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涨涨跌跌几个来回之后，今天的生猪价格算是比较稳定，较昨日几乎没有变化，全国均价维持在了15.36元公斤。但是单单就区域来看，还是存在一定差距，其中黑龙江、新疆地区已经跌破7元，浙江、福建、广东等东南沿海地区猪价还在8元以上，其他地区则多在7.5元左右，整体来说全国猪价是“一盘棋”。
猪价涨跌循环已经持续了近一个月，这两天又出现“企稳态势”难道接下来几天又要上涨了？
别高兴太早，市场还是有很多不利因素在拖猪价的“后腿”，上涨恐怕没那么容易。
1、我国消费市场上的猪肉太多了，根本吃不完。首先，今年的生猪屠宰量格外的多，并且都是超标的大肥猪。相关数据显示，6月我国生猪屠宰企业共屠宰生猪2200万头，这是最近5年以来生猪屠宰率最大的一年。此外，宰后每头的净重比以往多出10Kg，也就是一头猪硬是多出20斤的猪肉，再加上7月份国家投放了3次储备冻肉，在这3个因素的影响下，可以说，猪肉已经不是稀缺物了，物以稀为贵，不“稀”当然也就没有贵的支撑。
2、第一点我们说到了市场上的猪肉不再稀缺，然而雪上加霜的是，老百姓还“吃不动”。本来明天是“立秋”，天气慢慢转凉，消费会逐渐好转，但是近日国内的新冠疫情形势较为紧张，很多学校原本没有放学现在也不得不放学，并且延迟开学。并且往年暑假期间也是旅游旺季，但是现在景区不得对外开放，餐饮消费受限，所以猪肉消费还是没有支撑力，所以，预计近期局地猪价仍有下跌风险！
猪肉又多，消费者又难以消化，说到底猪肉就是“供过于求”了。在这种情况下，8月的猪价到底是涨的跌？
我们认为涨跌都没有很有力的支撑，8月多半还是“涨跌纠缠”的一个月！屠宰企业想尽办法压价，而面对亏损，养猪户唯一能做的就是压栏挺价，尤其是前段时间连续多次储备肉收储又给了养猪户压栏的信心，一直以为会有国家托底，这就造成了：低价养猪户不卖，高价屠宰企业不收的局面，猪价就在8元上下的“温饱线”徘徊，一时骑虎难下！
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