7月11日猪价：猪价生变！“踩踏”要开始了？接下来猪价能“稳”住吗？

今日猪价已经连续3日回升，在前几日跌至22.29元/公斤后又回升至23.35元/公斤，虽然还未涨至之前23.91元/公斤的最高点，但目前养殖户的心态发生了不同的变化。与之前相比，养殖户压栏惜售的情绪减弱，当然从客观上来说，前期压栏的生猪也确实是到了该出栏的时间，很多养殖户选择随行就市，顺势出栏。

全国猪价南涨北跌，广东省猪价涨破25元！

据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪价格为23.35元/公斤，整体涨幅较昨日缩小不少，单日上涨0.08元/公斤，逐步显示出“企稳”的迹象。

全国31省市猪价数据，今日猪价16涨15跌，全国猪价呈“南涨北跌”态势。下跌区域主要是东北、华北、华中这三个地区，跌幅范围0.02-0.47元/公斤；华东、华南、西南地区猪价则继续以涨为主，涨幅范围0.02-0.62元/公斤。

具体来看今日全国31省（市）生猪价格表：

值得注意的是，今日广东省的猪价继续“拔得头筹”，报价25.05元/公斤，再次创下2022年度猪价新高。目前全国猪价的“托底”价是宁夏自治区的22元/公斤，也就是说全国猪价整体保持在11元以上。

养殖户加大出栏量，猪价“踩踏”要开始了？

看完今日全国各省（市）的猪价走势，我们能明显感觉到猪价波动后，养殖户已经开始陆续加大出栏量。前两日由于屠宰场或猪贩子压价压得太狠，养殖户挺价，整体成交率不高，屠企收猪不理想，近两日猪价在适当回升后，成交率明显上升，特别是北方地区，养殖端的出栏量明显比之前多了。

对于接下来的猪价走势，养殖户出栏力度加大会不会对猪价形成“踩踏”，小编认为要从两个方面来看：

其一，养殖户的出栏节奏。如果说养殖端是分批次有序出栏，叠加眼下7-8月份猪市供需关系的改善，即便因为短期出栏对猪价上行形成压力，但造成猪价下跌的可能性不是很大。

其二，猪肉的消费情况。从大面上来讲，近两年的消费情况一直不及往年，经济大环境对猪肉消费确实产生了消极影响。但是短期来看，目前随着我国各地疫情防控的解除，消费在逐步恢复，在一定程度上会给予猪价支撑。

官方认为，年后能繁母猪一直处于绿色合理区间，猪价不具备持续大涨的基础，但是短期内，猪价回调需要市场各个主体以及时辰心理的调整，且从消费端来看，7-8月份本就是猪价季节性上涨的阶段。所以即便猪价下跌，也只是回归到合理区间，短期或维持在22-24元/公斤，您觉得呢？