7月13日猪价：猪价涨跌震荡！屠企压价“力不从心”，8月猪价出现阶段性高点？

本周猪价呈现出“跌-涨-平-跌-平”的走势，可见猪价在冲高回落后没有了之前气势如虹的“冲劲”，主要以涨跌震荡为主。目前的猪价无论是涨是跌，幅度都比之前“缓和”了不少，开始向“企稳”方向发展，不像之间那样大开大合，急涨猛跌；这对于养殖端来说也是好事，养殖户能够保持相对平稳的心态，理性地安排出栏计划。

今日猪价18涨13跌，开启“涨跌震荡”模式

据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪价格为22.91元/公斤，仅比昨日上涨了4分钱，可以说几乎与昨日持平。本周内猪价最高价为23.91元/公斤，今日猪价环比上周下降1元/公斤，降幅为4.18%。

纵观全国31省（市）猪价数据，今日猪价18涨13跌，涨跌互现。上涨区域主要集中是东北、华东两个区域，华北、华中、西北、西南地区猪价则有涨有跌，华南地区直接全线回落。

截至7月13日，全国猪价最高报价为广东省的24.87元/公斤，华北、华东、华南这三个地区的猪价相对偏高，整体保持在11.5元以上，东北、西北、华中这三个地区的猪价占据中等位置，整体报价11元左右，而西南地区的猪价则全国最低，区域内报价已降至11元以下。

猪价“跌不动”，屠企压价“力不从心”！

自7月初官方释放出“稳”猪价的信号后，各地屠企及猪经纪就开始对猪价进行压价的操作，效果也是立竿见影，全国猪价确实出现了一定的跌幅，但是下跌幅度整体并不理想，要知道刚开始屠企可是想达到2-3元的下降幅度，如今来看，猪价“跌不动”已成事实，从这一点来看，是不是说明猪源少了呢？

从市场猪肉消费来看，7月8日，新发地市场白条猪批发平均价是28.50元/公斤，环比上周上涨12.87%，涨幅非常明显，有人形容猪肉价格如“脱了缰的野马”涨势非常迅猛。但价格上涨后，市场猪肉消费量也明显下降下来了，事实上，现在猪肉价格已经开始出现掉头向下的苗头，屠企很快会进行新一轮的压价。

市场震荡博弈，8月猪价或出现阶段性高点？

接下来猪价的走势主要受市场供需博弈的影响。从供应端来看，能繁母猪存栏自去年7月份开始下降，9-11月份去化幅度达到最高，恰好对应眼下7-8月份的生猪产能，叠加年后养殖成本骤增，产能继续去化，也就是说7-8月份供应收紧的状态仍将存在，对猪价形成一定的支撑。

至于后市猪价的高度能“稳”在什么价位，还要看消费端的情况，随着各地疫情的逐步解封，市场猪肉消费有所回暖，但仍未达到预期。8月份随着三伏天的结束及开学季的到来，猪肉销量将出现增长，猪价或出现阶段性高点，您觉得呢？欢迎留言讨论！