荆门猪肉价格上涨？还能实现猪肉自由吗？

最近，你是否发现在荆门各个市场上“二师兄身价”又蹭蹭蹭往上涨了？

目前，猪肉价格最高已达32元/斤，你还能实现猪肉自由吗？

众所周知，猪肉是大部分家庭每天必备的菜品，其价格涨跌也备受关注。今天，请跟随小编的镜头一起来看看市场内肉价的真实情况。

10月27日，记者来到位于掇刀区的惠民批发市场，在这里了解到，排骨32元/斤，里脊肉28元/斤，精瘦肉25元/斤，五花肉22元/斤……

走进市场，可以看到的是，生鲜肉区域大部分是猪肉摊，少部分是鸡肉摊。猪肉摊位上摆满了各种切割好的猪肉，不少市民正在选购。

记者通过走访发现，粮食、鸡蛋价格都有一定的涨幅，猪肉价格和上个季度相比偏高，排骨从原来的28元/斤涨到现在的32元/斤，五花肉从原来的18元/斤涨到现在的22元/斤……

一位刚买完排骨的阿姨告诉记者：“猪肉价格是涨了，尤其是十月份之后，体现的较为明显。”

据商贩介绍，“猪肉价格已涨了有一段时间了，但都是缓慢上涨，不会存在突然涨价这种情况。生猪价格普遍上涨，已经16元一斤了。生猪价格贵，各个部位的售价自然也跟着贵了起来。”

逛完菜市场，记者走访附近超市发现超市猪肉价格和菜市场所差无几，猪肉价格已经突破“30元大关”，肋排33.9元/斤，里脊肉26.9元/斤，五花肉20.9元/斤，瘦肉24.9元/斤……

猪肉涨价的原因是什么呢？

10月19日，国家发展改革委拉响全国猪肉价格过度上涨的“一级预警”，全国各地猪肉价格普遍涨幅明显。农业农村部发布的数据显示，截至10月13日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.8元/公斤，创2021年5月份以来的新高，与3月份最低点的12.5元/公斤相比上涨了近3倍。

掇刀区市场管理办公室的工作人员告诉记者，市场里面的猪肉普遍都是从周边固定的公司进货的，商贩不会恶意涨价。关于价格上浮问题，猪肉涨价是一个共性问题，不只是局限于荆门地区。

首先交通运输成本增加，环境成本上涨，农村养殖户出于饲料上涨等因素，选择退出养殖市场或者缩小养殖规模，导致生猪存栏量大幅减少。供给不足，价格自然增高，猪肉价格也就存在上浮现象。其次就是每年快到年底都是猪肉需求旺盛期，这也是导致猪肉价格随之上涨的部分原因。

据国家发改委微信公众号10月19日消息，为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。自9月8日以来，国家发改委已经完成五个批次的中央猪肉储备投放。

针对猪肉价格上涨问题，荆门市政府投放储备肉可促进稳价保供，今年中秋、国庆期间，我市分两轮分别向荆门中心城区投放生鲜猪肉60吨、100吨，投放市场生鲜猪肉仍按低于市价15％-20％向市民销售。

虽然猪肉价格有所上涨，但也请广大市民不用太过担心，有关部门正采取措施及时平抑上涨趋势，相信猪肉价格很快会有所回落。