母猪批次化生产是根据猪场母猪繁殖生产周期和批次间隔将母猪群分成若干批次,对各批次参繁母猪采用繁殖同步化调控技术,实现同期发情、配种和分娩,使猪场实现“全进全出”批次化生产目标的母猪高效繁殖生产管理体系。
随着养猪业的飞速发展,规模化、集约化养殖已成为目前发展的趋势。尽管传统的连续生产养殖模式具有灵活性高、技术门槛低、适用性高等优点,但其局限性也日益凸显:母猪繁殖效率低下、疫病防控难度大以及人力和物力利用效率低等,这些因素严重制约了生猪生产效能的提升。
养猪业的高利润时期已然成为历史,屡屡跌破成本线的猪价无时不在刺痛着养猪人的神经,生猪产业利润空间急剧缩水,“增效降本”已成为整个行业热议的核心议题。在此背景下,批次化管理作为一种促进猪场“高效运作”的有效手段,备受瞩目。
传统的生猪养殖多采用连续式生产模式,母猪配种、分娩等环节分散进行,虽能保证持续供应仔猪,但管理难度大,资源利用效率低。随着规模化养殖的发展,批次化生产应运而生。
母猪批次化生产是指采取生物技术手段,将母猪群体按照不同规模分群,开展全进全出的统一批次生产。批次化生产中常使用生殖激素来调控母猪的发情和分娩,主要的有烯丙孕素、PGF2α、PG600等。
长期以来,我国养猪业实行传统连续生产模式,这种生产模式存在疾病防控难、生产效率低等突出问题。猪批次化生产技术通过同步母猪发情、配种、分娩等关键生产环节,实现“全进全出”流程化、工业化的生产,这种模式能够显著提升规模猪场的疾病防控水平和生产效率。
近年来,养猪业规模化程度不断提升,2024年我国生猪规模化率已超70%。养猪业对高效繁殖管理和生产效益提升的需求不断增长,加之非洲猪瘟疫情导致猪场对生物安全要求越来越高,“全进全出”母猪批次化生产应用越来越广泛。
母猪批次化生产管理就是利用生物技术(如:同期发情、同期配种、同期分娩、同期断奶等相关技术),根据养殖场猪群的规模以及养殖场设备情况等,将猪群合理划分批次(即分群),并按批次进行有计划生产的一种提高母猪群生产性能的高效管理体系。
全进全出背后的生死博弈:同步发情技术如何重构中国养猪成本曲线?
以同期发情定时输精技术为基础,建立具备工业化生产特征的母猪批次化生产模式,可以实现母猪生产节律可控。通过批次生产构建“全进全出”管理体系,可降低疫病传播风险,提升猪群健康水平,增强养殖企业的市场竞争力。
批次化生产管理模式最早源于欧洲二十世纪工业批次化管理,在工业生产上应用较为广泛,随后由于牧场员工休假需要,渐渐与畜牧生产相结合,被欧洲各大猪场使用。