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蛋白原料价格居高不下，饲料配方成本上涨；销量持续下降，经营利润再次被压缩，猪饲料企业面临双重挑战，应该如何应对呢？
提高蛋白高效利用、优化饲料蛋白营养，实现饲料产品保品质控成本，助力猪饲料企业稳定可持续发展！
1.蛋白质营养是影响饲料品质和成本的关键
（1）蛋白质营养是影响饲料品质的关键
A 用户对饲料品质的要求：产出1斤体重的成本最低
饲料斤成本=饲料成本/总重（头数*体重）
不同阶段总重量（头数和体重）影响饲料斤成本
B 蛋白质是影响饲料品质表达的关键营养素
优化饲料蛋白质营养可以提升母猪泌乳性能（仔猪断奶窝重）
优化饲料蛋白质营养可以提升生猪的健康基础（头数）
优化饲料蛋白质营养可以提升中大猪的生长基础（体重、料肉比）
（2）蛋白质营养是影响饲料成本的关键
蛋白营养素在配方中占比13-19%
供给蛋白营养的原料成本在配方中占比35-45%
蛋白原料高价紧缺背景下，低蛋白低豆粕日粮设计成为首选，但如何保证饲料品质是关键
（3）采用低蛋白低豆粕技术保品降本的前提是蛋白质的高效利用
低蛋白低豆粕日粮的优势：成本降低50-100元/T
低蛋白低豆粕日粮的问题：饲料品质难以保证（采食量降低、腹泻增加、养殖周期延长、钱肉比增加）
根本原因：可利用蛋白总量降低，每日提供可吸收蛋白与常规日粮对比减少5-13%
2.促进猪饲料蛋白高效利用的4大营养技术
2.1 氨基酸平衡技术
满足SID赖氨酸绝对数值、其他氨基酸与赖氨酸比例要求
【技术要点】
A.确认不同阶段猪对必需SID-AA比例要求
B.确认不同原料SID-AA营养参数
2.2 能氮平衡技术
（1）蛋白和能量比例平衡（赖氨酸净能比）
【技术要点】
A.确认不同阶段猪对赖氨酸净能比例要求
B.确认不同原料净能的营养参数
（2）蛋白和能量消化吸收同步性（快、中、慢速消化速率匹配）
【技术要点】
A.不同能量原料的淀粉消化速率
B.不同蛋白原料的蛋白消化速率
2.3 蛋白原料预处理技术
【生产问题】原料蛋白可消化性和不良成分种类及含量，均会影响蛋白高效利用
A、原料蛋白消化率的现状
B、原料中影响蛋白采食、消化和转化的不良成分的现状
【解决措施】采用体外预处理技术（物理、发酵、深度酶解），改变原料的蛋白质结构，提高可蛋白消化性；降低不良因子，降低动物对蛋白的采食、消化、转化的不利影响。
【技术要点】
A.不同预处理原料的蛋白消化率
B.不同预处理原料不良成分的含量
2.4 提升动物自身利用蛋白能力的技术
猪各阶段影响蛋白利用的生理因素
【母猪】健康基础、增强泌乳
【商品猪】肠道健康、机体健康
【总结】运用4大营养技术促进蛋白高效利用，是配制低蛋白/低豆粕饲料的前提！
3.运用4大营养技术设计猪饲料蛋白质营养
（1）方案组成（以断奶过渡料/保前料为例）
（2）方案分析
【总结】蛋白原料高价紧缺背景下，抓好蛋白营养设计的4大技术要点，助力配制高效蛋白利用的低蛋白低豆粕饲料！
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