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一夜之间，全国猪价从“全线飘红”转为“全线飘绿”，给养殖户来了个措手不及。据一线猪场人员反馈，各地屠企商及猪经纪已经开始尝试压价，压得狠的地区报价比之前要少2-3元/公斤，市场供需博弈激烈，整体成交率也不是太理想。
据猪好多数据监测显示，7月7日，全国外三元生猪价格降至23.24元/公斤，较昨日相比下跌0.67元/公斤。全国范围内31个省（市）猪价数据，29涨2跌，仅海南省和上海市继续保持上涨势头，其他地区的猪价全部止涨转跌。
整体来看，全国北方产区的猪价跌幅要大于南方销区的猪价跌幅。特别是东北、华北地区，多地猪价跌幅超过1元每公斤；南方地区的猪价跌幅相对缓和，像华南、西南地区的猪价跌幅多在5毛钱以下。
截至7月7日，全国猪价在12元以上的地区还有3个省份，分别是浙江、上海、和广东，其中，广东省报价最高，为24.76元/公斤。猪价在11.5-12元之间的地区还有19个省份，两者相加，也就是说全国70%以上的猪价仍在11.5元以上，这个数值对于养殖户具有很大的参考价值。
近日，由于猪价的过快上涨，对此官方也是动作频频，相信养殖户也都看到官方对于猪价过快上涨的态度。当然官方也不可避免地被养殖户吐槽，说得最多的无非是“赔钱的时候不管，刚好转就要压制”。
小编在这里也是要简单说一下个人看法，其实官方的目的很明确，就是求“稳”，猪价涨也好跌也好，那是由市场供需关系来决定的，官方只是想通过一定的措施让猪价涨跌不要过快，而并非要扭转猪价的走势，当然这也是出于整个宏观经济的发展考虑。
弄明白了官方的真正的目的，部分猪多压栏的养殖户是不是就不会太过慌张了。一慌张容易形成集体出栏，对猪价造成一定的踩踏，最终加快猪价的跌速以及加深猪价的跌幅，这是所有养殖户最不想看到的。
养殖户不可否认，这次猪价上涨确实和养殖端压栏有关，要不然也不会形成产区、销区猪价倒挂的现象，但是猪在自己手里，什么时候出栏还是自己说了算。对于大猪、肥猪，小编建议接下来可以安排出栏，毕竟三伏天即将到来，大肥猪也不会有太大的涨幅。至于体重在标准猪上下的存栏猪可以再观察一下，先给大肥让路，以免猪价跌得太猛。
对于接下来的猪价，由于供应端的增量出栏，不可避免地要下跌。但是跌速有多快，跌幅有多大，还要观察近几天规模场的出栏量，规模场到底有没有猪，几天后就会一目了然。最后，小编还是要提醒养殖户，切记把握好出栏节奏，节奏很重要！
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