9月3日猪价：猪价涨势压不住！欲破12元！猪价即将迎来新高位？

9月是丰收的季节，步入9月以来，猪价一刻也没消停，马不停蹄地往上涨，养殖户出栏利润相当可观，确实也享受到了丰收的喜悦。9月猪价累计上涨0.37元/公斤，涨势十分凶猛，距离中秋仅有一周时间了，在官方放储的影响下，猪价还能持续上涨吗？

据猪好多数据监测显示，今日全国生猪外三元均价报价为23.58元/公斤，与昨日比提价了0.11元/公斤，成为目前年内猪价第二高位，距7月6日的猪价最高位23.91元/公斤仅差0.33元/公斤，按照这种上涨趋势下去，中秋节前就可能突破12元大关！迎来猪价新高位！让我们翘首以待吧！

整体来看，今日猪价上涨面积依旧值得欣喜。据猪好多数据全国各省市外三元生猪价格监测显示，9月3日猪价大面积上涨，全国31个省（市）有28个省（市）上涨，仅辽宁、陕西、河南三个地区下跌。

具体来看，9月3日猪价最高地区为广东省，猪价报价为24.62元/公斤，于昨日比提价了0.14元/公斤，目前有江西、浙江、福建、江苏、上海、广东、海南、四川、重庆九个地区突破12元大关。今日猪价低洼地位于新疆，报价为21.54元/公斤。南方地区涨势较强。

最近猪价上涨的原因

最近猪价的大幅度上涨，主要是因为：1、开学季学生返校和食堂备货导致消费需求增加。2、如今猪价处于高位上涨，中秋节又临近，养殖户都想在猪价最高位卖猪，挺价情绪高涨。3、去年11月能繁母猪存栏量为4296万头，处于相对低位，叠加，受8月限电政策影响，一部分生猪在8月出栏。这就导致今年9月的生猪出栏量将不会很高，生猪供应或仍存短期断档。4、月初时期，大型猪企出栏相对偏紧，生猪出栏量进一步减少。

猪价上涨幅度或将有限？

首先，官方放储对稳定生猪价格、保障猪肉市场供应起到了重要作用，将在一定程度上影响猪价。肉贵伤民，猪贱伤农，猪肉作为我国居民主要消费肉类之一，价格涨跌起伏太大不利于市场的稳定。

其次，生猪价格涨势过快，上涨空间在一定程度上被透支，且猪价的上涨导致市场白条批发价格上涨，过高的猪肉价格会使居民产生对猪肉的抵触心理从而选择猪肉的替代品。

最后，中秋前几天，养殖户很大概率会将二次育肥及压栏大猪集中出栏，叠加，近期，受到大学生返校潮的影响，“口罩问题”频发，消费市场将不足预期。

养殖户该出栏吗？

现在卖一头生猪的利润可谓是相当可观，但是猪价越是上涨，养殖户越是不舍得卖，总觉得高价一定在“明天”。但是如今猪价确实已经属于相当高了，养殖户不要对猪价抱有过高的期待，猪价上涨空间有限。现在不仅生猪价格高，仔猪、饲料等养殖成本也在涨，所以，现在不建议养殖户盲目压栏，如果有适合出栏的肥猪、大猪可以根据市场的实际情况，逢高出栏，落袋为安，您觉得呢？