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今日猪价继续保持上涨态势，自进入12月以来，猪价在经历了上半月的直线回落后，终于再次迎来了“5连涨”。据猪好多数据监测显示，12月19日全国外三元生猪价格为16.56元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤。
整体来看，全国31个省市猪价数据，23地上涨，8地下跌，全国猪价总体呈现上涨态势。上涨区域主要集中在华中、华东、西南、华南、西北地区，华北、东北地区涨跌调整，总体小幅回落。
具体来看，今日各省市猪价中，日均涨幅最大的是四川省，较昨日上涨0.28元/公斤，其次是湖南省，较昨日上涨0.27元/公斤。与前两日相比，猪价的涨幅明显收窄，上涨力度有所减弱。
目前全国范围内，猪价第一的宝座已经易主，12月中上旬一直盘踞第一的广东省，今日猪价回落至17.82元/公斤，而全国猪价最高省份已更换为湖南省，价格为17.88元/公斤，距离9元猪价区仅一步之遥。
综合一周猪价走势，此轮猪价反弹由开始的上涨迅猛逐步到稳中走强，小编认为有以下几点原因。
1、季节性消费依旧是当下猪价上涨的主要动力。众所周知，本季度猪价触底反弹的拐点得益于猪肉消费，自官方收储提振消费后，猪价可以说是一路高歌猛进，局部地区更是突破10元。期间无论是居民囤肉还是腌腊灌肠，都对猪价的上涨起到了强有力的支撑。随着元旦的临近，节假日的到来必定会再次提振消费，叠加近日全国范围内的冷空气，南方地区的居民有可能再次进行腌腊灌肠，季节性消费对猪价的支撑并没有消失。
2、整个生猪行业真的不缺生猪。据市场最新数据统计，目前全国18万家规模猪场，中大猪的存栏量整体比较多，对应8月份规模猪场新出生仔猪3348万头的数量，仔猪育肥5-6个月的时间，这就意味着当下元旦到春节这段时间，生猪的供应整体是比较宽松的状态。另外，据农业农村部最新数据显示，11月份全国能繁母猪的存栏量为4296万头，仍然略高于正常保有量。
3、鲜肉不缺且冻品猪肉存量也处于高位。由于近期猪肉供应充足，猪肉价格的走势逐步趋于稳定，近半个月以来，白条肉的价格一直维持在25元附近上下波动。据官方最新数据显示，11月份全国规模屠企的屠宰量为2649万头，同比增幅63%，完全可以满足市场需求。市场上鲜肉供应充足就很容易让人忘记库里的冻品猪肉，大家还记得冷库里的300万吨以上的冻猪肉吗，元旦春节作为我国的传统节日，官方极有可能往市场投放储备肉，增加市场上的猪肉供应。
综合以上市场的供需情况，小编认为猪价接下来的走势真的不能算很乐观，当下猪价上涨依旧承压比较大，虽然当前依然有市场消费的支撑，但是供应面属实给了猪价不小的压力，使得此轮猪价的反弹更显得“底气不足”，因此小编建议养殖户，适时出栏，切不可再赌市场，就今年前几次猪价“逢节不旺”的情况来看，元旦和春节时期或并不是生猪最佳出栏时机，还是早早落袋为安。
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