每个育种公司的选育方向相对稳定,遗传育种的大方向一旦确定,通常几年内不会改变,即使有调整也只是微调。因此,每个育种公司培育的种猪性能较为稳定,以育种公司命名种猪,才是一个正确且准确的分类方法。从育种专业角度看,种猪不存在品种“新”与“旧”的问题。

 

8. 提高生产效率,种猪质量是关键因素。根据我们的测算,我们每年的种猪遗传进展能使每头商品猪的生产成本每年下降约10元,并且这种遗传进展是累积的。也就是说,使用我们永诚的种猪基因,商品猪生产的成本今年比去年降低10元,明年又会比今年再降低10元,以此类推。

 

9. 商品猪场和育种场的追求目标是不同的。商品猪场首要追求的是经济效益,即尽可能提高收益。而育种场的首要目标是实现每年的遗传进展,而非经济效益。因为如果一个育种公司将经济效益放在首位,遗传进展很难实现。毕竟育种和生产之间存在一定矛盾,为了育种,有时需要牺牲一些生产成绩,从而影响经济效益。

 

10. 到2030年,我们将组成5个遗传核心场,届时我们核心群的母猪数量预计将达到12700头左右。这样的核心场数量和规模,在全球范围内都具有较强的竞争力,有望进入前三。

 

反弹正文

 

■ 养猪育种初心

 

记者:1989年您从福清农校毕业时,养猪并非热门选择。1992年您决定创办猪场投身养猪行业,育种工作专业性强,流程繁琐枯燥,您却能亲力亲为坚持30多年,这份执着源于什么?

 

薛永柱:1989年我从福清农校畜牧兽医专业毕业,1992年创办猪场。当时想法很简单,学以致用,由此就开启了养猪之路。起初,我们生产母猪仅150头。

 

那时,当地养猪场寥寥无几,大多是各家各户分散饲养。我们办场时,周围人颇感诧异,还担心饲料问题怎么解决,因为当时养猪以熟食喂养为主。

 

当时获取外部经验途径有限,学习困难重重。我只能依靠学校所学专业知识,边实践边查阅资料。学校学到的养猪知识较为有限,很多事情都得自己摸索。我白天在猪场干活,晚上看书找资料,就这样子一步一个脚印地把猪场办了起来。

 

得益于台湾的伯父的帮助,我阅读了大量专业书籍。当时中国台湾有本《现代养猪》杂志办得不错,两个月出一期。我便请在台湾的伯父帮我订阅,他回大陆探亲时带给我。通过这本杂志,我第一次接触到全漏缝产床和定位栏的概念,这些在当时中国大陆的相关资料尚未介绍。

 

1992年办场,首要解决种源问题。当时外三元猪稀缺,专业种猪更是少见。我们采用自繁自养模式,从一开始就尝试自己培育种猪以满足需求。

 

自创办永诚畜牧以来,30年来我一直从事种猪育种工作。育种虽枯燥,但我喜欢并热爱这个行业。在种猪选育过程中,筛选出在生长速度、产仔数等方面表现出色的种猪,看到它们性能不断提升以及各个性状持续进步,我能从中获得乐趣和满足感,这是我坚持育种工作的动力。

 

我性格较为内向,每天在猪场里忙碌,专心处理各项事务。或许正是因为这种内向沉稳的性格,让我能沉下心来,非常适合这份工作。

 

刚开始工作时,我几乎以猪场为家,在人员管理、生产管理和育种管理等方面投入大量精力。早期大量的一线实践,为我后续工作奠定了坚实基础。

 

在猪场里面,我不觉得枯燥。晚上大多时间用来阅读专业书籍。此外,我以前在学校没接触过电脑,也是在工作后才开始学习使用。

 

在数据记录方面,1992年没有生产管理软件和育种软件,主要靠手工记录,统计难度较大。直到1999年,我们开始使用生产管理软件和育种软件,这让生产与管理变得便捷许多。

 

2006年,我们在与美国华多合资之前只有一个猪场,即福清永诚畜牧有限公司,这个场至今仍在运营,猪场规模为600头生产母猪。

 

从1992年的150头母猪起步,到2006年发展到600头母猪的规模,并且已经成为一个纯粹的育种场,专注于培育种猪。

 

■ 合作育种之路

 

记者:2006年福建永诚和美国华多成立合资育种企业,这次合作对您个人及公司产生哪些影响?

 

薛永柱:1992年我们创办养猪场后,便一直做种猪繁育工作,但刚开始在种猪选育方面,进展速度较为缓慢。

 

我们了解到美国华多在种猪选育方面做得出色,于是在2006年6月,我前往美国华多农场,邀请麦克斯(Max,美国华多育种公司的第三代传承人)来中国。我告诉他中国市场庞大,提议一起在中国建个合资场。当时定位明确,主要希望在两个方面得到帮助,一是获得优秀的种猪基因,二是学习他们的育种技术。

 

美国华多成立于1895年,有着100多年的历史,其种猪,特别是杜洛克,是全世界公认最优秀的。

 

2006年9月,麦克斯来到我们这里进行考察,他对我们的育种工作很认可,很快便确定了合资意向。一个月后,福清永诚公司跟美国华多公司签订了成立合资公司协议。

 

合资时我们约定,美国华多提供长白、大白、杜洛克这三个品种最优秀的基因到永诚,合资场育种技术由美国华多负责。

 

为了此次合资,我们特地新建了一个规模为1000头母猪的猪场。2008年至2009年,我们分两批从美国进口种猪,每次都引进三个品种。加上后来陆续引进一些冻精,我们把华多每个家系的优秀基因都引入合资场,并建立了完整的体系,一代一代选育传承下来。

 

2008年美国华多首批核心群原种种猪落户福建永诚

 

这次合资对我个人和公司来说,影响极其重大。合资后,特别是2008年种猪引进后,麦克斯和曾经担任美国种猪改良委员会主席的苏哈博士,每个季度都会来我们公司待个两周左右,对我们进行育种技术指导,我们也建立了育种的团队与他们对接。

 

美国华多董事长麦克斯先生(左三)和美国种猪改良联合会前任主席苏哈博士(右一)到生产区指导育种

 

这十几年,麦克斯和苏哈一直带着我们团队从事育种工作,还安排我们的人员到美国农场去学习,我每次过去都会在美国农场待一个月。

 

经过10多年合作,我们基本掌握了美国华多的育种技术。美国华多能把杜洛克做到全世界最好,在育种方面确实有独到之处。比如说,在跟华多合作之前,我们选育种猪更关注体型外貌,而美国华多更注重种猪性能。

 

麦克斯一直强调,种猪性能不优秀,外观再漂亮也没有价值。他们对种猪性能的重视体现在,比如说杜洛克,就关注生长速度、瘦肉率和料肉比,这些都通过指数EBV体现,而对外观只要符合主要特征、没有重大缺陷就行。

 

在美国的育种场,有一些猪背部不是很平整,但只要性能好,他们并不介意。我深刻体会到,只有高性能的种猪才能给商品猪生产带来经济效益。

 

我和麦克斯、苏哈博士合作了12年,他们既是合作伙伴,也是我的老师。2018年合作结束,我们之间的联系依然紧密。去年8月我去美国,我特地看望了腿脚不便的苏哈博士。

 

麦克斯一直跟他的朋友说我们是他最好的合作伙伴,我们都热爱育种工作,喜欢优秀基因的种猪,而且都对猪场设计感兴趣,有着共同的爱好。直到现在,我们还定期发邮件交流。

 

■ 猪场设计经验

 

记者:永诚育种集团目前拥有3个种猪核心育种场,每个场占地面积均超过3600亩。这些场均由您亲自设计,能否介绍一下在这三个核心育种场的规划设计中,您融入了哪些独特思路?

 

薛永柱:种猪的生产性能表现受到基因和环境两个因素影响。对于育种,我们要尽量减少环境对性能表达的影响,让种猪基因能够充分表达出来。

 

基于这样考虑,2018年我们开始出去寻找合适地块来建设遗传核心场。

 

2018年,我们在贵州省锦屏县找了3800亩土地,这里重峦叠嶂,杉木成林,形成天然防护屏障,我们在此建设了一个遗传核心场。

 

贵州永诚种猪遗传核心场

 

第二个遗传核心场在福建省三明市清流县,占地面积3600亩,附近群山环绕,附近没有其他猪场。

 

福建清流永诚种猪遗传核心场

 

第三个是福建将乐遗传核心场,位于福建省将乐县,地处武夷山脉东南麓,总占地4600亩,设计规模为2580头母猪,目前正在建设中。

 

福建将乐永诚种猪遗传核心场

福建将乐永诚种猪遗传核心场

 

在长期育种工作中,我们发现育种场和商品场的设计虽有相似之处,但也有不同。在建设这三个遗传核心场时,我们把育种需求融入猪舍设计。比如,育种场需要定期测定种猪生长性能,如何让测定工作更简便,同时也把猪场管理、生物安全等方面都融入设计。在猪场设计阶段就把关键因素都考虑进去,否则等到猪场建好后再改动就很难了。

 

在饲养管理方面,我们根据自己的管理方法和企业喜好来设计。比如,有的猪场母猪断奶后关在大栏,有的关在定位栏,我们喜欢母猪断奶后直接进定位栏,所以就多设计定位栏,不设计断奶母猪大栏,永诚哺乳小猪21日龄就可以达7公斤以上,我们的小猪断奶日龄定为21天,产房按5周来设计,按周节律来安排生产,我不喜欢规模猪场做批次化生产

 

我们还考虑人员配置,一个场配置多少人员,一个人管多少单元,猪只如何流动、在哪里停留等,在猪场建设前就把这些管理细节都敲定下来。这样猪场建好后,按照设计要求与流程管理,很顺畅,生产效率也很高。以贵州永诚为例,我们设计每周分娩104窝、一年分娩5408窝,但实际24年共分娩了5794窝,去年几个场算下来,栏舍利用率达到105%,这说明我们这些猪场运转非常高效。

 

出于生物安全考虑,新建的遗传核心场流转土地范围大。我们按照五级安防体系建设,土地面积大一些,生物安全更容易做到位,我们全部按单层来建设猪舍,我不喜欢楼房猪舍,同时也能将种猪和保育育肥做成内部的“小两点式”,把种猪和保育育肥分开,有利于维持猪群的高度健康。此外,土地面积大还能收纳一部分粪污,场里蔬菜大多自己种植,这也有助于做好生物安全工作。

 

永诚生物安全“五级防控体系”

永诚生物安全“五级防控体系”

 

虽然每个基地面积都很大,但是我们把生产规模控制均在2500头母猪左右,每个基地都有杜洛克、大白和长白三个品种。这个规模虽然不能和商品场相比,但对于遗传核心场来说比较大了。

 

遗传核心场单场规模过大不利于维持猪群高健康。我们的核心场每个场母猪2000多头,美国一些育种专家说这已是超级核心群。实际运行几年后,我们也觉得2000多头的核心群规模不宜再大。

 

我们把生产区分成种猪区和保育育肥区,种猪区饲养2500头母猪,保育育成区负责小猪断奶后的饲养。两个区根据地形和结构不同,距离大概在500米左右,且中间有山坡阻挡隔开。我们按区管理,把母猪区当作母猪场管理,人员、物资等独立,保育育肥区也单独当作单独猪场管理。

 

这些猪场由我主导设计,我希望把育种、生产管理、疾病防控、生物安全等方面融合到猪场的设计中。贵州永诚核心场运行后,整体设计良好,特别是生产区域,这几年运行顺畅,没有发现明显问题。

 

新建的遗传核心场设施设备先进,环境控制、饲料输送等自动化程度很高,我们在育种上也配套了智能化设施,日常管理更简单,这也加速了种猪性能提升和遗传育种进展。

 

■ 性能测定流程

 

记者:永诚非常重视种猪生长性能测定工作,测定速度和数量在行业内遥遥领先,你们是如何保障这项工作顺利进行?如何利用这些数据来提升种猪性能?

 

薛永柱:种猪生长性能测定是育种重要的技术手段和基础。如果不做生长性能测定,就无法进行准确的遗传评估,所以这项工作对育种场来说非常重要。农业农村部要求每个国家核心场每年至少测定2000头种猪的生长性能数据,这也说明了其重要性。

 

我们公司非常重视种猪生产性能测定,每个核心场每周固定在周五测定一次。一个遗传核心场一周大约需要测300头左右。测定速度很重要,我们要一次性测完,不能拖到第二天。由于测定工作量大,且需要较快的测定速度,这给我们带来了压力。

 

因此,我们将种猪性能测定设计成流水线作业模式,以提高测定速度。目前每个小时能测定80头猪,一个上午就能完成。

 

种猪性能测定流程

种猪性能测定流程

 

以前每小时测定速度只有60头左右,后来从美国购买了一套能固定、测量眼肌面积图像及背膘的软件,不需要在现场手工绘制,速度得到了提升。

 

如果不采用流水线方式,每小时只能测20头,那就需要15个小时才能完成。

 

测两天会带来两个问题:一是测定工作本身工作量大,持续两天会影响测定质量。二是如果这300头猪不能在极短的时间内测定完成,上午和下午测定会有误差,因为日期虽相同但下午测定的猪重量会比上午重,影响准确度。

 

2024年,我们总共测定了25486头猪,其中杜洛克测定了12582头。通过大量测定,对提高种猪性能和遗传进展帮助极大。

 

有人问我们是不是有绩效考核机制或激励方式来保证测定工作顺利进行,其实我们没有这方面绩效考核。在我们所有猪场,不论是扩繁场还是核心场,生产管理还是育种工作等各方面都建立标准流程。

 

每个核心场都知道星期五上午固定做测定工作。每次流水线测定需要6个人,除了育种经理和育种助理,还需要其他人员帮忙,他们也都知道周五上午做测定,不会安排其他工作,不搞测定就没事情做。我们是把它做成标准流程,对于完成测定帮助很大,也不需要考核。

 

种猪生长性能测定主要是测定体重,固定眼肌面积及背膘图像,每头猪保存两张到三张图像,上午主要做这些工作。

 

下午育种经理把图像带到办公室处理,计算每头猪的背膘厚度和眼肌面积,输入育种软件。周五晚上,集团育种部对所有场进行跨场遗传评估。由于数据量大,电脑需要计算4个小时。

 

图像处理

 

到了周六早上,每个场昨天测定的种猪遗传评估结果就出来了。育种经理拿着遗传评估结果,评选出哪些猪进入核心群,根据性能分等级,对应五星至三星标准,哪些需要淘汰。这些工作周六当天全部完成。

 

对于进入核心群的种公猪,育种经理会为其拍照和录像,并将相关报表及资料上报集团育种部,我们每周日晚上召开育种会议,决定哪些种猪能进入核心群,哪些不能。只有通过总部育种部的审核,种猪才能正式进入核心群,我通常也会参加这些会议。

 

如今,这些工作已完全标准化,每个时间节点的任务都清晰明确,运行十分顺畅。

 

■ 平衡育种理念

 

记者:永诚所秉持的平衡育种理念主要体现在哪些方面?在猪育种与生产中,盲目追求高繁殖力和高PSY等指标可能会产生哪些负面影响?

 

薛永柱:育种工作者最重要的决策之一是选择改良其种群中的哪些性状,我们秉持平衡理念。猪的经济性状很多,重要的经济性状也有不少。例如,杜洛克重要的经济性状包括生长速度、眼肌面积及料肉比等;长白、大白的重要经济形状则更多,涵盖产活仔数、出生个体重、断奶数、断奶重、生长速度,瘦肉率及料肉比等。

 

“永诚系”的生长性能

“永诚系”的生长性能

 

我们希望对一些重要的经济性状进行选育。如果选育性状过多,可能影响遗传进展。若仅对少量性状进行选育,比如长白猪与大白猪仅侧重产仔数,虽然产仔数的遗传进展会较快,但其它性状遗传进展可能会受到削弱,进而影响最终商品猪生产的经济价值。因此,我们更倾向于对这些重要的经济性状进行平衡选育,如此培育出来的种猪才能有效提升商品猪场的经济效益。

 

猪场要提高经济效益,高效生产是关键,过度追求高PSY(注:指每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数),意味着在种猪选育上会倾向于选择产仔数高的个体,以此提升PSY。

 

目前,母猪分娩每窝小猪出生窝重约为18~20公斤。如果产仔数达到16~17头,将不可避免地导致小猪出生个体重偏小,产房仔猪死亡率升高,断奶后死亡率也会略有上升。同时,这些仔猪可能无法在21天内顺利断奶,不得不推迟至26~28天,这会造成母猪淘汰率增加,胎次降低。

 

我们饲养母猪的目的是为了获得高质量的小猪,因此应将质量放在首位,在保证质量前提下追求数量。如果只追求数量而忽视质量,虽然表面上看产仔数较多但实际的经济效益未必理想。

 

以目前的种猪选育性能来看,无论哪个公司选育的猪,母猪分娩的窝重均约18~20公斤。现阶段,每窝产健仔数13~14头,并且小猪出生个体重达1.5公斤左右效益最大,此时PSY大约能达到30,MSY(注:指每头母猪每年出栏肥猪的数量)大约能达到28~28.5左右,6个月商品猪体重可达160公斤左右。我认为这样的均衡,其效率是最优的。

 

永诚长白母猪生产数据展示

永诚长白母猪生产数据展示

 

当然,随着育种工作持续推进,母猪的出生窝重会逐渐增加,未来合适的产仔数可能也会相应变化,例如10年后可能变为14~15或者15~16,但就现阶段而言,13~14头的效率可能是最高的。

 

一些育种专家和公司已经意识到母猪产仔数过高会对生产效率产生不利影响,开始调整选育指标权重。以前部分育种公司种猪选育时,产仔数权重占比高达40%,侧重产仔数的选育使得产仔数遗传进展指数提升很快。但随着实践的深入,他们逐渐认识到其中的弊端,现在已将产仔数权重降低,据我所知,目前已经调整至约9%,这说明他们正在积极改进。

 

对于育种场而言,实现遗传进展的目的是为商品猪生产带来经济效益。只有通过平衡育种,才能为商品猪场创造最高的经济效益,因此我们始终秉承着平衡育种理念开展育种工作。

 

大家购买或使用过永诚种猪就会发现,我们的三个品种生长速度都非常快。目前,永诚杜洛克生长速度已经超越了一些国际育种公司。在白猪方面,永诚种猪产活仔数现阶段不会达到16~17头,但却非常均衡。我们的二元母猪平均产活仔数十三点几,这些猪的出生重大于1.5公斤,21天断奶个体重会大于7公斤,胎次高且生长速度快。

 

■ 种猪分类误区

 

记者:在种猪销售领域,目前行业内普遍根据种猪的来源将其分为美系、法系和丹系等不同类别。您认为这种分类方式是否合理?

 

薛永柱:目前国内喜欢根据种猪来源国区分,如将美国的称为美系,丹麦的称为丹系。然而,这种区分并不科学。以美国为例,不同种猪公司的育种方向各异,所培育的种猪性能也各不相同,同样来自美国不同育种公司的种猪,其种猪的性能和选育侧重点都不一样。

 

相比之下,以育种公司命名种猪更科学。因为每个育种公司的选育方向相对稳定,遗传育种的大方向一旦确定,通常几年内不会改变,即使有调整也只是微调。因此,每个育种公司培育的种猪性能较为稳定,以育种公司命名种猪,才是一个正确且准确的分类方法。

 

从育种专业角度看,种猪不存在品种“新”与“旧”的问题。以美国育种公司为例,种猪性能每年都在进步提升,我们自己的育种工作也是如此。所以,单纯从种猪性能不断发展进步这一层面来讲,种猪的性能每个月都在提升,每一个阶段的种猪都可以说是 “新” 的。因此,用 “新” 来区分不同品系的种猪,比如新美系、新丹系等,这种区分方式也是不准确的。

 

在美国,从事育种工作的人和育种公司根本没有“新美系”和“老美系”这样的概念。我们曾与美国的育种专业人士交流过,当他们听说在中国有 “新美系” 这样的说法时,都感到十分惊讶。这也说明,这种所谓 “新”“旧” 品系的区分方式,并不是一种严谨科学的分类方法。

 

所以,这种以“新”来区分的方式,更多可能是出于宣传方面的需求,意义并不是很大。

 

■ 行业趋势与企业规划

 

记者:当前种猪市场竞争激烈且市场趋势不断变化,您认为我国种猪行业格局将如何演变?永诚的核心竞争力是什么?

 

薛永柱:目前,永诚拥有较大规模的育种群体。杜洛克母猪核心群有1200头,长白猪核心群同样有1200头,大白猪核心群则达到了2580头。如此庞大的遗传核心群数量,加之我们种猪性能较为优秀,使得永诚种猪在市场上具备一定的竞争优势。

 

近年来,我们明显察觉到,永诚的种猪主要供应给一些大型集团公司,如牧原、双胞胎、大北农、正大、广东广垦、德兴等企业,都是我们的客户。目前,大约70%的种猪都进入了这些集团公司。

 

永诚育种集团部分合作企业

永诚育种集团部分合作企业

 

例如,2023年9月,我们首次为牧原提供种猪。牧原对我们提供的种猪所带来的效益进行了评估,今年2月我们又再次为其供应种猪。2024年1月,我们还向双胞胎集团提供了种猪。

 

牧原股份引种永诚系杜洛克公猪部分展示

 

牧原股份引种永诚系杜洛克公猪部分展示

牧原股份引种永诚系杜洛克公猪部分展示

 

随着养猪行业不断走向成熟,商品猪场的利润空间预计会相对变窄。在竞争激烈的市场环境下,生产效率若不高,将难以在行业中立足。

 

而提高生产效率,种猪质量是关键因素。根据我们的测算,我们每年的种猪遗传进展能使每头商品猪的生产成本每年下降约10元,并且这种遗传进展是累积的。也就是说,使用我们永诚的种猪基因,商品猪生产的成本今年比去年降低10元,明年又会比今年再降低10元,以此类推。

 

基于此,未来只有种猪性能高的育种企业才会有更好的发展前景。随着市场的发展,商品猪生产者对种猪质量的要求也会越来越高。同时,对于育种企业而言,要做好种猪育种工作,需要大量的投入。就拿全基因组检测来说,每个核心场每年在这方面的投入就高达一两百万元。这意味着,育种成本是相当高的。所以,未来育种公司会逐渐集中,数量也会减少。

 

商品猪场和育种场的追求目标是不同的。商品猪场首要追求的是经济效益,即尽可能提高收益。而育种场的首要目标是实现每年的遗传进展,而非经济效益。因为如果一个育种公司将经济效益放在首位,遗传进展很难实现。毕竟育种和生产之间存在一定矛盾,为了育种,有时需要牺牲一些生产成绩,从而影响经济效益。即便在效益不佳的年份,我们也要确保每年要有遗传进展,实现指数的持续提升,也就是“优秀的育种企业是赚取利润,而伟大的育种企业则赢在指数”。

 

尽管育种工作投入大、效益不一定高,但几十年来我们能够坚持开展育种工作,源于我们对育种的热爱。我们希望培育出优秀的种猪,甚至是世界顶级的种猪,这也是我们持续进行育种工作的动力所在。

 

关于永诚的核心竞争力,首先是能够为商品猪生产者创造价值。我们的目标就是通过每年的遗传进展为商品场带来经济效益。

 

其次,我们拥有宝贵的种猪基因资源,以及长达18年完整的种猪性能数据。这些数据为我们的育种工作提供了坚实的基础,使我们能够更加精准地选育出优秀的种猪。这是我们的核心竞争力之一。

 

更重要的是,我们永诚形成了独特的育种文化。公司从上到下,每个人都具备育种思维。在我们的核心场,以育种为主导,生产管理、健康保障等工作都是为育种服务的。这种育种文化深入人心,使得我们在推进育种工作时没有阻碍。

 

我们公司一直在大力推进育种和生物安全的文化建设。即便新入职的员工,无论是刚毕业的学生还是普通工人,即便之前没有接触过生物安全和育种相关知识,进入公司后也会受到我们公司文化的熏陶,逐渐形成相关概念。

 

访谈合影留念(摄影:新猪网孙浩)

 

记者:永诚的公司名字如何得来的?后来为何将永诚畜牧改为永诚育种?永诚种业集团未来五年的发展规划是什么?

 

薛永柱:我对永诚公司名称的由来和改名原因印象深刻。最初去工商局注册公司时,我填写的名字是 “永兴”,但被告知这个名字已被他人注册,无法使用。于是,我当场坐在工商局的凳子上思索,简单地更换了一个名字,那时并没有过多的考量。

 

去年,我们将集团名称从“永诚农牧”更改为 “永诚育种”。改名的主要目的是为了更好地聚焦业务,明确公司定位。这意味着我们专注于种猪育种工作,不再涉足其他领域。我们认为,能够把种猪育种这件事做好、做明白了,就已经足够了,这也是我们改名的初衷和对公司未来发展方向的坚定选择。

 

对于未来五年的规划,我们有着明确的目标和清晰的发展路径。

 

在规模方面,我们计划在未来5年内,在现有的三个遗传核心群基础上进行扩充。目前,我们已经拥有三个遗传核心场,未来还计划建设两个新的遗传核心场。

 

到2030年,我们将组成5个遗传核心场,届时我们核心群的母猪数量预计将达到12700头左右。这样的核心场数量和规模,在全球范围内都具有较强的竞争力,有望进入前三。

 

作为一家育种公司,育种核心群的母猪数量增加后,对遗传进展产生显著的推动作用,遗传进展的速度也会随之加快。更多的母猪意味着更大的选育群体,能够筛选出更优秀的种猪基因,从而推动整个育种工作的发展。

 

在人才方面,我们一直非常重视人才队伍建设。2006年,我们与美国华多合资时,就建立了育种团队。特别是在这两年,我们加快了团队建设的步伐,加大了从外部引进高端人才的力度,希望这些人才加入永诚后,能让我们在各个板块都做得更好。

 

在技术方面,我们将不断采用新技术。例如,这两年我们大力推进全基因组育种技术。我们希望通过采用全基因组育种,提高育种的准确度,从而加快遗传进展。全基因组技术能够更全面地分析种猪的基因信息,帮助我们更精准地选择具有优良性状的种猪进行繁殖。

 

在科研方面,我们将加大与国内外高校及科研机构合作的合作力度。我们希望能够筛选并选育一些新的性状。这些性状可能是之前大家都没有选育过的。目前,我们主要是和国内外的一些大学院校开展这方面的工作。

 

在资金方面,我们也会加大对种猪育种的投入。育种工作本身耗费大量资金,永诚不是随意地开展育种工作,而是不计成本地投入。

 

尽管我们从事养猪行业已久,但并未在母猪规模上进行过度扩张,因此公司没有负债,也未进行资本融资,而是将全部精力和资金集中于育种工作。

 

我们希望通过这些努力,最终能够培育出世界顶级的种猪,成为一家世界顶级的种猪育种公司,这是我们的目标。


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