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老话说得好，小雪腌菜，大雪腌肉！大雪节气的到来，却并没有让传统腌腊季到达高峰，据猪好多数据监测显示，今天全国的外三元生猪均价约为22.15元/公斤，与昨日对比下跌约为0.71元/公斤。今天生猪价格的大跌让人有些猝不及防，原以为跌幅会逐渐收窄，没想到却被现实给了当头一棒，跌幅竟达到3.21%！
全国猪价趋势图
北方猪价！
按照区域来看，北方猪价“透心凉”。其中，东北区域猪价“一落千丈”，单日跌幅在0.7-0.8元/公斤之间，值得一提的是，目前黑龙江跌破20元/公斤，已取代新疆成为全国“倒数第一”，每个区域的生猪均价在20.80-21.17元/公斤之间，略微呈现颓势；
华北区域猪价“断崖式”下跌，尤其是山西、内蒙古今日分别“惨跌”0.90、0.99元/公斤，其中，内蒙古现已跌落至20元/公斤，仍处于“吊车尾”的位置，每个区域的生猪均价在21.41-22.37元/公斤之间；西北地区整体呈现大幅度下挫态势，不过宁夏、新疆分别逆势上涨0.02、0.06元/公斤，而陕西却截然相反，今日下跌了1元/公斤，每个区域的生猪均价在21.00-22.80元/公斤之间，生猪行情急转直下。
南方猪价！
南方地区的猪价大范围“跳水”。其中，华中区域猪价颇为“惨淡”，4个省市跌幅约为0.65元/公斤！生猪均价在21.80-23.40元/公斤之间；华东地区齐刷刷的一片绿，值得一提的是，“黑马”高猪价省市上海、浙江今日分别“暴跌”1.05、1.32元/公斤，直接跌回“原样”！每个区域生猪均价在22.09-23.90元/公斤之间；
全国猪价地图
华南区域猪价遭受“重创”，特别是“曾经的猪价一哥”海南，单日跌幅为1.15元/公斤，现如今已跌破23元/公斤，而广东则下跌0.98元/公斤，目前已处于22元/公斤，养殖户一把辛酸泪，每个区域生猪均价在22.33-23.25元/公斤；西南地区猪价“恶化”，特别是贵州、四川，今日跌幅远超1元/公斤，支撑生猪价格上涨的腌腊利好也“不灵”了！每个区域生猪均价在21.69-22.85元/公斤。
总的来讲，今年传统腌腊消费不及往年，明明已经到了12月，温度也大范围下降，可街头巷尾却少了腊肉香，可见今年的腌制腊肉腊肠的居民锐减。
生猪
本轮生猪价格下跌的原因！
从生猪供给来看，由于近期猪价的“暴跌”，引起了养殖户的恐慌性出栏，此前生猪期货的大跌，让下游贸易商看跌情绪转浓，叠加，龙头猪企为了在年前冲一波“业绩”，加大生猪出栏量，而散户以及二次育肥见状纷纷“效仿”，市场适重猪源偏松。
在南方地区，随着北方低价猪源流入市场，居民购买积极性下降，批发市场白条猪又出现烂市现象，猪价开始大面积下跌！
笔者认为，受市场看跌情绪转浓，南方腌腊季利好难以兑现，预计未来几天内，生猪价格会进一步“探底”！
全国各省市生猪价格外三元报价表
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