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4月27日，饲料养猪双龙头企业新希望六和发布2021年业绩公告，2021年公司实现营业收入1262.62亿元，同比增加164.37亿元，增幅为14.97%。净利润亏损95.91亿元。
2021年，虽然受猪价持续低位以及饲料原材料成本大幅上涨的影响，导致养猪业务大幅亏损，但其他业务板块均有良好表现，特别是饲料业务和食品业务，成为新希望六和的基石产业和新的利润增长点。
2021年，新希望六和1262.62亿元的营业收入创历史新高，同比增幅14.97%。但受猪价持续低位以及饲料原材料成本大幅上涨的影响，公司盈利被养猪业拖累，全年亏损95.51亿元。报告期内饲料产业量利同增，全年实现销量2824万吨；屠宰及肉制品作为核心产业，全年产量239.84万吨；生猪养殖稳健运营，销售合计997.81万头。
全年营收入1262.62亿元，饲料板块占据半壁江山
2020年，新希望六和营业收入首次破千亿，2021年，公司依旧保持增长势头，全年营业收入1262.62亿元，同比增加164.36亿元，增幅14.97%。一半以上营收来自饲料板块的拉动，公司在国内饲料行业多年保持规模第一的成绩，2021年饲料销量合计达2824万吨，约占全国总量的10%，同比增长432万吨，增幅18%。
白羽肉禽业务是新希望六和发展的重要基础，也是向下游食品端延伸的重要环节，白羽肉禽行业相比养猪行业发展更为成熟，该板块去年实现营业收入182.29亿元。白羽肉禽业务在生食、熟食、禽副产品方面各打造了一个销售额超亿元的单品，分别是黄金鸭掌、轻食健身鸡肉系列、鸭肠，特别是黄金鸭掌，达到一半以上的市场占有率。
养猪业务是对公司影响最为重大的核心业务。2021年猪价大幅下跌后长期低位徘徊，报告期内养猪业务全年营收172.03亿元，同比下降75.74亿元，降幅30.57%。
食品业务是公司长期转型发展的方向。2021年猪禽价格大幅下行后长期处于低位，客观上有利于食品业务降低原料成本。全年食品业务整体实现营业收入90.40亿元，同比增加1.96亿元，增幅2.21%。
净利润亏损95.91 亿元，整体业绩被生猪养殖所累
2021年，新希望六和净利润亏损95.91 亿元，占上年净资产的18.67%，净利润同比下降145.35亿元，降幅293.98%。巨额亏损主要系生猪价格较去年同期大幅下降、饲料原料价格连续上涨、公司仍有部分外购猪苗育肥出栏、以及公司持续推进种猪更替与优化等因素导致。为此，公司主动调整发展节奏，停止外购、优化产能，以期从过去两年的快速扩张阶段全面转入稳健运营阶段，逐步降低养殖成本，度过周期底部难关。
饲料业务国内第一， 全产业链协同助力价值最大化
饲料业务营收占总收入56.09%，其基石产业低位无法撼动。该板块全年实现营收708.17亿元，同比增加191.71亿元，增幅为37.12%。在技术研发环节，微生物发酵技术催生了生物环保型饲料的发展，在水产料方面出现了由沉性颗粒料向浮性膨化料的升级，在其他品类上也都出现了根据饲喂阶段越来越细分的料种。
新希望六和的禽类业务排名仅次于温氏，居全国第二位。2019年以来，禽产业养殖量一直处于较高水平，但随着2020年以来全国生猪产能从底部逐步恢复，猪价从高位回落，此前由于猪肉短缺带动的禽肉替代性需求不复存在，加上新冠疫情导致的需求减弱，禽周期也出现了相比猪周期更快的下行。2021年行业各环节价格处于低位震荡状态，商品代鸡苗、鸭苗价格上涨10%、 40%，毛鸡、毛鸭价格则上涨13%、 10%，鸡肉、鸭肉价格基本持平但处于近三年来的低位。2021年，公司禽板块实现营业收入182.29亿元，同比下降1.50亿元，降幅0.82%。
在食品产业上，低位运行的猪禽价格客观上有利于食品业务降低原料成本，疫情背景下消费习惯的改变也存在新的机会。食品业务是公司长期转型发展的方向，全年整体实现营业收入90.40亿元，同比增加1.96亿元，增幅为2.21%。其中，销售猪肉产品29.41万吨，同比增加8.64万吨，增幅为41.58%；销售各类深加工肉制品和预制菜25.35万吨，同比增加3.67万吨，增幅为16.93%。
明星单品成果孵化，食品板块成绩抢眼
食品行业包含猪屠宰、肉制品深加工和中央厨房预制菜等细分赛道。猪屠宰是养猪的下游行业，在产业链中，屠宰环节收购商品毛猪，屠宰后向下游出售白条猪或冻品，赚取差价。当前国内生猪屠宰行业存在集中度低和产能利用率低两大痛点。根据华经情报网数据，我国生猪屠宰行业产能利用率在35%以下，相比之下美国生猪屠宰行业产能利用率在90%以上。因此，今后生猪屠宰行业仍有望集中度提升、规模化和集约化发展的机遇。
新希望六和在全产业链布局较早，公司的农牧食品全产业链，从饲料、育种、养殖、屠宰到食品深加工、下游销售渠道和品牌有着完整的布局，助力实现一头猪的价值最大化。
目前新希望六和已全面覆盖了全国前100大火锅连锁品牌建立合作，凭借从生鲜食材到预制菜、从猪肉到禽肉的丰富产品组合，提供一站式、定制化的解决方案。目前业务也从火锅赛道复制到团餐、烧烤等其他餐饮细分赛道，创造更大价值。
2019年新希望六和推出的小酥肉在2021年延续了火爆势头，成为全年销售收入近10亿元的爆款单品。此外还形成了数只五亿元级、亿元级产品及后备单品的储备，涉及火腿肠、培根、牛肉片、肉丸等多种产品形式。
近年来，预制菜行业迅速扩容，诸多上游农牧、食品企业，下游餐饮、零售企业等也纷纷入局。这背后有餐饮连锁化标准化、外卖规模化的动力，也叠加了2020年新冠疫情后居家消费需求的催化，预制菜行业仍处于蓬勃发展、机会巨大的阶段。
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