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猪是杂食性动物，但以植物性饲料为主。猪常用的饲料根据影响成分可分为：能量饲料，蛋白质饲料，青饲料，粗饲料，矿物质饲料和添加剂饲料。
一能量饲料
干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下的饲料成为能量饲料。这类饲料是猪的重要能量来源，也是猪日粮的主要成分，包括谷实类，糠麸类等。
谷实类饲料：玉米、小麦与次粉，稻谷，糙米及碎米，高粱。
糠麸类饲料：米糠及米糠饼、粕，小麦麸。
二蛋白质饲料
蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下，蛋白质含量在20%以上的饲料。这类饲料的粗纤维含量低，可消化养分多，容量大，属于精饲料，是配合饲料的主要成分之一。猪常用的蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料，动物性蛋白质饲料和单细胞蛋白质饲料。
植物性蛋白质饲料：大豆饼/粕，棉籽饼/粕，酒精槽。
动物性蛋白质饲料：鱼粉，血粉，肉骨粉和肉粉。
单细胞蛋白质饲料：酵母，真菌，细菌，微型藻类和某些原生动物。
三矿物质饲料
矿物质饲料是猪补充矿物质需要的饲料。常用的矿物质饲料以补充钙、磷、钠、氯等常量元素为主。
含钙的矿物质原料:石粉、贝壳粉、蛋壳粉、石膏、碳酸钙和硫酸钙等。
含钙、磷的矿物质饲料：骨粉、磷酸钙、碳磷氢钙、磷酸二氢钙等。
含钠的矿物质饲料：食盐等。
四饲料添加剂
饲料添加剂是只在配合饲料中加入的各种微量成分，其功能是完善饲料的营养成分，提高饲料效率，促进禽畜生长和预防疾病，减少饲料在储存期间的营养算是以及改善畜产品的品质。饲料添加剂可以分为三大类：一类是给禽畜提供营养成分的物质，统称营养性添加剂。另一类是促进禽畜健康与生长的物质，成为药物性添加剂，包括抗生素、杀菌剂、驱虫剂和改变代谢功能的各种激素和酶制剂等，第三类是饲料加工及储存剂，包括抗氧化剂、防腐防霉剂、乳化剂、分散剂、稳定剂、抗结块剂以及其诱食作用的增味剂和色素等。后两类又都称为非营养性添加剂。
营养性添加剂：微量元素添加剂、维生素添加剂、氨基酸添加剂、
非营养性添加剂：药物性添加剂、饲料保存剂、
五青饲料
青饲料指天然水分含量在60%以上的青绿多汁植物性饲料。青饲料种类繁多，包括禾本科、豆科、菊科、莎草科四大类。
禾本科牧草饲料：青刈玉米、青刈高粮、青刈燕麦、苏丹草、黑麦草等。
豆科牧草饲料：紫花苜蓿、红豆草、豌豆、紫云英、草木樨、三叶草等。
其他科牧草饲料：聚合草、苋菜、串叶松香草、苦荬菜等。
非淀粉质块根茎饲料：胡萝卜、甜菜、菊芋等。
水生饲料：水浮莲、水葫芦、水花生、绿萍。
如在妊娠期，由于适当限饲，易引起饥饿感，母猪骚动不安，不利于胚胎着床发育，饲喂青饲料，即可以很好地解决猪饥饿感的问题，又可提高繁殖性能。如果青饲料来源充足，便利、价格低廉可按照下面方法饲喂。各类猪青饲料大致用量：生长育肥猪青饲料占饲粮干物质3%-5%。后备母猪占饲粮干物质15%-30%。妊娠母猪占饲粮干物质25%-50%。泌乳母猪占饲粮干物质15%-35%。
六粗饲料
粗饲料是体积大，难消化，可利用养分少，干物质中粗纤维在18%以上的一类饲料。主要包括干草类、农副产品、树叶类、槽渣类等。粗饲料虽营养价值较其他饲料低，但因其产量大，通常在家畜日粮中占有较大比重。这类饲料喂猪，不仅对猪没有好处，而且还会起副作用。所以粗饲料喂猪，应注意质量，同时要合理加工调制，掌握适当喂量。注意适宜的收割时间和储存方法，防止粗老枯黄。
