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M2023中国大农业经营年会主题报告实录!赵明:山重水复 天高云淡

辅音国际 2023-11-23

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2023怎一个乱字了得!世界处于新旧秩序的交替,这种交替就是利益的重新分配,打破旧平衡建立新平衡的过程不可能一帆风顺,现在仍处于战略相持阶段,不悲观就是乐观,战略反攻阶段一定会到来。

马上就年底了,还有一个月的时间,我似乎有点等不及,希望明天就是2024年,让这个2023尽快过去。这个兔年,原以为“钱兔”似锦,才知道狼奔豕“兔”,左冲右“兔”。相信明年是个好年成,祥龙在天,龙马精神。

 

2023怎一个乱字了得!世界处于新旧秩序的交替,这种交替就是利益的重新分配,打破旧平衡建立新平衡的过程不可能一帆风顺,现在仍处于战略相持阶段,不悲观就是乐观,战略反攻阶段一定会到来。

 

中国改革开放40多年,我们是直接参与者,有经历,有思考,有些发言权。生活水平极大提高,工作环境极大改善,这是不争的事实。同时,我们不得不承认,物质文明极大提高而精神文明并没有同步发展,从完全计划经济到完全市场经济,从过去的盲从,到现在的“盲不从”,社会总是从一个极端走向另一个极端,加上被别有用心之人利用,信仰严重丧失,意识形态极其混乱,一个家庭都无法统一,何况一个组织、一个社会。所以,一个人口众多的中国,一个刚发展还不够发达的中国,稳定压倒一切,必须统一新意识。就像一个少年,在体成熟之前过早性成熟,不利于健康成长,不利于长治久远,甚至危害极大。

 

农牧行业被迫进入一个非常时期,行业生态被严重破坏。我们鼓励竞争,竞争的前提是公平,但今日之行业竞争极不公平,资源分配是不公平的根源,资本掩盖了效率和成本,将行业玩弄于股掌之中。按照经营逻辑,部分大型养殖企业应该已经倒闭,但却在资本的掩护下大行其道,甚至招摇过市。行业必将重新洗牌,重构新业态。

 

企业,在暴利的诱惑下早已远离初心,不少曾经非常优秀的企业让人心痛不已,一些企业家也懊恼不已,但真正能够找回初心恐怕也很难,此时此刻已经身不由己。

 

动荡成了主旋律,适度动荡创造相对平衡,本身就是机会,一潭死水是难有太多机会的,但过度动荡必将带来破坏,一旦失控就是灾难。目前养猪行业属于过度动荡,有多少企业将破产,有多少员工将失业,有多少家庭将受到影响,有多少人才将远离行业,整个行业将损失多少真金白银,值得我们深度思考。“一将功成万骨枯”,不应该出现在民生产业,迟早会被证明这是错误的。

 

行业发展到今天,变成全行业悲观,谁之罪?对行业未来各说各话,总是制造对立,我认为都不是科学的态度。影响行业三大分歧:

 

1、 养殖结构。理性分析极为重要,不要人云亦云。大型养殖集团和家庭农场在一些人眼里成为对立,是非常不负责任的。那些极力鼓吹未来中国只需要几个大型养殖集团的人非蠢即坏,是对乡村振兴战略的对抗,一号文件反复强调农民合作社和家庭农场两类农业经营主体,很多人都听不懂。说房住不炒你不信,10年后的今天房地产企业纷纷破产;说八项规定你不信,多少高官从天堂到地狱;说乡村振兴、共同富裕你不信,5-10年后开始后悔,为什么当时就不信呢?国家战略,1年你看不到收益,10年你可能就错过了。

 

2、 产业链。产业成熟的标志是分工协作,但现在很多企业偏偏喜欢做全产业链,理由是降低成本。其实你降低的是信任成本,而增加的是竞争成本。

 

3、 资本。资本本身没有好坏之分,资本是个变压器,但资本会被人利用,被好人利用干好事,被坏人利用干坏事,只是现在进入农牧行业操纵资本的坏人太多。

 

看趋势,必须看基本面。刚性需求是在增加还是在减少?随着人口下降和老龄化社会进入爆发阶段,对肉食品的刚性需求一定是下降的,不要抱什么幻想。但乡村振兴要想实现,必须提高特色农产品附加值,否则不可能实现,也不要抱什么幻想,企图通过商业和地产实现乡村振兴,基本是痴人说梦,只会让农村变成坟场。所以大多数农牧企业应该主动发现和满足一个庞大群体的特色农产品需求,基于文化和健康的农产品需求,以及特色品牌产出的高附加值。我们设想,如果特色农产品能够有高回报,有机肥的价值必然呈现,有机肥的需求就会爆发,畜禽粪便还会是污染吗?没有畜禽粪便导致污染引发的投诉,地方政府会打压吗?如果家庭农场能够有较稳定的收入,农民工还会背井离乡、妻离子散吗?

 

看趋势,千万不要被当下的假象迷惑,紊乱加上误导会加剧情绪,让一些人在错误的道路上越走越远,今天的生猪产业不代表未来的趋势,我一直说:让子弹飞一会儿!时间是个好东西,会让有些偏执狂交够学费。

 

世界上每天都在发生战争,而我们在这个时代没有经历过,是我们的幸运。但是,没有经历过生死考验,就很容易认为我们今天所享受的一切都是理所当然,甚至误以为是自己的能量使然,自以为是,这个时代恨国党不少,汉奸也不少,触目惊心。

 

这个时代,资本控制了话语权,有人说,现在仇富的人很多,我认为,其中不少人表面上仇富,实质上是仇“不公”。我们无法理解的是,那些曾经在台上大秀道德的人,为何以“爆雷”回报了相信他的粉丝们,良心呢?道德呢?

 

接下来我从五个章节和大家进一步探讨。

 

第一章:突围与突破

 

近期感慨特别多,所到之处一片突围之声。

 

10年前我写下《橙海战略》一书,行业不少人读了,估计也忘了,读得太早,那个时候行业竞争没有这么激烈。如果这本书还在,建议再读一遍,你会发现,如果当初选择了突破,又何须突围呢?突围,说明之前一定错过了什么,就是突出去了也是遍体鳞伤。如果想深度了解橙海战略,建议您可以咨询徐州天意的乔书喜董事长,他现在比我理解更透。企业发展过程中很容易出现存量绑架,很难取舍无法聚焦,所以就不可能突破,而且越陷越深,当行业环境发生不利变化,突破已经来不及了,只能突围。

 

突破,需要两个要素:聚焦与整合资源,多数企业耗费太多精力在整合资源,却往往不能聚焦,使得一方面资源越来越不够,一方面很多资源得不到合理使用,白白浪费,属于无效整合。聚焦,必须对当下的业务进行取舍,会影响部分既得利益,这些损失应当计入投资,但很多企业全部计入成本,并参与考核,使得执行团队投鼠忌器,战略无法落地执行。

 

“跨界打劫”这四个字曾经是多么的豪迈,今天是多么的狼狈,打劫的被打劫了,别以为这是偶然,是必然。熟悉的领域都做不好,不熟悉的领域做好的概率更低。正如海大董事长薛华所说:做饲料比养猪简单多了,做复杂的事不如坚持做简单的事。

 

股灾的时候见面一般不谈股票,现在中小企业老板更关心俄乌战争和巴以冲突,不谈行业,开始躺平,进入三无状态:无需思考,觉得思考也没用;无法预测,觉得专家都带石头的;无力掌控,不知道该如何发力,就好像风乱了不打伞,因为永远不知道伞应该朝哪个方向,反而加大被吹走的风险。

 

第一章我总结一下:当下的行业进入新业态,每个企业都有机会,但一定属于个性化彰显的企业,‘精于此道,心如止水“,你做你的,我做我的,不要期望模仿,也不要盲目挑战,那个时代过去了,我们将进入一个全新竞争的时代。

 

赵明

 

第二章:传统与先进

 

我不知道中国人一旦不琢磨吃这点东西,活着还有什么乐趣。我也不知道如果把饮食去掉,还剩下多少传统文化。所有传统节日如果没有食物载体,连祭祖都不会被原谅。

 

有一天我从北京到合肥,安徽华仁张新董事长极力推荐坐晚上的绿皮车,睡一觉就到了,我安排接你,又不赶时间,感受一下高级软卧、慢节奏。那个晚上我想了很多,我想起1988年我从武汉站了26个小时到广州,然后就越来越快,快到没有思考、没有回忆,这是我们应该有的人生吗?

 

企业也是一样,都在追赶,也不知道追赶什么,多数时候,并非自己想做,而是因为别人在做,好像不跟上就被淘汰了,后来发现跟得很紧反而被淘汰了,就像在高速公路上,跟得最紧的,出事故最多。一些企业自以为设备先进就可以赢得竞争,结局可能正好相反,把自己吊在半空,效率上不去、成本下不来,绑架了自己。

 

很多年前,《天下无贼》里的经典台词成了流行语,开好车一定是好人吗?换言之,设备好一定能获利吗?农业企业,自适力和自洽力应该值得深入探讨,这样的案例比比皆是。

 

企业经营需要通过人才和工具提升效率和效益,核心是让一切变得可执行,简单才能执行,如果先进成为少数人的专利,“少数人”就成了企业最大的瓶颈和障碍。效率为效益服务,如果仅有效率没有效益,要效率又干嘛呢?这是很多企业都存在的悖论。

 

第二章总结如下:行业野蛮生长时代已经过去,有多少锅配多少盖,特别在资金上。资源和目标尽可能保持一致,对农业要有情怀,更要有敬畏之心,不要随便什么行业进入农业便认为可以秒杀一切,是要交足额学费的。

 

第三章:创新与匠心

 

如果人人都能创新,你信吗?如果人人都创业,你觉得合适吗?

 

没有目的的创新,其实就是折腾,但创新很有欺骗性、诱惑性,很多企业家都喜欢听到“创新“这两个字,特别是在业绩停滞不前时,没有分析根本原因,只要有人以创新之名,很容易相信。为什么有人热衷于创新?创新可以彰显进取心,创新可以创造差异化,创新可以制定新目标,创新可以借口没责任等等。如果当下事没有做好是因为执行不到位,创新恰恰延误战机。“把每根在手的包谷啃干净”看来不是一件容易事,当每个人都在强调匠心的时候,说明匠心很难,坚持需要长期,枯燥没有快感,难以一鸣惊人,不能一夜暴富等等。很多企业都希望匠心出精品,但考核指标却是量利双增,向左向右转,只能俯卧撑。当这个社会病了,人们只能以病为美,我们身边变态的赞美让我们无所适从。该相信点什么呢?

 

创新应和匠心有机结合,创新为始,匠心为终。企业一定要严防死守“伪创新”,每个企业都有“伪创新”,建议甄别与清理,否则贻害无穷。

 

农牧企业普遍参与了养殖和食品,这是隐患,无论养殖还是食品,水都太深,腿短的很难探到底。我们现在统称为“大农食产业”,和其他产业链不同的是,大农食既涉及生产资料,又涉及消费品,二者之间客户不同、市场不同、渠道不同、需求不同、产品不同、团队不同、考核不同、品牌不同、若干不同,卖肉的不能卖兽药,拉饲料的也不能拉猪肉。不仅没有共同点,还是博弈关系。本来想左右逢源,事实上左右为难。麻烦都是自找的,我相信,产业链会重新思考和创建。

 

第三章总结一下:可以想很多心思,但一定要设计和策划最简单的模式,只要不是一个人做,需要协同,简单就是硬道理。

 

赵明

 

第四章:成功与贪婪

 

解铃还需系铃人。一个行业,我的理解应该是巨、大、中、小企业共存,各自有其历史使命,构成一个良好的行业生态,每个人都可以在这里有自己的事业、有自己的利益、有自己的价值。大企业对行业生态负有不可推卸的社会责任,是行业生态的建设者而不是破坏者。但今天行业生态被严重破坏,政策是拉手,资本是推手,防疫成了生死劫。但凡稍微考量一下普通养殖群体的生存现状,就不会在产能上下狠手,也不至于出现今天这样的惨状。凡事有度,过犹不及,物极必反,原来这段话是如此的精辟。

 

问题在哪里?还是自律不够,所以企业家的自律性是企业的福气,今年表现就很明显。大不代表贪,决策不是赌博,发展不代表一定要扩张,安全不代表一定需要产业闭环。有一段时间企业流行“把生意做给自己”,养猪就不用卖饲料了,做食品就不用卖猪了,开饭店就不用卖食品了,做外卖就不用开饭店了,最后自己开始送外卖。走了所有人的路,发现自己无路可走。

 

分工协作本应是行业成熟的标志,反其道而行之,会成功吗?

 

第四章总结:知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得。知止吧,给别人留条路,做一个被多数人祝福的企业会走的更远,被多数人诅咒的企业,不可能有好结果,时间会证明一切。

 

第五章:信仰与欲望

 

我最近遇到几件事,思考人生比较多。我觉得一个幸福的人都是有信仰的,但大多数人只是活着,因为活着不需要信仰。

 

都说现在年轻人缺乏信仰,一首歌词给出了答案:吃糖都不甜的年纪,你却问我快不快乐。我忽然觉得现在的年轻人好可怜,我在这个年纪很容易得到快乐,多一个馒头或者收到一封家书就行了。在一个生下来就充满物质的时代,建立信仰是多么艰难而又重要。

 

物质本应是涂层,却改变了我们的底色。建立在信仰之下的事业或职业,都会有更多的幸福感,可惜都要屈服于成就的欲望,这个欲望一直在递增,永无止境。当信仰缺失,人很容易悲观,因为缺乏用生命去坚持的东西,反而更容易相信世界末日就要到来,以自残的方式逃避竞争,选择了躺平。

 

功利性让人活得很累。太过于强调实用性,很难建立长期发展战略。无用之用,抑或大用。千年古树,基本无用,而成就了千年。现实中,人们总是寄希望以实力解决错综复杂的问题,就像中国告诉美国不要从实力的角度和我说话。能解开线团的不是实力,是耐心,是家宴,不是制裁。

 

承受更大压力需要曲线,虽然世界经济、国家经济、行业发展都遇到困难,我们必须接受这是发展的回调,持续发展了40多年,往下走也是风景,再向上更有力量。

 

欲望驱使我们前行,信仰则可以让我们上升,天高云淡,只要不让欲望失速,平心静气,未来会更好。

 

社会危机的根源在于目标单一,和谐社会需要从胜者为王败者为寇的枷锁中走出来,每个人都是最好的自己。

 

社会需要公平竞争,不需要当下的“明抢”,否则就会丧失底线,不择手段,无所不用其极。失去理性的狂奔一定偏离目标,走向死亡。快不是人生本源,“快意”才是,慢一点,等一等我们的灵魂,让生命多一些感动,少一些焦虑和麻木不仁。谢谢!


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