“猪荒”是当下金猪年最热的词汇之一,谈行业现状,猪业里多数人都知道缺猪,缺到什么程度呢?怕是没有具体的概念,笔者从2个事情着手来看,缺猪到底缺到什么程度?“猪荒”又会持续多久?
供港活猪急跌一半,生猪价格飞涨
第一个事情就是供港生猪急跌一半,我们都知道香港地少人多,单纯依靠本地养殖生猪供给根本无法满足市民日常需求,外调生猪供港是解决供应问题的最佳方案。据了解,香港市场95%的活猪都由内地供应,而恰巧此时,内地的生猪供给已捉襟见肘,直接导致香港猪肉拍卖价飙升。
目前,香港市场排骨价格高达105.7元/斤,瘦肉价格更是高达132.2元/斤,高昂的价格令人瞠目结舌,鉴于内地生猪产能持续下降,香港高昂猪肉价格还将持续很长一段时间,但不排除使用进口猪肉方法来缓解供应趋紧问题。
匪夷所思!网传某超市上演抢猪肉大战
第二件事情发生在7月20日,微博网友六国虹发布一则视频,视频中显示在某超市中,七八名顾客为买猪肉上演一出“抢猪肉大战”,这在中国这个养猪大国里着实令人匪夷所思,若是在半年以前,这怕是脑壳坏掉了,而今,只得网友一片唏嘘。
根据微博网友六国虹的说法,非瘟疫情的影响远超想象,尽管愿意吃猪肉的消费者人群已经急剧减少,但在部分疫情严重地区想买到放心猪肉着实不易。这则视频并未表明事发地点,却真实传递出猪肉供给趋紧,保供压力大的问题。如果该视频为真,抢猪肉大战必不是偶然性。
转场下半年,消费端需求或激化“猪荒”
在笔者看来,当下“猪荒”升温,猪肉价格上涨刚显现初级阶段威力,七月流火,时间转入今年下半场,消费端对猪肉的需求将持续上扬,猪肉价格亦会随之上涨,猪肉供应趋紧趋势或加剧。
我们应清醒认识到,非瘟并未随着时间推移而消亡,生猪产能的持续下降,叠加下半场消费需求旺盛,“猪荒”现象或升温,猪肉进口量有极大可能猛增。