湖南：优质湘猪工程初见成效 生猪产业加快转型升级

湖南以生猪复产保供为契机，启动实施优质湘猪工程初见成效。省农业农村厅今天发布消息称，2020年湖南活猪净调出493万头，为全国生猪稳产保供作出了重要贡献。

实施优质湘猪工程，湖南强化政策支持，加大推进力度，生猪稳产保供取得显著成效。至去年末，全省生猪存栏3734.6万头，已恢复到2017年末的94.1%，高出全国平均水平2个百分点；生猪出栏4658.9万头，居全国第2位，已恢复到2017年的76.2%。

（青山绿水环抱中的永州温氏三口塘养殖场 。雷勇 摄）

随着一批大项目落地投产，生猪产业转型升级步伐加快。省农业农村厅畜牧兽医处负责人介绍，生猪产业发展来势好，转型升级特征明显。

优质湘猪优势产区初步形成。全省初步形成四大优质湘猪优势产区,即湘南优质猪肉供应区、长株潭肉食精深加工区、洞庭湖区农牧循环种养结合示范区、湘中湘西现代生态养殖示范区。各地根据资源禀赋、产业基础，加快推进生猪产业区域化、集群式发展。

养宰加销全产业链建设加快。许多复产后的中小规模户通过“公司+农户”的模式，成为大企业的“养殖车间”。全省生猪规模化养殖水平达到58%，生猪龙头企业纷纷布局屠宰加工项目，养宰加销一体化发展。各地严加防控非洲猪瘟，着力筑牢生物安全、调运监管、屠宰监管和病死畜禽无害化处理等四道防线，确保生猪产业健康发展。

生猪产业转型升级，湖南树牢“绿水青山就是金山银山”理念，整省推进畜禽粪污资源化利用。去年，全省畜禽粪污资源化利用率达80%以上，规模猪场粪污处理设施配套率99.6%，促进了养殖生产与养殖环境协调发展。