热应激是机体受到外界高温刺激,从而形成的一种非特异性免疫反应的总和。猪是恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达,当环境温度高时不能有效地通过皮肤蒸发散热来调节体温,此时消耗机体大量氨基酸、维生素和矿物质,从而造成各种各样的问题。在猪场中,母猪的耐热能力最差,受到热应激的影响最为严重。
一、环境温度对母猪的影响
01 不同生产阶段母猪适宜的温度范围
表1 不同生产阶段母猪适宜的温度范围(℃)[3-5]
不同生产阶段的母猪对温度的要求不同,尤其是孕后期母猪对温度的要求最高(表1)。当外界温度超过27℃,所有母猪的生产性能受损,尤其是实际生产中,猪舍温度常常达到30℃甚至更高,此时,母猪常常表现为食欲下降、发热、产程变长、死胎增多、无奶、断奶后至发情间隔延长甚至急性死亡等问题(图1,图2)。
(内含症状图,非专业人士谨慎查看)
图1 热应激母猪
图2 因热应激死亡的孕后期母猪
02 温度对受胎率和产仔数的影响
表2 环境温度对受胎率和产仔数的影响
在配种舍,母猪受到热应激会造成受胎率和产仔数的下降,如表2,在炎热的7-9月份,母猪的受胎率9-14%,同时产活仔数每胎下降2头左右。像这种情况应该是普遍存在的。
03 热应激对泌乳母猪和产房仔猪的影响
表3 环境温度对受胎率和产仔数的影响
在产房,热应激会大大降低母猪的采食量,加大母猪在哺乳期的失重,同时仔猪会因为母乳不足造成断奶重下降(图3,4,5,6,7)。在热应激的情况下,平均每头母猪多失重30斤左右,而仔猪的日增重减少30g至50g(见表3)。
母猪日采食量需求:母猪每天用于维持自身消耗需要摄入大约2kg饲料,在此基础上每多采食1kg饲料会产2L母乳,日增重为275g的仔猪每天需要1.1L母乳。哺乳母猪每天采食5-7kg饲料才可以满足自身和仔猪的需要。
母猪采食量=母猪自身维持需要(2kg)+仔猪摄入母乳需求量x仔猪头数/2
(内含症状图,非专业人士谨慎查看)
图3 头部有油斑
图4 嘴部有撕咬伤口
图5 母猪乳头周围有乳晕
图6 放奶结束仔猪意犹未尽
图7 腿部有跪地造成的伤口
二、改善降温条件,降低热应激
01 应用水帘和风机降低温度
表4 应用水帘和风机对母猪的影响
图8 湿帘降温
图9 风机降温
应对热应激,我们首先要做的就是改善猪舍条件,完善降温设备。风机和水帘(图8,图9)可以有效地降低舍内温度,提高母猪采食量,减少断奶至发情天数。当猪舍纵深较长时,可以在猪舍中间加装一个可移动的风机,来加快空气的流动,提高降温的效率(图10)。
02 采用滴水降温
在应用风机和水帘的同时,我们可以采用滴水降温的方法来减少母猪的热应激(见表5)。
表5滴水对母猪呼吸频率的影响
滴水降温可以有效地降低母猪的呼吸频率,增加母猪的日采食量,同时采用鼻部浇淋要优于颈部浇淋,这一点我们常常容易忽视(见表6)。
表6 不同滴水方式对日采食量的影响(kg/d)
三、合理安排饲喂
我们同样可以通过调整饲喂时间来降低热应激的影响。在夏季炎热的条件下,泌乳母猪的进食高峰在5:00-10:00和17:00-22:00,因此,夏季饲喂可以避开温度最高的时间段(10:00-15:00),采用多餐少喂的方式,在早晨和夜间加喂1-2次饲料,同时将干喂变为湿喂,可增加母猪采食量18%。
四、供给充足的饮水
表7 夏季饮水的水流速率对泌乳母猪生产性能的影响
夏季水的流速对泌乳母猪也有很大的影响。一般情况下,母猪吃料量与喝水量的比值为1:3,高温时会达到1:5。泌乳母猪需水量更大,高温时料:水可达1:7,高温下需水30L/d以上。所以在夏季最好保持水的流速在2L/min(见表7)。
在夏季到来之前,一定要严格检查每个饮水嘴是否损坏;相对于水塔,用压力罐可以很好的增加水流速度;同时在夏季要及时的检查和更换饮水嘴,让母猪在更短的时间内能够喝到更多的水。
五、早期断奶
表8 21℃和32℃条件下14d和19d断奶对泌乳母猪的影响
夏季哺乳母猪能量消耗过大,而小猪的护理相对比较容易,这个时候我们可以进行提前断奶来减少母猪的损耗,缩短母猪断奶发情间隔,对于后备母猪尤其要重视这一点。
六、改善热应激母猪生产性能的措施
母猪在受到热应激时,会造成产热量增加和营养物质的大量消耗,可以通过改善母猪营养来降低母猪受到的热应激。
01 增加饲料脂肪含量
同等质量的脂肪能量的含量是玉米的两倍多,而在消化过程的产热比玉米少。在母猪日粮中加入1%-2%的脂肪粉或者油来替代玉米,吃比较少的饲料获得更多的营养,同时减少产热。
02 添加抗应激的营养物质
当机体受到热应激发生非特异性免疫反应,会大量消耗氨基酸和维生素。所以适当的在饲料和饮水中添加此类营养物质,能够更好地预防和缓解热应激。如强力拜固舒®,含有丰富的氨基酸和维生素,能够很好地降低猪群应激反应,同时含有的矿物质、糖类以及低聚糖能够维持体液平衡,快速供能,改善肠道健康,增加采食量,是预防和抵抗应激的佳品。在重胎期和哺乳期添加可以有效提高母猪和仔猪生产性能。
母猪在热应激的情况下会消耗大量的能量,而机体不能通过新陈代谢及时补充,这会造成母猪产程长、产后虚弱、产后不食,时间过长还会造成死亡。在紧急情况下,肌注科特壮®,可以快速补充母猪能量,缩短母猪产程、迅速恢复母猪体能,减少因剧烈应激而死亡的风险。