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久旱逢甘霖！猪价“大反攻”！据猪好多数据监测显示，7月18日，全国外三元生猪均价为14.07元/公斤，较昨日上涨0.12元/公斤。从整体水平看，全国生猪均价再次挺进14元区间，涨跌幅度也较前几日有所扩大。
具体来看，今日全国猪价走势23地上涨8地下跌。其中上涨比较明显的为黑龙江、内蒙古、陕西、青海、安徽、四川这6个省（市），较昨日上涨0.2-0.38元/公斤，宁夏自治区弱势调整，较昨日下跌0.14元/公斤，其余省（市）猪价的涨跌幅度均在0.2元/公斤以下。
截至7月18日，全国外三元生猪均价最高的省（市）是广东，价格为15.19元/公斤，全国外三元生猪均价最低的省（市）是新疆，价格为12.99元/公斤。
全国31省（市）猪价涨跌情况如下：
华东地区：安徽、山东、福建、上海猪价涨幅扩大，较昨日上涨0.12-0.21元/公斤，浙江、江苏猪价暂时持稳，生猪出栏参考价为14.29-14.98元/公斤；
华中地区：河南、湖北猪价实现“连涨”，较昨日再上涨0.13-0.19元/公斤，湖南、江西猪价继续偏弱调整，标猪出栏参考价为13.99-14.39元/公斤；
华南地区：广东、海南今日猪价上涨、广西下跌，但整体波动幅度都不大，单日涨跌0.03-0.07元/公斤，生猪出栏参考价为14.34-15.19元/公斤；目前该区域内6元猪价清零。
华北地区：北京、内蒙古今日猪价止跌转涨，较昨日分别上涨0.18、0.31元/公斤，天津、河北、山西猪价暂时持稳，较昨日涨跌0.01-0.08元/公斤，标猪出栏参考价为13.96-14.37元/公斤；
东北地区：辽宁、黑龙江、吉林今日猪价全面反弹，较昨日上涨0.11-0.26元/公斤，生猪出栏参考价为13.59-13.73元/公斤；吹响猪价上涨号角。
西南地区：四川今日猪价表现亮眼，较昨日上涨0.38元/公斤，贵州、云南猪价继续弱势运行，分别较昨日涨跌0.06、0.05元/公斤，重庆、西藏较昨日上涨0.12-0.14元/公斤，生猪出栏参考价为13.33-13.77元/公斤；正在走出猪病困扰的阴霾。
西北地区：陕西、甘肃、青海、新疆猪价反弹上涨，较昨日上涨0.05-0.23元/公斤，宁夏较昨日下跌0.14元/公斤，生猪出栏参考价为13.47-13.92元/公斤。
总的来讲，今日全国生猪价格呈现大面积反弹态势，涨势由北方向南方逐步蔓延。从养殖端来看，部分地区存在一定的缩量挺价操作，特别是年内第二批冻猪肉轮储与收储连续3次启动，市场情绪由看跌转为观望，猪价涨势增强。但此轮猪价到底是反弹还是反转呢？
7月17日，国家统计局发布猪业上半年最新数据，据统计，上半年，全国猪肉产量3033万吨，同比2022年增长3.2%；全国生猪出栏37548万头，同比增长2.6%；二季度末，全国生猪存栏43517万头，同比增长1.1%，按照此推断，2023年全年生猪出栏量将超7亿头。
另外，国家统计局盖棺定论，2023年上半年生猪出栏量是2018年“小非”以来的最高位。据了解，2020年底我国生猪产能基本已经恢复到常年水平，这表明生猪产能供给持续性过剩，在行业供给端持续过剩的情况下，看来此次猪价又仅仅只是一次反弹，反转仍需一定时日。
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