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国庆假期已接近尾声，猪价依旧维持窄幅下跌态势！截止目前，猪粮比降至3.87：1，养殖户亏损不断加剧！据猪好多数据监测显示，10月6日全国生猪（外三元）均价为10.6元/公斤，较昨日下跌0.13元/公斤，猪肉17.96元/公斤，今日生猪价格除山东、广东、广西微幅上涨，陕西持平外，其他省份全部下跌，以此情况来看，猪价下跌还将继续。具体我们来看一下今日全国猪价。
今日生猪价格
全国生猪外三元价格表
国庆节即将结束，一跌不起的猪价让养殖户苦不堪！节前部分养殖户寄希望于国庆节猪肉消费提振猪价，现在看来已然无法实现，国庆期间，生猪无人问津，猪肉更是卖出“白菜价”，养猪户亏损持续加大，行情进一步恶化！
全国猪价地图
生猪价格如此便宜，为何却“无人问”？
生猪无人问津，主要是因为屠企迟迟不开工，据发布数据显示，国庆节前，全国重点屠宰企业开工率为25.17%，不到总数的三分之一。为何屠企开工率如此低？
一方面是因为市场真的不缺猪肉，此前屠宰的生猪量市场还没有消化完，另一方面是屠企不看好后期的猪肉价格，认为当前供应充足，生猪价格还将进一步下跌。生猪价格和猪肉价格的持续走低，造成屠宰企业的利润一直在缩水，屠宰企业开工率因此下降，生猪着急出栏却无人问津。
生猪屠宰
猪肉卖出“白菜价”，为何却“卖不动”？
国庆期间，猪肉馅10元/斤，排骨13元/斤，五花肉23元/斤……最高的猪肉价格也没有超过30元/斤，猪价下跌之后，猪肉价格也随之大降，可即便如此，猪肉消费依旧没有恢复到往年的正常水平，是什么原因导致猪肉如此便宜却迟迟“卖不动”呢？
首先，人们饮食习惯改变了，大家更讲究营养均衡，猪肉已经不再是人们餐桌上的“必需品”。其次，市场上的猪肉制品价格并未降低，去年由于猪肉价格上涨，猪肉制品纷纷涨价，但随着猪肉价格下降，猪肉制品依旧维持高价，一定程度上抑制了猪肉消费，最后，猪肉“卖不动”主要原因还是猪肉不好吃了，随着肥猪，牛猪上市，猪肉更偏肥，而人们更喜欢偏瘦的猪肉，肥猪肉下货速度缓慢。
农贸市场猪肉
生猪价格和猪肉价格还要更低吗？
小编认为，当下 10月份，无论生猪价格还是猪肉价格还是会持续走低的，规模集团的生猪计划出栏量还在不断增加，个体散养户目前也还有很多生猪压栏，叠加收储和进口的库存冻猪肉，生猪及猪肉整体供大于求的局面未改，猪价大概率继续走低。
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