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据海关总署数据显示，2023年5月我国粮食进口总量1734万吨，月环比增幅43.0%，同比增幅9.0%。2023年1-5月我国粮食进口量6819万吨，同比增2.5%。其中5月份进口玉米166万吨，进口小麦114万吨，进口大麦128万吨，进口高粱66万吨，进口稻米及大米28万吨，进口大豆1202万吨。
分品种来看，我国5月玉米进口数量为166.2万吨，环比增加66%;但同比下滑20.1%。2023年1-5月份我国玉米进口总量为1019万吨,同比下滑10.6%。虽然2022年俄乌战争以来，乌克兰农产品出口受阻，但2023年5月乌克兰仍是最大的进口玉米供应国。当月从乌克兰进口玉米865880.48吨，环比增加6.07%，同比增加583.26%。当月从美国进口玉米56.8万吨，从南非进口玉米10.8万吨。
根据海关总署数据，2023年5月份我国进口小麦114.02万吨，环比下降了31.6%，但同比增加71.5%。2023年1-5月份我国累计小麦进口量已达719万吨，同比增加62.5%。2022年以来，受小麦主产国取得丰产、黑海粮食出口协议签订等因素影响，国际小麦价格下跌幅度超过了国内小麦价格，国内外小麦价格差进一步扩大，进而导致小麦进口量激增。在2023年前5月进口的719万吨小麦中，加拿大普通白小麦进口量452.45万吨，占总进口量的63%左右，主要流向饲料领域。
另外，根据美国农业部预测的数据，本年度我国小麦进口量有望超过1995/1996年峰值的1250万吨，继大豆和玉米之后，成为全球最大的小麦进口国。
根据海关总署数据，2023年5月我国大麦进口量128万吨，环比增加28%，同比增60%，2023年1-5月大麦共进口397万吨。
根据海关总署数据，2023年5月我国高粱进口量66万吨，环比增40.4%，同比减60.5%。2023年1-5月高粱共进口164万吨。
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