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牧原“封神”:一味的赞美等于毫无原则的捧杀

河南商报 2020-04-15

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2019年10月,夫妇二人更是以1000亿元的财富拥有量,排名2019年胡润百富榜第15位,一年之中,财富增值640多亿元。
  01 牧原股份和它的掌门人秦英林先生,也算得河南企业和企业家中的异数。
  
  自从2014年元月在深交所上市,他们便长期占据了新闻媒体的头条位置:那一年,胡润百富榜将秦英林、钱瑛夫妇列为“河南首富”,正式取代辅仁药业的朱文臣家族;此后的2015、2017、2018年,这一地位一直没有旁落;到了2019年10月,夫妇二人更是以1000亿元的财富拥有量,排名2019年胡润百富榜第15位,一年之中,财富增值640多亿元。
  
  但这还不是最令人感叹之处。4月6日,胡润研究院发布《疫情两个月后全球企业家财富变化特别报告》,秦氏夫妇名下财富达到1550亿元人民币,两个月增长16%,首次跻进中国富豪榜前十名行列,与马化腾、马云、许家印、李嘉诚、何享健等人并列。
  
  到了4月7日晚间,牧原股份发布公告,称今年一季度预计盈利40亿~45亿元,而上年同期亏损5.41亿元。这,还是养猪吗?还有什么行业能有这么高的利润?骑在猪背上高高飞起的秦英林,可不就被封了“神”?
 
牧原封神
  
  据说现在有人见了他,私下里会低低喊一声:“看,财神来了!”
  
  短短数年,一个猪肉生产商坐着“火箭”升入财富“太空”,这样的奇迹,很少见,大概只有在中国这片土壤上才能发生。牧原赶上了前一轮的猪周期,并有惊无险地度过和超越,顺利迎来目前这轮数十年少有的暴涨行情,不能不说,除下运气,该企业超前的战略决策能力、专一严谨的闭环型产业模式、多元有序的资本运营体系、高效精准的执行效率等,都在这个过程中发挥出了巨大作用。
  
  天时、地利、人和,本身就组成了一个庞大的生态系统;而且,它们的发展还是动态的,此点的和谐,并不意味着彼点的平衡。
  
  平时讲课过程中,我常举的一个例子是,自在2010~2015年间,牧原、好想你、雏鹰、科迪、新亚造纸、伊赛牛肉、少林客车、大用、金丹、志元等企业特别是食品企业,曾同被列入河南拟上市企业重点培育名单,但短短几年之后,一些企业何以一跃龙门在资本市场称王称霸,而其他不少企业又何以萎靡不振、一败涂地,甚至被迫走向破产重整或倒闭的境地?
  
  其中的关键问题,我想都是所谓的木桶短板理论的具体反映。
  
  上市,有时就等于一场不折不扣的“赌博”,不是死,就是活,或者,不是你死,就是我活。这么多年,当牧原“幸运”,我们必然看到了雏鹰、志元、众品、康缘等一干同行的“倒霉”;无论最终收获的是悲壮或壮丽,它们哪一个都满身伤痕累累,若一定要说谁谁谁侥幸,它也只能躲进家里没事偷着乐。
  
  在此,我想提及一个有意思的现象,“小地方,大企业”——因为“山高皇帝远”,一个区域的资源尽我所用,营商环境不错,老板的决策思维不大受外界干扰,企业乱七八糟的事情也比较少。这种情况下,假如一个老板眼界宽广、志向远大、管理有方、用人得度,那么,这样的企业,一般都会发展得比较平稳健康。
  
  牧原如此,宛西制药如此,双汇如此,林州、长垣、长葛、济源等不少地方的企业,也都类似。山坳坳里长上一棵树不容易,但只要有树,往往就是一棵大树,甚至是一片茂密的树林。
 
牧原封神
  
  02 当然,这篇文章不探讨这个问题。
  
  我们的问题是,面对着如火箭上窜般的发展速度和如印钞机般的猪肉市场行情,牧原股份应该秉持一种什么样的理性态度?如何去适应并有效把握它们?“快”是机运,但与“快”相伴的“好”,该如何体现?天若有情天亦老,这家企业又该如何穿越企业生死的周期律,成为我们产业界的常胜将军?
  
  “其兴也忽,其衰也忽”,这大概是我们在过去二三十年里经常从企业那里看到的一种现象。短时间内,不少企业往往伴随着规模的膨胀、资源的汇聚、市场的扩大,而在外在的营商环境、环保治理、要素整合和内在的战略制订、集团管控、组织建设、人才引进、团队培养、财务运营等方面,提升速速跟不上,或彼此脱节,最终在发展过程中因动态失衡而导致结构性风险。
  
  企业成长是要付出时间成本的,一个组织的壮大也是需要经历众多考验的,就像最近爆出的瑞幸这样的企业,它们只能是财富攫取者满足自身贪婪、掠夺本性的产物,只能是资本玩家的“游戏”,而绝不是一个忠实的产业经营者正常的行为选择。看看周围,现在一些人和机构只要抬脚踏入资本市场,到最后还能留下多少敬畏心和职业良知?恐怕,只有天知道了。
  
  牧原股份成立于1992年,于2014年1月上市,是目前国内最大的生猪养殖、生猪育种企业之一,形成了集科研、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰为一体的生猪产业链。截至2019年底,牧原股份全资及控股子公司数量已经达到138个,分布在18个省区。秦英林和钱瑛夫妇为牧原股份实际控制人,合计持有牧原集团100%股权,直接和间接合计持有牧原股份58.53%的股权。数据显示,当前基金持股家数为117家,占总股本的3.66%。
  
  牧原股份何以发展得如此迅速?其中一个重要原因就是融资渠道通畅、多元,企业在任何一个战略扩张期都能得到金融、资本市场的巨大支持。
  
  财经数据显示,自上市以来,牧原股份累计募资285.45亿元,其中直接融资219.75亿元,间接融资65.71亿元,具体的形式包括:定增、发债、中票等。该公司2019年年报披露,截至2019年12月31日,牧原股份总资产528.87亿元,总负债为211.75亿元,其中,流动负债达181.69亿元,资产负债率为40.04%,较上年同期的54.07%下降了14.03%。
  
  去年11月,牧原股份与华能信托合作,共同投资设立南阳市牧华畜牧业产业发展有限公司、山东省牧华畜牧业产业发展有限公司,双方联合养猪的投资规模达到210亿元。到了12月,两家公司又共同投资设立淮北市牧华畜牧业产业发展有限公司、滑县牧华畜牧产业发展有限公司,投资总额达到72亿元。
  
  以充足的资金提前布局、扩建产能,牧原股份抓住了此次猪周期上涨性行业机遇。与此同时,他们还在成本控制上不断下功夫。2019年年报显示,牧原股份在拥有“玉米+豆粕”型、“小麦+豆粕”型配方技术的基础上,研发了大麦、原料加工副产品的应用技术,实现了对原料的充分应用。同时还根据原材料的性价比及时调整饲料配方中的主要材料,有效降低饲料成本,从而形成了较强的成本优势(这种原材料成本占总成本的60%左右)。
  
  数据显示,从上市以来,牧原股份的生猪出栏量已经从2014年的不足200万头,增长至2019年的1025.33万头。今年,牧原股份计划出栏生猪1750万头至2000万头,这一目标如果达成,那么牧原股份将会无可争议地位列中国养猪行业“前三强”的地位。
  
  当上“猪大哥”,或许也不会有太多问题。它从一个侧面证明了,河南作为一个农业大省的发展潜力。
 
牧原封神
  
  03 但,在众多行业人士看来,牧原股份的“盛市”之下,必有暂时被遮盖或未发现的“隐忧”。
  
  目前,持续推高的股价、时时肆虐的非洲猪瘟,就是横亘在企业头顶的达摩克利斯之剑。而就内部的常规性问题而言,一位养了一辈子猪的大型企业老总认为,牧原目前必须注意以下两个方面:
  
  一是扩张太快,后续的管理、品质控制很难能及时跟进;二是在当前市场缺猪的情况下,如何提高品质,打造有特色甚至有特质的养猪事业,做出绿色环保的猪肉及制品,去占领市场、去做行业的标杆,这一点也迫在眉睫!
  
  我把这些话理解为切中要害的“经验之谈”。因为涉及“常识”,涉及企业运营“基本面”,所以真要去防范它们所揭示出的那些风险,往往“知易行难”“画虎类犬”。双汇万隆常年求稳,不冒进,凡事反复权衡,支撑这个“稳”的,即是“世事洞明”和“人情练达”。处于同一行业的“后来者”,牧原也当以此为警醒。
  
  但除此常规性的问题之外,目前,牧原股份有没有突出暴露出来的“风险”?答案,自然是“有”。
  
  比如环保问题,日前该集团位于邓州市的第五分厂,就被媒体爆出曾经长期偷埋死猪、污染周边环境,为此,邓州村民曾在今年元月投诉到人民网,当地政府接招后,公开给予答复,要求“及时整改”。
  
  这样的事件,在当前整个牧原股份推进“百场千万”工程的进程中,或许算不得什么“大事”。但不要忘了,2011年双汇“瘦肉精事件”之所以形成风暴,就是因为当初一些人认为是小事,是行业通行规则,所以在怠慢和不屑之中,缺乏正确的应对,不仅双汇,整个行业都遭受到公众质疑,继而受到重创。
  
  做企业,本就如履薄冰,随着牧原股份在全国各地扩建养殖场,环保问题也将会受到越来越多的监管和问责。萝卜快了不洗泥,过去或许可以搪塞一下,现在这政策、这环境,还敢再不“洗”吗?
  
  正如我的一位朋友、武汉大学乡村治理中心专家贾林州所言,牧原的竞争优势,应该是技术和规模牵引的成本优势,在得到政府补贴和扶贫政策收益后又进一步强化;然而牧原已出现的环境污染成本,全民承担的,是自然环境承担的,媒体爆出来的死猪偷埋、污水排放和粪便占田或只是冰山一角,极有可能是基层普遍存在的情况。
  
  他认为,“牧原当然要面对环境成本外部化问题,这是一个有责任的企业应该承担的,更是一个伟大的企业必须思考的。在生态文明新时代,在‘两山’理论指导下,将环境成本纳入企业成本,那么根本问题是什么样的养殖规模和养殖模式适合中国的小农国情和村社制度,适应自然环境的承担能力。在这个意义上,恐怕‘牧原模式’还有很长的路要走。”
  
  这样的话,大处说涉及企业的社会责任和商业文明,小处说关系企业的发展理念和精细管理,按照现在通行的说法,企业只有将价值链摆正了,才能构建完善的产业链和供应链:“百场千万”,仅一个社旗县就要有11个生猪养殖场要建,环境污染能做到集中而彻底的治理吗?
  
  牧原股份的掌门人秦英林其实一向比较注重社会责任问题,比如向西湖大学捐献股份,向武汉抗“疫”前线捐助2亿元巨资,在贫困地区以产业扶贫,如此等等,都说明企业家的责任意识和发展意识是并行的,主观上并不存在顾此失彼或因噎废食的“故意”。既然如此,补上以上所列“短板”,就显得极为必要。
  
  近些年,河南本土的农牧企业因为经营模式、风险管控能力、产业周期等方面的问题,出现“倒伏”的有不少。牧原股份能够从中“一飞冲天”并“一枝独秀”,老实说,这样做,既为农业提振了信心,为行业指明了方向,也为民生找到了出路,为企业树立了榜样,还为政府增添了面子,为地方增加了税收,总体上十分难得,也十分了不起。
  
  所以对这样的“宝贝疙瘩”,我们需要珍惜、需要呵护。但珍惜和呵护的另一面,却是要“求全责备”。一味的赞美甚至“照顾”,等于毫无原则的捧杀,有时恰恰会导致企业走上“不归路”。
  
  无来由地想起几句话:与其我们一味看热闹,不如一起洞悉这“热闹”背后,那潜藏的或明或暗的“门道”;与其我们赞美财富,不如赞美那个或那群能善待财富的人;与其我们称许一个人的高风亮节,不如称许他所探索并创造出来的积累财富、善用财富的机制和平台;与其我们称赞这些机制或平台,不如共同仰望它们头顶的星空和脚下的土地。
  
  这样的话,希望牧原股份和秦英林能当得起。
 
牧原封神
  
  04 多年前,听过牧原股份的一首企业歌,《拜猪文》。

   
时至今日,我都认为,这是迄今为止我所读过的最好的一篇企业文化宣言,最好听的一首企业歌曲。因为它极为全面、深刻、朴素而生动地诠释了一家企业的发展理念,表明从何处来,又到何处去。
  
  现录于此,与歌手香香的那首《猪之歌》互文,也许我们会从中发现一个曾经那么呆萌、青春而莽撞的牧原:
  
  猪的一生,是平凡的一生。
  
  他平凡地来到这个世界上,又悄无声息地离开。
  
  当人们看不见他的时候,他已经奉献出了自己的一切。
  
  猪的一生,实则是伟大的一生!
  
  猪的精神就是牧原人精神的写照。
  
  猪的一生,是奉献的一生。
  
  猪,献出了自己的生命,人们才能够拥有幸福美好的生活。
  
  今天,猪让我们明白,是生命在延续着生命;唯有用生命才能换得更高品质的生命。
  
  牧原人肩负着为大众生产猪肉食品,为人们创造高品质生活的崇高使命,我们也愿意像猪一样,坦然的奉献出我们的一切,让人们的生活因我们的存在而更加美好。猪的一生,是快乐的一生。
  
  猪,面对付出珍贵的生命,没有苛求生命的长度,没有计较自己吃了多少,依然是乐呵呵,快快地长。
  
  今天,猪让我们明白,生命的价值不在于长度而在于质量。我们也要像猪一样,用生命的长度换取生命的质量,无怨无悔。
  
  猪的一生,是充满哲理的一生。
  
  当人们还在对生命的意义冥思苦索,对名利难以取舍的时候,猪却简简单单明明白白,用生命做出了答案。那就是:生命的真谛不在于你索取多少,而在于你能给予社会和你的人类同胞多少。
  
  今天,我们不再犹豫,不再把珍贵的时光耗费在对人生价值的讨论上,而是坚定信念,像猪一样,少算计,多奉献,创造价值。
  
  我们感恩。
  
  我们的事业是养猪,实则是猪养活着我们。
  
  尊重猪就是尊重自己,崇拜猪就是崇拜自己。
  
  我们和猪一起,傻乎乎,乐呵呵,奉献自己,成就高品质的人生!

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