最近,仁寿德康家庭农场主谭建今年养的第一批过渡肥猪出栏,其生产成本久位列集团第一,获得表彰。
“对我来说,降成本也没有什么好的做法,就是按照公司要求,把基础打扎实。”谭建直言,这两年他从外行转变为职业养猪人,靠的就是紧跟公司脚步,把生产各项操作一一落实,才取得了好结果。
而在生产管理专员黄志勇看来,农场成本低的诀窍就在于农场主本人亲自饲养,细心、认真执行公司标准,做到猪只少生病、饲料不浪费。
自今年入夏以来,四川地区就一直普遍高温,气温最高已经突破40˚C,这给农场安全带来极大挑战。虽然谭建场内按照公司要求,早已安装好断电报警器、温度报警器以及喷淋降温设备,但在饲养过程中,谭建每天还是会花很多时间去圈舍里查看猪只的状态,只有确保每一头猪只都活蹦乱跳的他才放心。
“那些设备只能起到辅助作用,关键还是要我自己去把关。”谭建说,时下仁寿县政府实行错峰供电,农场也经常停电,加上旱季已经到来,他必须要打起十二分的精神确保农场内水电的正常供应,这些都是决定农场命运的关键。
同时因为防非高压期已经来临,在生物安全防控上,谭建也格外用心。虽然长时间待在猪场里,并没有与外界有任何接触,但他还是坚定执行进生产区洗澡换衣、进舍消毒换鞋的操作,不让任何风险接近猪只。
“现在外围形势很不好,专员也时常给我讲散养户沦陷的案例,让我随时都绷紧生物安全这根弦。”谭建说,通过多次案例鉴赏以及公司培训,他的生物安全防控意识得到显著增强,为他做好生物安全防控打下坚实思想基础。
场地冲洗消毒
而在饲养管理上,谭建也严格执行公司“少食多餐”饲喂原则,每一餐他都会把饲料分成几等份,等猪只把每一份饲料吃完他才会投喂下一份,这个过程往往会持续一两个小时,但他并没有任何不耐烦,会安静地等待猪只把料槽内的饲料都吃完。
“有时候我进场盘点,正好遇到他在喂猪,通过观察发现,每一餐过后料槽里基本上都不会留下饲料。”黄志勇说,也正因谭建在饲喂时比较细心,饲料基本不会浪费,这是农场成本低的一个重要原因。
“总的来说,谭建农场生产成本能获得表彰,其实并没有多么亮眼的操作,最主要就是日常管理、基础饲喂这些工作做得扎实。”黄志勇总结到,规模化养殖虽然不是一件简单事,但只要基础打得好,生产成本降低就不难。
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