广告
小编：猪场打工人辛苦了一天，叫个外卖，打打牙祭，mua mua mua ~
老唐：坚决不同意，猪场禁止任何外卖食品进入猪场，同时猪场采购的任何食品都可能成为病原污染源，为了猪场猪群的健康，一定要严防死守，严格执行下面的“厨房饭菜无接触转移”装置设置和转移流程。????
厨房饭菜无接触转移装置设置
猪场外到猪场内厨房饭菜转移装置：
通常在猪场门卫附近，猪场内外交界处设置玻璃传递窗装置：传递窗上部朝向猪场外部（脏区）设置单向窗户，传递窗上部朝向猪场内部（净区）使用玻璃封闭，传递窗下部朝向猪场外部（脏区）使用实心墙封闭，传递窗下部朝向猪场内部（净区）设置单向窗户，传递窗台面长75cm。宽50cn根据饭桶/菜桶大小，分别开孔，两个直径30cm的圆孔；
猪场生活区到生产区厨房饭菜转移装置：
通常在猪场生活区与生产区交界处设置玻璃窗传递装置：传递窗上部朝向猪场生活区（脏区）设置单向窗户，传递窗上部朝向猪场生产区（净区）使用玻璃封闭，传递窗下部朝向猪场生活区（脏区）使用实心墙封闭，传递窗下部朝向猪场生产区（净区）设置单向窗户，传递窗台面长75cm。宽50cn根据饭桶/菜桶大小，分别开孔，两个直径30cm的圆孔；
厨房饭菜无接触转移流程
猪场外厨房饭菜转移至猪场内流程：????
01 猪场外厨房饭菜准备完毕，电话通知猪场相关工作人员后，猪场内相关人员打开传递窗下部单向玻璃窗，将空的饭桶/菜桶放入传递窗对应饭菜圆孔；
02 猪场外饭菜运送专门人员到达传递窗后，打开传递窗上部单向玻璃窗，依次通过圆孔将饭菜倒入下部的猪场内的饭桶/菜桶内；
03 猪场内相关人员取出盛满饭菜的饭桶/菜桶，关闭下部玻璃窗，猪场外部相关人员整理空的饭桶/菜桶，关闭传递窗上部玻璃窗；
猪场生活区到生产区厨房饭菜转移流程：????
01 猪场生活区饭菜准备完毕，电话通知生产区相关人员，生产区相关人员打开传递窗下部单向玻璃窗，将空的饭桶/菜桶放入传递窗对应饭菜圆孔；
02 生活区饭菜运送专门人员到达传递窗后，打开传递窗上部单向玻璃窗，依次通过圆孔将饭菜倒入下部的猪场内的饭桶/菜桶内；
03 生产区相关人员取出盛满饭菜的饭桶/菜桶，关闭下部玻璃窗，同时生活区相关人员整理空的饭桶/菜桶，关闭传递窗上部玻璃窗，完成饭菜无接触转移；
