近期，猪肉价格“9连降”，已经连续出现9周下跌，全国生猪产能逐渐恢复，不少养殖户信心不足，实际上我国猪肉供应仍处在偏紧状态，想要大口吃肉虽然不比春节前后“肉痛”，但相较常年水平，猪价依旧处在高位。
在2月20日召开的2020中国农业展望大会上，农业农村部分析师周琳博士作《中国猪肉展望报告》时表示，2020年猪肉产量较上一年仍将减少，预计全年猪肉产量为3934万吨，同比减少7.5%；生猪出栏量为5.01亿头，同比减少7.8%，预计2020年底生猪产能基本恢复到常年水平。
据周琳博士介绍，2020年受新冠疫情以及生猪产能过度下降影响，猪肉产销缺口预计同比扩大32.7%，预计今年猪肉进口量继续明显增加。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海接受采访时也表示：当前猪肉供应偏紧的格局还没有根本改变。二季度猪肉供需还面临着生产基数低、进口不确定性增加、消费回升等三重因素叠加的压力。
一边是我国猪肉供应仍处偏紧，生猪产能预估到2021年恢复到常年水平情况下，另一边美国却因为肉制品加工厂大量关停，美国农民不得不将活猪安乐死处理。
据公开信息显示，新冠肺炎疫情在美国“大流行”势头并未放缓，两周时间内，已有全球最大猪肉加工商史密斯菲尔德、荷美尔食品公司、泰森、JBS SA、嘉吉(Cargill)5家大型肉类加工商因员工集中感染疫情被迫宣布停产。
美国学校已经明确本学年不开学，启用线上网络教育，加上美国餐馆和堂食等主要消费场所关闭，美国肉制品消费量急剧下跌。但与此同时美国仍有6万余名生猪养殖户在继续养猪，生猪产业链的断裂导致养殖户生猪无法送至肉制品加工厂处理待售，美国养殖户只能尝试通过调整猪的饮食减缓其生长速度。
在全美经营着400多家农场和加工厂的克里斯汀森农场首席执行官斯托尓特表示：如果因为疫情农产或加工厂的情况变糟糕，又不能将长得过大的猪送到工厂加工，将不得不考虑对生猪实施其它措施，包括实施安乐死。
美国国家猪肉生产商协会估计，由于以上这些问题，每头上市的生猪将给养殖户带来约37美元的损失，到今年年底，该项损失将达到50亿美元。更糟糕的是，猪肉生产商既要养活美国人，又要确保其雇员的安全。
