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猪场生物安全成功的关键是要把生物安全程序和措施付诸实施!

猪相关 2023-01-16

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在猪场中,净污分界线并不是一个新鲜的概念,但它在维持猪群健康方面的作用很可能被严重低估了。新年伊始,这是一个对猪场生物安全程序进行审计的好时机。需要重点关注农场员工来和访客是否按照既定生物安全程序来保持严格的净污分界线。

在猪场中,净污分界线并不是一个新鲜的概念,但它在维持猪群健康方面的作用很可能被严重低估了。新年伊始,这是一个对猪场生物安全程序进行审计的好时机。需要重点关注农场员工来和访客是否按照既定生物安全程序来保持严格的净污分界线。猪场的健康状态将取决于维持这一分界线的能力。

 

猪场消毒

 

虽然生产者都知道生物安全的重要性,也制定了很好的生物安全操作程序,但生物安全标准操作程序的执行却是另一回事,随着时间推移,新员工或访客可能没有得到适当的培训,也没有了解生物安全对猪场日常运作和保持长期成功的重要性,可能因此导致意想不到的后果。

 

对于许多猪场来说,丹麦条凳系统并不陌生,如果运用得当,其降低病原体引入风险的效果是不可低估的。但一个常见的错误是,人们没有意识到,阻拦条凳的存在,是为了形成一条严格的净污分界线,完全划分出脏区和净区(相对意义上的)。这意味着鞋/靴必须留在脏区,在进入净区前,脚不能接触到脏区,否则就会影响阻拦条凳存在的意义。这就需要你,坐在条凳上脱鞋,然后双腿离地,转向净区。有时候,在猪场可以看到,鞋子距离条凳很远,这说明,员工可能没有坐在条凳上脱鞋,也就意味着他们在进入净区前,脚可能已经接触到脏区地面。

 

其他的一些物资入口也可能出现错误。一些办公用品等常见物品可能会在没有被适当消毒的情况下跨区流动。对于猪场来说,任何物品在跨生物安全级别区域流动时,都需要对其生物安全风险进行评估,并进行适当的消毒。从门卫进入生活区,从生活区进入生产区,所有物资都需要经过一定的消毒处理程序(高温,消毒水,熏蒸,紫外线)。而且在消毒处理时,物品不能叠放在一起,这样可能会存在消毒死角,这种情况比想象的要常见。虽然仅仅依靠生物安全程序并不能百分百保证猪场健康安全,但它确实构成了猪群健康管理计划的基础。这就是为什么猪场的每个人都要接受生物安全培训并严格执行生物安全程序的原因。

 

生猪

 

对生产环节拆解,然后逐一进行生物安全审计,如:如何进入猪场,生物安全检查表,食品供应检查表等。猪场生物安全成功的关键不仅在于知道该怎么做,而是每天都要把这些生物安全程序和措施付诸实施。这样才能将猪群健康管理置于正轨之上。

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