自疫情发生以来，二商肉食集团坚决贯彻落实市国资委和首农食品集团各项决策部署，始终把国有企业的责任和使命挺在前面，在积极做好疫情防控工作的同时，一手抓复工生产、一手抓调运保供，全力保障首都肉类食品的稳定供应。
二商肉食集团把做好肉类食品保供稳价工作作为当前最重要、最紧迫的政治任务。在首农食品集团和有关部门的支持下，二商肉食集团旗下所有生猪屠宰加工企业已于2月5日全部复工生产。目前，日均屠宰生猪约1.5万头，生产猪肉产品1300吨，其中每日供应北京市场猪肉产品约240吨，供应京东、美团、每日优鲜、美菜网等电商平台近4000公斤，满足了消费需求。
为做好后续肉类食品供应，二商肉食集团按照市国资委和首农食品集团要求，春节期间先后两次增加肉类产品储备，预计2月10日全部入储完毕，确保疫情防控时期满足首都市场肉类食品需求。
下一步，二商肉食集团将贯彻落实关于保供应、稳市场、稳物价的各项要求，积极践行国企责任，坚决完成首都肉类食品供应保障任务，加强对肉类产品价格的监测和调控，扎实做好肉类食品供应保障工作，坚决打赢疫情防控阻击战。
