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正如在硕腾最近举办的同行业界网络研讨会中所讨论的，来自猪兽医和生产国际服务公司的Pablo Moreno（DVM）最近与Pighealth Today就如何实施最佳的生物安全措施进行了交流。
Pablo Moreno, DVM
1 Q：在网络研讨会上，您分享了在猪场开发和实施有效生物安全程序的最佳规范。成功的生物安全程序的关键要素是什么？
PM：科学是任何成功生物安全程序的基础。数据驱动的风险分析方法和持续的生物安全监测对于了解你面临的威胁以及疾病爆发和违背生物安全做法之间的联系至关重要。时间、努力和成本效益方面的实用性也至关重要，这样可以将不同生产设施之间的实践标准化。另一个至关重要的因素是公司文化，包括培训和沟通，以确保员工人人参与其中。管理团队应该以身作则，当问题出现时，目标应该是找到解决方案——而不是指责他人。
2 Q：制定生物安全计划时，生产商最常见的错误是什么？
PM：生产商常见的错误是他们的生物安全程序与所在领域最常见的疾病不匹配。有些公司总是东施效颦，而不是因地制宜设计自身的一套程序。要收集关于当前致病威胁因素的信息——否则，你无法“洞悉敌人”。
3 Q：有效的生物安全程序始于风险分析。需收集哪些最重要的数据点？
PM：猪场内部和外部均可能产生生物安全风险。为了评估外部风险，我们首先分析了可能对公司地点造成威胁的事件数量——例如，每周猪负荷群数量或精液送达母猪猪场的频次。
一旦评估所有可能的威胁，我们将修改或排除不影响生产力的流程。然后，我们根据实用性和成本效益优先考虑具体措施。
关于内部风险，我们考虑了公司地点之间发生污染的所有可能性，包括猪场、饲料研磨机、卡车清洗站、生活区域和支持部门。然后我们创建了疾病控制操作的监测程序和报警系统。根据这些评估的数据，我们优先考虑前述措施。
4 Q：一旦设定了优先顺序，并制定了循证的生物安全计划，决定是否成功的要素是？
PM：没有计划是100%有效的，所以如果我们最大限度减少了公司的疾病事件，则视为成功。为此，我们需制定监测计划，定期评价所有疾病事件和所有病原体。应持续评估相关流程，并在统计过程控制图上记录，以便与公司上下进行沟通。事件和未遂事件的记录和明确行动计划也应准备就绪。用于分析诸如您所在区域的卫生水平、诊断和疾病监测、气候条件和运输物流等因素的实时数据的系统可帮助建立更准确的事件相关性。
5 Q：应多久评价一次生物安全程序？
PM：我建议每天观察；经适当培训后，是可能实现的。如果您有一个通过数字方式收集信息的好方法，您可以实时监测数据。
如果是手动评估，至少对猪场进行每周评价。无论用哪种方法，都应该每6个月进行一次总体评估。
6 Q：建议采用哪些工具、指标和最佳实践评估生物安全程序？
PM：如果公司的IT部门有此能力，则应开发一个定制app，用于收集所有场地的数据。实际流程的视频和图片也很有帮助；但这些视频需不定期拍摄，才能提供准确的全貌。
负责开发生物安全程序的人员应至少每年对所有规程进行一次计划外稽查。有一名好的统计师也有助于建立生物安全规程、疾病事件和生产水平之间的相关性。
7 Q：生产商如何确保其生物安全程序与预算相符？
PM：关键还是要将您的程序建立在数据上，而不是感觉或主观感受。始终要权衡预防方法的成本和病原体对系统的潜在负面影响。还应考虑您的产值：例如，如果您从事遗传学或商业养猪，那么就不同。
重点是优化所有生产系统的投资回报。生物安全程序是一种保险形式。成本取决于您的具体风险；因此，每个公司的方法因人而异，须由数据驱动。而每个公司都需要一个好团队来理解这一点。
