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哪些因素影响饲料的消化率?用自配料的养猪人应该这样做饲料

知猪侠 2020-02-14 12:10:22

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目前的养猪行业,一部分养猪人用的是全价饲料,就是成品料,买来后直接拿来喂猪;还有一部分是采用自配料,就是买来玉米、豆粕、麸皮等原料,打碎后加上精料来喂猪。
  目前的养猪行业,一部分养猪人用的是全价饲料,就是成品料,买来后直接拿来喂猪;还有一部分是采用自配料,就是买来玉米、豆粕、麸皮等原料,打碎后加上精料来喂猪。但是,,同样的饲料原料经过不同的制作过程,猪吃进肚子之后消化吸收率是不同的,颗粒料和粉料的吸收率也不同。本文就重点来给大家分享自己配制饲料时,哪些因素会影响饲料的吸收率,以及如何操作才能让饲料被猪充分吸收利用。点个关注先?
  
  粉碎细度
  
  谷物籽的粉碎细度对吸收率有重要影响,谷物籽外壳越硬,粉碎颗粒越小,经过粗磨就越能改善有机物的消化率。例如,玉米整粒消化率为83%,粗磨粉为90%;黍子整粒的消化率为47%,细磨粉为76%。粗磨细度在一定程度上会影响消化率,用细粉料(微粒直径在1.5毫米以下)喂育肥猪与用粗粉料(微粒直径在3.5毫米以上)相比,蛋白质和能量消化率提高4%。颗粒粉碎细度提高,扩大了表面积,对消化过程有促进作用。但是也不要使用过细的粉料,玉米应尽可能粗磨,饲料中的四分之三应该通过2毫米直径的筛孔。
  
  猪场
  
  提高整粒谷物青贮饲料中的含水量,能够缩小与干粉料差异,但与干粗粉料的消化率差异仍然很显著。粗纤维含量高的饲料,通过细磨(如青饲料打浆,稻壳磨粉等),并不能改善粗纤维或其他营养物质的消化率,只能加快采食速度,有时会提高采食量。
  
  粗纤维含量
  
  从消化过程的论述中我们可以看出,猪饲料中粗纤维含量对消化率有不利影响。一般来说,饲料中粗纤维含量每增加1%,有机物的消化率要下降1.65%,这一结论是由不含粗纤维的有机物消化率为93%时得出的。
  
  随着猪日龄的增加,大肠容积也不断增加,对粗纤维的消化率提高,因为微生物的活性提高了。如果粗纤维主要由果胶和纤维素组成,则这种作用会特别显著。用猪做消化试验时,40公斤体重每天消化饲料1.5公斤,体重达90公斤时每天消耗饲料提高到2.5公斤,所以猪与牛相反,饲料水平对营养物质的消化率没有影响。
  
  猪场
  
  大量试验可以证明,在正常饲养条件下,下列因素对营养物质的消化率没有实际影响:第一是喂料次数,即每天猪的饲喂次数;二是固定量的饲料分喂的次数;三是饲料的类型,即干粉料、湿拌料或稀料。干粉料拌湿可以避免粉尘损失,饲料消化可以一定程度地减少,但饲料消化率并未因此而改变。
  
  加热
  
  把饲料进行加热对营养物质的吸收率的影响,会随着饲料中营养成分的含量和性质不同而异。对饲料持续加热超过60℃,大多会降低消化率,特别是粗蛋白质。若按照精确条件加热,可以破坏某些饲料中降低消化率的抑制物质,从而提高消化率。最常见的例子就是烘烤加热豆粕,加热可以破坏胰蛋白酶抑制因子,因而能明显提高蛋白质的消化率。按照规定,在猪饲料中使用豆粕时,最好都要加热。
  
 猪场
  
  蚕豆经过加热处理,也能提高其消化率和蛋白质的生物价值。蚕豆淀粉经过加热后,可提高有机物的消化率和代谢能含量。
  
  颗粒饲料
  
  混合粉料制成颗粒,是否能从根本上提高消化率?目前还没有明确的试验证明,但是颗粒料确实有两个优点。
  
  一是饲料更卫生,颗粒化减少了混合料中细菌的含量,饲料中的营养物质、添加剂和微生物的作用取决于温度与时间的进程。加热能使部分淀粉发生变性,从而提高了利用价值,但对蛋白质和添加剂却有不利影响。在颗粒料加工过程中,颗粒边缘层受热温度会大幅度提高,需要增加颗粒料的稳定性,因为高温会降低添加剂(抗菌素、维生素A)的作用。
  
  养猪行业
  
  二是颗粒料能节约饲料,提高采食速度。颗粒料的粉尘更小,所以能减少饲料的浪费。颗粒料的适口性更好,粒度更大,猪一次能采食更多的饲料,所以能加快猪的采食速度,但是颗粒料比粉料消化起来时间要更长。
  
  另外,颗粒饲料成本要比自配料成本高,养猪人要根据自己猪场的实际情况来选择使用。如果时间充裕、不嫌麻烦不嫌累,可以自己来打料配料;如果时间不多,或者嫌麻烦就用全价料,但是利润就会下降。
  
  总结:颗粒料和自配粉料哪个喂猪更好?其实主要看饲料中的营养成分是不是充足,能不能保证猪的正常生长需要。采用自配料时,一定要注意各种饲料原料的磨粉颗粒大小,过大或者过小都会对消化率有不利影响。
 
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