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冬季猪场消毒建议与措施

佳和智农养猪 2024-03-06

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消毒是猪场生物安全防控中三大基本动作之一,目前大部分猪场也制定了详细的消毒制度并积极实施,在同行过往的养殖经验中,冬季的疾病发生率和损失率在一年之中一直处于高位,让众多养殖同行战战兢兢。

消毒是猪场生物安全防控中三大基本动作之一,目前大部分猪场也制定了详细的消毒制度并积极实施,在同行过往的养殖经验中,冬季的疾病发生率和损失率在一年之中一直处于高位,让众多养殖同行战战兢兢。

 

寒冷条件下,多数病原微生物随着环境温度的降低存活时间延长,更易造成病原菌持续污染。消毒剂的消杀效果也会显著下降。因此,冬季消毒和常规消毒会有所不同,须采用正确的消毒方法才能达到较好的效果。

 

本文简单剖析了影响冬季猪场消毒效果的因素,从而为同行养殖者们提供给一些参考。

 

冬季影响猪场消毒效果的因素

 

影响消毒效果的因素有很多,消毒剂的选择、消毒的方法、环境温度、环境湿度、环境中有机质的多少、消毒剂的浓度、作用时间等。在冬季影响猪场消毒效果主要因素有以下几个方面。

 

01 消毒环境温度

 

每种消毒剂都存在最适消毒温度,低于和高于最适温度都会影响消毒效果。

 

除易挥发的消毒剂(如氯制剂、碘制剂及过氧化氢等) 外,较高的环境温度消毒效果要比低温好,温度升高不仅可以提高消毒剂的杀菌效果,也可以缩短消毒时间。因为温度升高加快了消毒剂颗粒的运动速度,增加了消毒剂与病原微生物接触的机会,杀菌效果显著提升。

 

另一方面,因为在低温环境下大多数病原微生物处于休眠状态,对消毒剂有较强的抵抗力,多数消毒剂在温度低于17℃时,每降低3℃,会降低消毒效果50%。如果舍内温度提高到20℃以上可以激活病原微生物,提高消毒效果。

 

建议冬季猪场舍外的消毒选择在晴天进行,消毒剂在30-40℃温水效果最好,并且选择在上午11时至下午3时之间进行,同时单位面积消毒液剂量不低于300ml/平米。

 

02 环境湿度

 

在冬季我国北方和南方湿度差异较大,猪场舍内外湿度差异也很大。一般舍外比较干燥而舍内湿度较大,许多消毒剂的消毒效果受湿度的影响,例如猪场常常使用的甲醛或过氧乙酸对舍内熏蒸消毒时,相对湿度在60-80%效果为宜,在熏蒸前增加一次喷雾消毒将栏舍全部打湿后再进行熏蒸。舍外消毒,可选择受湿度影响小的烧碱消毒。

 

03 人员操作对消毒效果的影响

 

由于冬季温度低,员工出入生产区洗浴时间有可能会缩短,或者存在逃避冬季洗浴消毒等情况发生。同时,添加消毒剂没有按照要求使用温水,也会导致消毒效果的降低。

 

总之,人员的麻痹大意、执行松懈,都将是导致消毒效果不达标的重要原因。笔者在服务中发现,现场最大的问题通常在这一类型。

 

04 病原混杂

 

由于病毒的本身特性,大多数病毒在环境中混合存在,如非瘟强毒、非瘟弱毒、猪蓝耳病毒、口蹄疫病毒、流行性腹泻病毒等混合存在,增加了猪场疾病风险。

 

冬季猪场消毒建议与措施

 

1.做好猪群基础免疫工作,尤其是冬季常发生的口蹄疫、流行性腹泻等。

 

2.合理的选择消毒剂。

 

病原与其敏感消毒剂

表1 病原与其敏感消毒剂

 

不同消毒剂的优劣势分析

表2 不同消毒剂的优劣势分析

 

3.环境中有机物的干扰,氧化类、氯制剂、醛制剂都会受到有机物(油脂、蛋白等)的干扰,如:常用的过硫酸氢钾复合粉也会受到干扰。

 

由于有机物会作为底物与此类消毒剂发生反应,使消毒剂效果降低,甚至失效,猪场里存在大量有机物,其中有尿液、粪便、饲料残渣等,即使在猪舍地面粪污很少的情况下,这些有机物也会影响消毒效果,因此在消毒前一定要进行机械清除(物理消毒,可将环境中70%以上的微生物除去),打扫完用水冲洗干净、晾干后同再进行消毒,让消毒剂充分发挥作用。

 

4.消毒池中适量加盐,大部分猪场的舍外消毒池都是露天的,冬季低温对舍外消毒池的消毒效果影响很大,在温度很低或结冰的情况下基本上就没有消毒效果,但猪场还是要坚持利用消毒池对进出猪场的车、人员消毒。

 

为防止消毒池结冰,可在消毒池中撒入适量的食盐。另外,在雨雪后应尽快更换消毒池的消毒液,因为雨雪降低了消毒液的有效浓度。

 

5.带猪消毒要提升温度,在后非瘟时代下,猪场带猪消毒成为常态。通常情况下分娩舍和保育舍内温度较高,冬季带猪消毒对仔猪影响较大。

 

消毒水温度过低时会对仔猪造成很大的刺激,同时前文中提到的温度对消毒剂的影响,这样不仅没有起到很好的消毒效果,还会引起猪只发病。

 

小结

 

猪场防控疾病最有效的办法是做好生物安全,切断传播途径,通过各种措施把病毒拦截于猪场大门外。消毒只是生物安全系统防控的一个点,在生物安全防控中承担着画龙点睛的作用,其操作是否科学和规范,直接影响着防控结果走向。

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