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谁也想不到，2021年中国养猪业会以这样的形式收尾。经历了过山车一般的行情，养猪变成一门亏钱生意，各大猪企甚至陷入“卖得越多，亏得越惨”的尴尬处境，特别是过去几年高调布局养猪的各大饲料企业，在惨淡的行情面前集体“哑火”……
回看各大饲料企业宣告养猪、规划蓝图时的意气风发，如今却缄口不提，纷纷宣称回归“饲料主业”。难道饲料企业转型养猪真的是“入了坑”？当各大巨头重新确定战场，2022饲料江湖又将掀起怎样的波澜？
2021年全年猪价走势
饲企转型养猪，三大挑战不容忽视
2021年养猪到底有多惨？有企业净利润下滑超70%，有企业亏损超130亿，更有企业负债477亿。这样惨烈的市场行情，无疑将原本信心满满的饲企大佬们，直接从理想打回现实。
但在笔者看来，与其说“入了坑”，倒不如说这个“坑”一直都在，只是你主观上选择跳或不跳。既然选择了养猪，就必须直面它与饲料行业的差别。
1、长期主义是养猪业的主线。不同于饲料行业资金周转迅速，同等规模的投资，卖猪与卖饲料带来的产值就完全不同，养猪业一直都是竞争激烈的红海，是一个长线投资的产业。
母猪存栏量始终是一个黑匣子，尤其是后备母猪数量其实是一个极其不准确的变量，再结合不同时期市场的需求、疫情因素的干扰，即使有大数据做出理性分析，也无法预测变化莫测的行情。
2、从业者心态理念有所不同。笔者接触不同领域的农牧企业家，发现了一个有趣的现象，通常养猪出身的企业家思想都比较保守，而饲料行业出身的企业家制定战略则更为激进。
性格的养成也与两个行业的生存模式息息相关。过去饲料企业发展的关键还是在于销售，市场即战场，如果没有雷厉风行的指挥方案就很容易落后对手。但养猪更多是综合能力的比拼，特别是当前非瘟常态化形势下，猪的繁殖性能、环境适应能力、猪场的生物安全水平……一系列内因、外因将战线无限拉长。
当猪价飙升至20元/斤时，面对如此大的蛋糕，你不行动，你的竞争对手就会先你一步。排除我们站在上帝视角分析问题这个先决条件，在当时的形势下，部分饲料企业做出转战养猪的选择无可厚非。
3、养猪业存在更多不确定性。饲料企业的仓库中还有多少玉米，还有多少成品料等待销售，其实厂家一清二楚。但猪场不同，猪场要面对的是生物性资产，对人员、技术等要求都会高于饲料行业。即使你的猪场已经积累了万头规模存栏，但很可能一场非瘟过境，就会让猪场损失惨重。
猪场想要健康生存一定会有长远的战略目标，但你的战略能否达到预期，其实一切都是未知数。当饲料企业投入养猪产业后，迟迟没有达到预期效益，这种不确定性也会导致企业家的战略发生偏移。
专注饲料主业，有企业2021年创造惊喜
尽管向下延伸全产业链已经成为不少饲料企业的选择，但严守饲料基本盘的企业也在2021年收获了不少惊喜。
回顾2021年，饲料不是在涨价，就是在涨价的路上。由于饲料占动物养殖成本的75%左右，原料成本通常又占饲料总成本的90%以上，原料价格的持续飙升直接导致饲料涨价。
据农业农村部数据显示，11月全国玉米平均价格2.65元/公斤，同比上涨8.6%，全国豆粕平均价格3.42元/公斤，同比上涨5.56%，育肥猪配合饲料平均价格3.48元/公斤，同比上涨8.6%。
图源：饲料工业协会
虽然原料价格在不断波动，但饲料通常是采用成本加价法来定价。原料行情影响可以向下游养殖环节传导，饲料企业则可以通过加价的方式缓解压力。同时，随着全国生猪产能的恢复，带动了饲料企业销量提升，过去一年专注饲料板块的企业日子过得并不煎熬。
2022年1月9日，唐人神发布公告，将拿出6000万份，即占公司总股本4.98%的股份分三期进行股权激励。同时陶一山董事长在新年致辞中透露，唐人神2021年营收首次突破200亿元，创下历史新高，实现逆势增长。
查看唐人神公告，记者发现，与那些生猪养殖、饲料并重的企业不同，唐人神的基本盘一直都是饲料，该板块营收占总营收80%以上。难道饲料行业才是养猪业永远的“摇钱树”，守住就能稳赚不赔？笔者认为也不尽然。
无论饲料还是养猪，融入行业需要耐心
非洲猪瘟、新冠疫情、饲料禁抗、原料涨价……近几年，饲料行业门槛不断提高，饲料行业的客户群体也从中小散户，向规模猪场群体演变。大变局下，饲料江湖竞争将进一步加剧。
北京大北农科技集团股份有限公司常务副总裁、首席科学家易敢峰就曾告诉记者，在这个全新的时代，饲料行业对资本、资源、融合等方面的要求也会有所不同。未来几年中国饲料行业会像中国家电行业一样，完成许多较大规模的整合。饲料产业整体产量可能还会提升，但主要“玩家”将会减少，强者恒强，弱者会被行业逐渐淘汰。
并且，近几年下游养殖业中传统的、落后的散户加速退出，专业化的、适度规模的养殖场以及大型养殖集团企业扩张迅速，养殖行业集中度迅速提升、专业化程度显著增强，养殖业对于上游饲料供应商的要求也水涨船高。如何才能配套大型企业的服务要求？需要饲料企业下一番苦功夫。
饲料企业转型养猪缺的到底是什么？首先，肯定不是资金，饲料企业的优势就是有钱，否则也没有这个勇气投资养猪业。笔者认为，他们缺乏的是其实是融入这个行业的耐心。
人无完人，企业也是。能把本职工作做好就实属不易，在把握饲料基本盘的同时还能养好猪，这样的企业注定是少数。虽然未来养猪业发展“低利润”很有可能成为常态，但“猪”才是这个行业的衣食父母，没有它们，这个产业链条上的一切战略、猜想都仅是空中楼阁罢了。
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