6月渐入中旬，端午假期告一段落，虽然，节前猪价大幅上涨，假期之间市场承压转弱，但是，最近两日，猪价走势再次偏强，屠企压价失败，阶段性猪价上涨“拦不住”，那么，市场发生了啥？
近日，牛肉价格“大跳水”、猪肉涨价备受市民关注。连日来，深晚记者随机走访全市多家大型超市及农贸市场时发现，受市场需求、供应端变化、养殖成本等多重因素影响，牛肉价格出现较大幅度下降；而猪肉却涨幅明显，每斤涨价数元。不少市民选择“弃猪改牛”，将牛肉作为每日餐桌肉食，肉贩则是“有人欢喜，有人愁”。
端午假期稍纵即逝，生猪市场下跌也昙花一现，阶段性，养殖端掌握市场的主动权，市场底部支撑较强，猪价仍存进一步上涨的契机！
端午假期告一段落，在国内生猪市场，假期市场走势偏弱，主要受阶段性购销格局变化，毕竟，节前猪价涨幅凸显，养殖端认卖心态也逐步转强，适重猪源流通增加，尤其是，阶段性二育以及集团猪企中大猪认卖增多，但是，由于节前市场短暂备货，受白条价格大幅走高，下游市场高价白条购销谨慎，市场抵触白条涨价的心态转强，主流屠企订单减少，压价心态增强！
端午假期前，国内生猪市场，受多方利好支撑，猪价呈现显著拉涨的走势，一方面，生猪产能去化的基本面，注定阶段性标猪供应断档的现实，市场对于猪价前景较为乐观！
端午小长假，在国内生猪市场，猪价呈现“亢奋”的表现，节前，由于消费需求支撑转强，下游备货需求增加，屠企开工率短暂拉升，对于猪源消费能力提升！
近期，生猪价格快速拉涨，生猪均价冲高18.81元/公斤，华东多地猪价涨破20元/公斤，支撑猪价上涨的逻辑，此前笔者多次分析，简要总结如下：
端午假期前，国内猪价涨得“一塌糊涂”，在标猪出栏“断档”的背景下，受端午假期以及养殖端缩量拉涨的情绪支撑，国内猪价重心上移，价格呈现冲天大涨的走势，相比5月初，短短月余时间，猪价上涨幅度高达4.07元/公斤，养殖利润显著提升，从机构数据了解，现阶段下5.5~6月前，外购仔猪育肥利润增加至607元/头以上，自繁自养育肥利润增加至484元/头！
6月9日，外三元生猪均价下跌0.17元，屠企报价跌至18.64元/公斤，猪价呈现“由涨入跌”的走势，国内南北地区，猪价全面下挫，尤其是，高价地区，猪源难销的态势凸显，规模猪企降价增量卖猪的现象明显增多！
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