2024年6月17日,第五届国际养猪繁殖研讨会(SRS)成功在成都开幕。今年的SRS是疫情后的首次线下会议,会议邀请国际知名养猪育种繁殖专家为主导,为规模化养猪企业员工提供系统性的养猪繁殖理论和实践技能培训。
开幕式由丹俄国际/农宜科总经理王帅彪先生主持。首先,感谢演讲嘉宾、赞助企业和参会代表参加第五届国际养猪繁殖研讨会。然后,回顾了国际养猪繁殖研讨会的往届举办情况,展示了大会始终秉承科学管理和实践来提升繁殖群健康与生产力的主旨,发展成了国际化高质量知识分享平台。最后汇报了时隔五年,国际养猪繁殖研讨会继续开展线下会议,从养猪繁殖管理细分领域推进我国养猪业的发展,希望继续为大家提供前沿的知识和实践解决方案,再次欢迎大家参加本届大会。
国际养猪繁殖研讨会由明尼苏达大学的刘爱民博士2016年发起并策划。在致辞中,刘博士强调,随着养猪行业从快速发展和高利润时代的结束,我们更需要工匠精神,来打造一个高效、可持续的行业。SRS为满足行业发展的需要, 汇集国际顶级育种繁殖专家,秉持从提高猪场繁殖管理入手,巩固和强化猪场从业人员的知识和实操能力。
大会第二位致辞嘉宾是四川省畜牧业协会会长朱庆先生,欢迎SRS和各位参会代表来到美丽的成都,肯定和赞赏会议的议题和参会专家,作为四川省畜牧业协会会长,也欢迎行业企业加强和协会的交流,对行业提出需求,协会将竭诚为大家服务。
最后,第五届国际养猪繁殖研讨会由王帅彪先生宣布胜利开幕。为期两天的养猪知识饕餮盛宴正式拉开帷幕!
2024年国际养猪繁殖研讨会6月17日上午会议纪要如下:
01 当考虑多性状选择策略为什么指数最有效?
蒂莫西·萨弗兰斯基
密苏里大学
畜牧业经过漫长的发展,形成了不同的品系,专门化的父母系也用于杂交育种。这么多的形状选择策略中,指数是一种非常优秀的选择指标。
一、多性状选择历史
表型选择
亲缘数据增强了表型的选择
通过调整环境来增强选择
通过标记辅助选择增强了选择
转基因技术测试
将DNA从一个物种引入到另一个物种
主要被公众拒绝,也没有用于牲畜中
二、某些性状的遗传力估计
三、多性状选择
间接地通过相关的特征
串联选择
每一代选择交替性状
独立的淘汰水平
每个感兴趣的特征的阈值
指数选择-利用经济价值和遗传/表型相关性,将所有感兴趣的性状组合成一个数字
四、指数选择
对于每个感兴趣的特征,矩阵代数用于包括:遗传性、遗传和表型的相关性、一个单位变动的经济价值
结果是一个单一的数值,通常是相对的美元价值
同时包括了所有的特征
性状之间的相关性被解释了
经济价值可以改变的
总值是选择的标准:一种性状的优越表现抵消了另一种性状的缺陷
五、总结
02 封闭式生产系统中的育种策略
蒂莫西·萨弗兰斯基
密苏里大学
一、商品场对一个特性的反应
二、为什么要考虑封闭式的畜群生产呢?
降低了疾病引入的风险:从外部来源进入猪场的猪更少
加强对后备母猪超量供应/流动的控制
猪适应“当地”条件
可以省钱 :运输成本可能是主要因素
三、为什么不考虑封闭式的畜群生产呢
基因进展放缓
杂交优势可能会减少
公猪利用率较低
你要负责后备猪流
需要更多的管理
可能不会省钱
四、什么是封闭式的畜群系统?
维护纯种系
创建F1系
五、封闭式猪群系统故障的原因
记录保存
纯种猪管理
缺乏对其他健康风险的关注
未能生产足够的后备母猪
高估有多少出生的后备母猪将成为母猪
100头后备母猪出生
90断奶
80头可以到育成
30头因为生产表现不佳,脚/腿,外阴等淘汰
剩余50
约40发情后怀孕
03 不同特征猪育种主选性状的差异化选择
黄瑞华
南京农业大学
一、育种地位重要性认知应再上新台阶
二、繁育体系顶层设计应重新考量
1.种猪竞力有所增强
2.产能总体超越需求
3.繁育网络仍不健全
三、不同特征猪群育种主选性状应有别
解决谁是最好的猪的问题:
多?
产仔数、乳头数、阴户、子宫
瘦肉率(背膘厚、眼肌面积)、肋骨数、脊椎数、中段
快?
日增重
好?
肉质(肌内脂、pH值、肉色、系水力、嫩度、芳香类物质)
省?
料重比、耐粗饲
健?
体型、抗病力、管围
四、总结
难以选出所有性状突出的种猪但可分向选育使杂交商品猪突出
如果什么性状都设为主选性状那就昭示着育种难以成功
并非所有猪群都要把产仔数提高作为重要选择方向
应分阶段分重点瞄准主选性状以经济价值作为相对权重
如果种群TNB已16头以上,建议立即调减其权重
04 适度规模种猪场应该关注什么
童光辉
湖北神童牧业
一、湖北神童牧业公司介绍
湖北神童牧业公司创立于1990年,总部位于湖北省咸宁市咸安区,是一家民营家族式企业。历经
34年的发展,建立了种猪繁育、生态养殖、疫病防控等一整套技术体系。
• 公司专注于高产新美系种猪的育种和繁育。湖北公司原种生产母猪5000头;新疆分公司位于新疆
博乐双河市,原种生产母猪10000头。全年可对外提供高产新美系种猪十万头以上。
二、适度规模种猪场应该关注什么
好养:种猪适应性和抗逆性,品种选择
好卖:种猪的肉质和出肉率
好赚钱:• 每头种猪贡献的年利润;• 母猪仔猪成本;• 育肥猪料比和成本;• 断奶数和料肉比
三、为什么关注这些?
底线:政府关注猪肉的食品安全:• 减少药物的使用;• 严格执行休药期;
上线:• 消费者关注猪肉美味、健康、价廉;• 减少应激(品种、管理);• 合理的肌间脂肪沉积(品种、饲料);• 控制成本
生命线:• 生产者关注养殖利润;• 盈利是企业持续生存的基础。
05 基因编辑技术在精准育种中的应用前景
蒂莫西·萨弗兰斯基
密苏里大学
一、基因编辑技术的研究现状
可以进行任何类型的修改。
所有的表型都可以被修改。
可以添加新的基因。
可以添加天然的等位基因
家畜的基因可以被来自其他物种的对应基因所取代。
二、基因编辑
基因编辑并不局限于引入新的DNA
可能发生在自然界中的新基因
在物种内从一个品种转移到另一个品种:例如,对荷斯坦牛的等位基因
经济、环境、福利等
数量或质量特征
很少有碱基对的改变:例如,猪基因组的300亿个碱基对中的7-11个碱基对
三、PRRSV的经济损失和基因编辑防控策略
在北美每年的成本为6.6亿美元(Holtkamp等人‘13)
欧洲每年花费15亿美元(欧洲PRRSpecive ‘15)
也就是说~每天600万美元!
不包括亚洲
关键感染和基因编辑目标点:
四、最近FDA批准了基因编辑动物产品
2009年:ATryn(抗凝血酶)-GTC生物治疗公司股份有限公司。
2015年:溶酶体酸性脂肪酶C(LAL-C)鸡-Alexion
2015年:AquAdvantage® 鲑鱼-水产技术公司。
2020年:重组凝血因子VIIa在新西兰白兔 - 美国LFB股份有限公司。
2020年:GalSafe™猪-Revivicor股份有限公司。
2022年:PRLR-SLICK牛,Acceligen股份有限公司。
五、基因编辑的限制?
想象力
特定基因的知识
公众接受
能够获取价值
专利、批准费用等。
政府监管:这在美国并不是植物基因编辑的问题、哥伦比亚并没有规范牲畜的基因编辑
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