随着非洲猪瘟疫情的持续,猪场、屠宰厂、饲料厂、玉米原料晾晒场地、饲料及原料运输车、猪肉制品各个环节都已经检测出非瘟病毒。3月份之后国家相关部门多次下发文件,加强了对屠宰及生猪产品流通、消费场所的监管。
先是3月18日农业部发通知,要求在5月1日前各地组织对生猪屠宰企业进行全面清理,对未取得排污许可证、不符合动物防疫要求的企业一律立即停产整改;7月1日前整改不达标的,坚决依法取消定点屠宰资格。
明确提出:
要根据企业规模和市场辐射范围等条件,明确实施期限。
跨省销售生猪产品和年屠宰10万头以上的屠宰企业以及生猪屠宰、加工一体化企业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检;
年屠宰5万头以上的屠宰企业最迟于5月1日前开展自检;
其他屠宰企业最迟于7月1日前开展自检。
在规定期限内不能落实检测要求的,由畜牧兽医主管部门依照《生猪屠宰管理条例》及有关规定进行处理。
紧接着,4月3日市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部联合发布了关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告,其中要求猪肉制品加工企业从2019年5月1日起开展非洲猪瘟病毒检测。
在这一系列紧锣密鼓的政策下,多个省份迅速开始了动作。
据猪易数据了解,4月份初,山东、四川、河南、浙江、江苏多个地区开始了整顿屠宰厂的密集措施,四川一县城内25家屠宰厂关停21家,剩下4家为指定屠宰厂。山东、河南等其他地区亦是如此。
近期浙江更是加大了生猪产品的抽检力度,近期暂停了包括济源双汇、南昌双汇、龙大牧原、中粮肉食、长春众品等多家屠宰企业被暂停进浙资格。
具体情况如下
我们知道对于屠宰厂来说随着生猪价格上涨其屠宰利润将出现缩水,在如今生猪调运受限的背景下,能够在产区以较低价格收猪,白条发往浙江、上海这些高价区来说是获取收益最佳的方式。也因此,大量生猪进入河南、山东。但随着相关部门加强对生猪及生猪产品的检测,屠宰企业进入浙江资格被停掉对于企业来说将是较大损失。
前脚政策出来,要求屠宰厂、肉制品企业自检,文件上说5月1日后才开始自检,看似给部分企业留下了一定的处理时间,但后脚多省就开始了加大检查力度,这情形,给人一种瓮中捉鳖的感觉。
后期能否再次打开还需要继续观察,但可以预计到的是,随着屠宰厂、肉制品企业的整顿将逐步影响到生猪价格上来,对于部分生猪压栏较为密集地区,或出现屠宰能力不足的情况,望各地猪友紧密关注当地屠宰厂关停或整顿情况!