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饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
那么，如何选购配合饲料，确保养殖成功呢?
下面从几个方面对饲料进行辨别分析:
1、碳水化合物饲料：主要含有淀粉和糖类，可占日粮混合料的70%以下:
①玉米--是谷类饲料中能量最高的饲料之一，可占混合料的45%-70%。
②麸皮--适口性较好，蛋白质和磷的含量较多，可占有混合料的5%-30%。
③小麦、大麦--因含淀粉、粗纤维较高，用量不宜太多，可占混合料的15%-20%，但是使用小麦酶时，可占混合料的20%-40%。
④高粱--口味较涩，过多会使鸡便秘，可占混合料的10%左右。
⑤米糠--常作为辅料，不宜超过混合料的8%。
2.蛋白质饲料：这类饲料含蛋白质30%-65%，可占混合料的5%-30%:
①豆饼、花生仁饼--是较好的植物蛋白质饲料，适口性强，营养全面，可占混合料的10%-20%，
②棉仁饼--因有毒素，用量不宜过多，一般不超过混合料的7%。
③鱼粉--是最优质的动物蛋白质饲料，可占混合料的5%-15%。应计算鱼粉的含盐量，所用鱼粉的含盐量不宜超过混合料的0.4%。
3.青绿饲料：主要补充维生素的不足，可占混合料的30%以下:
①各种新鲜青绿蔬菜---用量可占混合料的20%-30%。
②树叶类---洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合料的5%-10%。
4.矿物质饲料：主要补足混合料中矿物质的不足，可占混合料的0.3%-9%。
①骨粉--主要补充钙、磷，可占混合料的1%-2.5%。
②贝粉--主要补充钙质的不足，可占混合料的1%-7%，产蛋母鸡宜多用，其它鸡宜少用。
③食盐--主要补充混合料中钠的不足，常占混合料的0.3%-0.4%。鱼粉的含盐量也应计算在内。
