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猪场生物安全如何才算做到位?看看嘉吉TAC如何做!

嘉吉动物营养 2022-03-23

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据内部工作人员透露,猪场的生物安全防控可谓“金城汤池”,听起来很酷有没有~那他们是如何来做生物安全防控的呢?我们不妨来看看。

据内部工作人员透露,猪场的生物安全防控可谓“金城汤池”,听起来很酷有没有~那他们是如何来做生物安全防控的呢?我们不妨来看看。

 

猪场外部的生物安全

 

1、人员入场流程(生活区) 

 

1)访客需提前1周提交进场申请表,访客未经嘉吉动物营养TAC主管许可,不得进入生活区内,更不允许进入生产区 ;

 

在场员工不得私自在TAC内接待外来人员及留宿 ;

所有入场人员需做好登记:包括姓名,单位,访问部门,最近一次接触包括猪场、牛场、鸡场、屠宰场等污染敏感区的时间与内容 ;

 

任何非本场员工在进入生活区之前需完成TAC主管认可的48小时隔离净化期;

 

TAC按照场区污染级别划分脏区净区,颜色越深代表污染越严重,每个区域有明显围栏作为区分,未经允许,不得跨越 ;

 

TAC卫星地图

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人员入场作业流程 

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2、物资入场流程 

 

TAC除疫苗外所有物资都需要经过3小时臭氧消毒才能进入生产区,并需要记录消毒开始时间和物品取出时间 ;

 

作业流程

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3、车辆入场流程 

 

所有入场的车辆需进行登记,填写《车辆消毒记录表》包括入场日期、车牌、入场事由、消毒开始时间、消毒药比例及用量等,每一次记录都必须有专人签字确认,保证车辆消毒记录清晰、有效;

 

车辆消毒 

 

所有进入农场的车辆,全车进行高压喷雾消毒 ;

 

负责人在车辆进入消毒通道前,为驾驶室换上一次性脚垫;

 

车辆缓慢行进到消毒通道内,行进过程中全车高压喷雾消毒20秒;

 

驾驶员消毒 

 

车辆进入消毒通道前,负责人引导驾驶员消毒; 

 

驾驶员到达门卫处,换上场内提供的一次性全套防护服,或换上TAC准备的专用鞋子和衣服以后,重新回到驾驶室; 

 

相关负责人引导车辆经车辆消毒通道进入农场; 

 

场内行驶:车辆在场内必须按照指定路线行驶,到达指定地点; 

 

车辆在进入牛场与猪场饲料库前需再次经过消毒池,对轮胎进行二次消毒 ;

 

驾驶员在作业过程中不得离开驾驶室,生产区工作人员严禁与驾驶员接触; 

 

车辆离场 

 

驾驶员离场时,换下一次性全套防护服,交由TAC负责人处理;

 

消毒液配置 

 

负责人按照农场场长要求对农场黑区存放消毒药的消毒桶按要求统一划刻度线,准确配制消毒药,消毒液每隔7日更换一次;

 

作业流程图 

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4、外部运猪车管理 

 

车辆确认 

 

TAC猪只确认销售后,购买者需至少提前1天告知车辆相关信息

 

运猪车数量

 

每台车车牌

 

每台车容量

 

准确运输地(详细到乡镇)

 

购买者姓名

 

购买者身份证号

 

是否专用运猪车,最近一次运猪的时间的路线、地点,来TAC时路线

 

运猪车清洗 

 

确认车辆后,贩运者需要提前至少1天自行将车辆冲洗干净,轮胎,车厢,围栏等地方冲洗干净,无粪污残留(有条件的自己进行消毒)。冲洗干净后需发视频给TAC猪只销售负责人进行确认

 

车辆消毒 

 

猪只销售当天,运猪车到达TAC指定地点等候(距离TAC500m 以上位置)

 

TAC派专人过去对车辆进行确认和消毒工作

 

使用1%浓度(百盛-30)消毒液,对全车进行喷雾消毒

 

如车辆与之前提供车辆信息不符(或未按要求进行清洗),则不允许运猪车进入TAC装猪区域

 

猪只装车 

 

运猪车辆必须按照指定路线行驶,到达指定装猪地点

 

运猪车辆在任何情况下不得驶入TAC院内

 

装猪期间贩运者在场外进行操作,不得进入TAC猪场

 

猪只离开圈舍后无论任何原因都不得再返回原舍,如进入售猪通道后,无论任何原因都不得再返回养殖区 

 

车辆离场 

 

贩运者在离场时需将运猪车辆前后左右进行拍照,发给TAC负责人留存

 

TAC负责人提前和当地负责开具检疫症的部门联系,提交贩运者的个人信息、猪只品种、销售数量、到达地点。贩运者开具检疫证后,将检疫证复印件交TAC留存备查

 

如需现场检疫需TAC负责人陪同贩运者一同到检疫站开具检疫证明

 

作业流程图 

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5、散装饲料管理

 

TAC猪场所使用饲料主要是来自农标普瑞纳(廊坊)饲料有限公司生产的全价配合饲料

 

TAC有自己专用的饲料运输车,运输车装有GPS定位,按照指定路线只为TAC运输成品饲料 

 

饲料运输到TAC后,在灰区有专人卸车,猪场员工不得进行卸车工作

 

需要填写饲料收货单,并记录消毒开始时间和负责人 

 

每批饲料卸车后需使用臭氧消毒6小时以上,然后由猪场员工经消毒通道放入猪场饲料仓库 

 

作业流程图

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纸上谈兵非英雄,对于生物安全防控,只有坚定、持续地在农场中执行下去才是王道!快去看看,您的猪场生物安全还有哪里不到位,赶快去提升!

 

养猪场这十六个生物安全关键点,相当实用!

 

集约化种猪场的生物安全体系是通过各种手段以排除主要疫病威胁、保护猪群健康、保证猪场正常生产发展、发挥最大生产优势的方法集合体系的总称。一个严格、全面、系统的内防外控的生物安全体系的建立对于养猪生产尤为重要(包括内部生物安全及外部生物安全两部分)。

 

1、引种

 

初次引种,在选择供种单位时,尽可能减少供种单位数量,尽量做到种源引种供应单位的单—性;同时需考察种猪健康水平,必要时要求供应商提供血清检测报告及其健康历史。要让本场兽医与对方兽医沟通讨论,制定一套适宜的隔离与本土驯化计划,确定隔离期、检测与免疫接种需要。

 

2、隔离舍

 

规划设计

 

在猪场设计中,根据畜牧类建筑公司建议:隔离区最好坐落在生产区的围墙之外。隔离舍与大群之间的理想距离是4.8公里,至少也要达到350米。从布局上应考虑主流风向和表水径流,确保不会将污染从隔离设施带到大群。所以应建在下风口。

 

管理

 

场区内基础设施设备和建设要符合管理要求,生产工作须科学化、养殖记录要规范化,区内的猪群要有可追溯标识。按照全进全出模式运营,所有引进种猪都应与大群隔离不少于8周,其中4周完全隔离,在第4周时由兽医对猪进行采血检测,检测结果出来之前任何动物都不得从隔离舍转到大群来。

 

3、生产流程

 

各单位应采用全进/全出生产系统,以降低饲养环境中的病原水平。当病原水平高的时候,全进/全出系统能够降低发病风险。而且,还能防止疾病从高日龄猪只传给年轻猪只,从而改进猪场的健康状态和生长速率。

 

4、猪舍布局

 

在猪场建设过程中,根据规模大小,可分为一点式、两点式、三点式或多点式布局。较小规模的猪场可根据土地面积大小设计成一点式,这样管理比较方便;大规模的猪场(如超过2400头母猪的猪场),可根据管理要求设计两点式或三点式,每个区域布局可根据主风向把保育区放在上方向,其他饲养区域可布局在下风向。

 

5、封闭猪群与扩繁

 

封闭猪群是生物安全的关键要点之一,可以将疾病入侵的风险降至最低,保障舍外环境对猪只的影响,有利于舍内小环境的调节,给猪只提供舒适的环境要求,有助于猪群内部健康状态的稳定。

 

6、环境控制

 

当前建设的猪场均为密闭性猪舍,因此猪舍内部的环境对猪群的健康和生物安全有着重要影响,在猪舍的环境系统设计上,一般认为,猪舍环境控制系统是一个整体,应当根据猪只的生活习性和对环境的要求综合考虑栏体设计、地板设计、空间设计、排污设计、房舍结构等一系列因素。从而确保猪舍空气的良好,给不同阶段的猪群提供最佳适宜的温度。

 

7、供料方式

 

料塔是生物安全中最容易忽视的地方。因此在猪场供料方式设计上尽可能将料塔设计在场外靠近猪舍的地方,饲料运输车不进入猪场。同时注意定期清空、清扫料塔,确保料塔保持密闭、千燥。建议有条件的猪场可以采用集中供料的输料模式,即外围设置转运料塔,内部再用料车周转,从供料环节减少生物安全隐患。

 

8、消毒

 

生物安全措施应着重考虑设施和设备的卫生。应当系统地对猪场进行消毒,包括:猪群内正在使用的设备的清洗消毒、场内使用的车辆的清洗消毒和人员进出猪舍的消毒等。消毒过程包括:喷雾消毒、清洗(人员需要洗澡),再用合适的、高效的消毒剂按照标签说明进行消毒。

 

9、人员

 

尽管最容易传播疾病的方式是猪只的转群,但通过猪场人员造成的疾病引入的风险也很常见。要想降低经人员引入疾病的风险,必须对猪场员工进行系统生物安全的培训并严格要求,从人员角度最大限度确保生物安全。

 

10、出猪台设施

 

在猪场的生物安全体系中,出猪台设施是仅次于场址的重要的生物安全设施,也是直接与外界接触交叉的敏感区域,因此,建造出猪台时需:

 

划分明确的出猪台净区和脏区;

 

出猪台的设计应保证冲洗污水不能回流猪舍;

 

赶猪走廊建造防鸟网和防鼠措施:

 

保证出猪台每次使用后能够及时彻底冲洗消毒;

 

出猪台应设计在猪场下风向或距离生产区更远的区域。

 

内部生物安全的目标是控制猪场已有疾病的扩散,尽可能降低这些疾病的发病率,外部生物安全的目标是维持猪群良好的健康水平,避免新的病原侵入猪群。下面将详细解读猪场外部生物安全措施。

 

猪场外部生物安全措施

 

11、访客进出

 

建立来访预约及登记制度,确保访客理解并遵守猪场的生物安全守则,访客须签订生物安全协议,证明他阅读并理解协议;

 

设置工作人员和访客的进出口及通道标识,避免交叉、重叠;

 

访客需按规定沐浴消毒甚至隔离后才能进入场区及猪舍,除非必须,访客不应进入猪栏、转猪走道,或触摸猪只;

 

访客个人物品不得带入猪舍,所带的仪器等应经过彻底清洗和消毒,猪场应适当备置这类物品,尽量避免使用其它猪场用过的设备;

 

为投递人员设置专门投递点,避免设在场内人员穿行的区域,确保邮件、养猪设备、饲料、药品、精液等外来物品的安全。

 

12、车辆进出

 

来访车辆尽可能不进入场区边界,可在场外设停车场;不允许载猪(包括活猪和死猪)车辆进场;只允许本场车辆和机械进入场区,在入口设置消毒池,进场车辆需严格消毒,尤其注意清除带有其它疫病风险的粪便;

 

制定返“无返”政策,任何猪只一旦越过了某个特定边界(脏区界),如只要踏上了卡车车厢后沿,就不能再返回猪场;

 

确定猪场的“脏道”(拖车、饲料、运输车辆、掉落家畜捡拾车、粪车)和“净道”(猪场和员工的车辆),“脏道”应远离猪舍;必须确保送料车不为两家猪场送料,最好采用现代化的自动饲喂系统,实现场外供料;

 

确保运猪卡车到场前经清洗消毒,并充分干燥。任何情况下参与装猪的卡车司机都不得进入任何猪舍;除非绝对必须,否则猪场人员也不应进入运猪车或接触车厢挡板,尤其是在卡车直接来自屠宰场的情况下。

 

13、猪场服装

 

场区边界处提供靴子消毒池,消毒前应先清除所有可见的粪污,要注意,雨水的稀释、错误的浓度、以及久不更换都会影响消毒液的效果;

 

可以为不同的猪舍配置不同颜色的靴子和服装,避免猪舍间交叉使用,用后应清洗消毒,一次性物件用完应弃置,有专人负责处理;

 

如果场内员工特殊情况下不得不进入装猪卡车,那么他们重新进场之前,必须彻底清洗消毒靴子,重新更换全套服装。

 

14、猪场外来动物控制

 

确保猪场围墙和建筑完好安全,防止野猪等动物进入;

 

清理猪舍内外杂物,一经发现鼠迹马上解决;

 

做好场内外清洁,减少苍蝇蚊虫的滋生;

 

清除猪舍周围的鸟巢,确保猪场设有防鸟装置,料槽加盖,及时清扫洒落饲料;

 

让猫狗等宠物远离猪场;

 

工作人员家中不得养猪,如有猪以外的其它动物,到场工作时要求必须保障个人卫生。

 

15、死猪处置

 

为员工列出一套清晰的处理转移死猪的例行规程;

 

死猪及胎衣应立即、正确、合法地处置,死猪应当焚烧或深埋,死猪处理地点应被视为场内高危地区;

 

最理想的炼油车的收集地点应位于场外,或在远离猪舍的地方,收集点的猪场方入口和收集者入口之间应有清晰分界,使用后需清洗消毒。

 

16、空气净化

 

除了在猪场选址及规划设计时考虑周边地理及生态环境,还可以为猪场设计安装空气过滤系统,尤其是公猪站、母猪场等对生物安全要求严格的曾祖代(原种猪)场。外界空气通过多重空气过滤装置,能过滤掉99.5%以上的0.3μm微粒,能有效阻止猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬、口蹄疫、喘气病等原微生物感染,确保公猪站内公猪的健康,降低保育猪、育肥猪的死亡率,提升猪场效益。


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