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五个最常见的生物安全错误,养猪人不知道区分净区和脏区

养猪职业经理人2019-08-14 10:16:33

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养猪人在生物安全中最容易犯认识错误,小编综合整理了5个最常见的误区,其中之一便是不知道如何来区分净区和脏区,以至于生物安全一直在做无用功。
  在我的大部分工作中,我认为最常见的生物安全错误是不知道如何正确区分净区和脏区。我一直这么认为,直到有人让我解释我认为的猪场最常见的5个生物安全错误。
  
  我的第一反应是“如果一个猪场同时犯下所有5个最常见的错误,那么这个猪场如何能够运营?

猪场全貌图
 
  但我很快意识到这个问题实际上是在询问养猪业中的5个最常见错误,且它们很可能不会同时发生在同一个猪场。
  
  我然后开始思考。
  
  奇怪的是,在我职业生涯的大部分时间里,我曾经认为的头号错误,成为第五重要的。那比这更重要的前四个错误是什么?
  
  1、低估生物安全的重要性
  
  我们需要在生产系统中实施的第一件事,比后备猪的引入早得多,是一套精心设计的生物安全计划和程序。
  
  更衣室,装卸区域等都需要在生产开始前准备好。很容易想象在一个多点生产的猪场,第一个猪舍引进动物后,第二个猪舍才引进动物。必须不惜一切代价避免的是在最后一个猪舍完工后才完成好更衣室。
  
  2、不完全理解生物安全程序
  
  理解不同的生物安全程序非常重要,这样才能正确实现它们并且随着时间的推移仍保持有效。
  
  只是由于强制实施但未被理解的生物安全程序迟早会是无效的。
  
  每个人都必须了解生物安全规则和应用它们的方式:农场主,员工,兽医等。
  
  使用围栏是世界上许多国家和地区的法律要求,用于防止人和动物进入,包括家养(即猫和狗)和野生动物(野猪或狐狸)。猪场员工明白,实心围墙比围栏往往更有效。
  
  围栏只会使草坪维护变得复杂,并给老鼠一个攀爬的表面。这是许多猪场有必要变更之处。
  
  他们同时也明白,正确更换衣服和洗手比不正确的淋浴要好。

猪场
 
  如果负责装卸的卡车司机穿着脏靴子和衣服,那么清洁和消毒的卡车是没有意义的。
  
  3、认为只有大型猪场才需要生物安全措施
  
  猪场无论大小,都必须在所有生产系统中应用生物安全措施。
  
  我们必须明白,生物安全措施是我们可以采取以防止传染病进入生产系统的措施。
  
  但我们也应理解,这些方案对于防止某些传染病从我们的生产系统中传出也是有用的。这就是我们所理解的生物防护。
  
  我们必须考虑一系列非常重要的传染病,如不仅影响个体猪场,而且影响较大范围的猪场,需要大量的努力才能根除。这些疾病包括口蹄疫,非洲猪瘟,经典猪瘟和伪狂犬病。这些疾病亦被称之为跨界或外来动物疾病,是全球关注的问题。
  
  生物安全/生物防护措施适用于所有猪,从较大的猪场到宠物猪的所有者。
  
  4、如果它们无效,那对你的生物安全措施过于自信其实是危险的
  
  拥有更多的生物安全措施会降低风险。但我们需要记住,零风险永远不会存在。
  
  所谓的一次性工作服和一次性塑料鞋套都没用,它们只是给人一种安全的假象。
  
  消毒拱门或浴室是一个完全有效的生物安全措施,但是相信通过拱门或淋浴的所有物品都被完全消毒是非常乐观的。
  
  最保险的是不必使用它。
  
  5、没有正确识别净区和脏区
  
  净区和动物生产区的边界必须完美地定义并与猪场其它区域分开 - 脏区。
  
  这对于动物生产区域与外界其他地区的必要接触点尤为重要,例如装载/装载区域,物品进入区域(动物和设备),人员进入区域,死亡动物堆积区等等。
  
  任何猪场,净区和脏区之间的界限必须非常清楚。这对于动物的装载/装载区域非常重要。
 
  在这一点上,我认为当前的生产系统仍然存在太多的生物安全错误。你能想象吗?如果我们驾驶汽车而未遵守5条道路安全规则会发生什么:驾驶太快,超过合法的酒精水平,没有刹车,轮胎坏了,未系安全带!那肯定离发生车祸不远了。
 
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