李清宏：新时代生猪养殖形势与对策——珠海论坛

2021年12月13—14日，由中国猪业高层交流论坛组委会主办、东方之珠（珠海）畜牧发展有限公司承办的2021第七届中国猪业高峰论坛在浪漫之城、幸福之城——珠海度假村酒店隆重举行。

13日下午，山西农业大学教授李清宏作了关于“新时代生猪养殖形势与对策”的报告，他从“新时代生猪产业面临的形势、解决生猪产业的对策”两方面展开讲述。

山西农业大学教授李清宏

以下是猪易传媒听课笔记：

一.新时代生猪产业面临的形势

李清宏教授认为新时代下的中国已经进入建设现代化国家新阶段的第二个新征程：经济进入国际国内双循环发展阶段、百年未有之大变局带来了不确定性。他提到国家经济进入全面落实新发展理念的阶段，新发展理念包括：创新（发展动能、碳中和的依托）、协调（要素链、产业链、时代性）、绿色（环保问题，碳中和、碳达峰）、开放（协同、联合）、共享（共同富裕）。他特别强调任何的新发展理念都不是空话，需要我们做实事。

他还指出当前，消费已经进入小康的美好生活建设阶段：人口老龄化对需求端造成巨大冲击、健康营养对猪肉消费带来巨大压力、经济工作会议明确指出需求收缩、供给冲击、预期转弱；规模猪场成为主力军；生猪产业进入资本化；科技化阶段。对“家庭农场与养猪企业如何竞争”问题，他做了简要阐述。

他说生猪价格起伏不定、生猪产业的不充分问题（种源依赖、资源不足）亟待解决、特别强调初级产品防止出现灰犀牛。

他认为中国的生猪产业既是经济问题，也是政治问题，而经济问题要用经济学思维，政治问题要用政治学观察。

二.  解决生猪产业的对策

关于如何解决生猪产业存在的问题，李清宏教授提到生猪产业应该实施高质量发展、回归科学发展，科学发展是第一要务，新一轮生猪产业的问题就是不科学、不冷静发展的结果。

他认为生猪产业要走健康、降本、增效、稳定、可持续的高质量发展道路。报告最后，李清宏教授总结到生猪产业需要真抓实干、新时代的生猪产业需要自然科学与社会科学的协同、动静结合思考问题。