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技术:猪尸体解剖的注意事项及解剖步骤

养猪职业经理人 2021-03-13

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当前影响猪生产的疾病越趋复杂,及时诊断疾病并采取有效防治措施是保护养殖场利益的重要内容。

(一)、病理解剖的意义

 

1、当前影响猪生产的疾病越趋复杂,及时诊断疾病并采取有效防治措施是保护养殖场利益的重要内容。

 

2、实验室诊断需要时间,在需要立即诊断该疾病流行时剖检有时会争取到治疗机会。

 

3、结合流行病学的调查、临床诊断和病理解剖,能在现场对疾病做出初步的诊断,并立即制定相应的治疗措施中断疾病的进一步蔓延,将损失减少到最低限度。

 

4、病理解剖是疾病诊断中仅次于实验室检验的重要手段,也是实验室检验前必须采取的步骤。

 

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(二)病理解剖的注意事项

 

1.在完成流行病学调查和临床诊断的基础上,决定是否需要病理解剖

 

2.病理解剖必须得到场方的同意

 

3.病理解剖必须做好个人防护

 

4.病理解剖的地点远离养殖场所,且便于清理、消毒

 

5.病理解剖必须作记录(使用智能手机拍照即可)

 

6.如需要进一步实验室化验,准备好病料包装和保存设施

 

7.病理解剖必须按部就班全面观察,切不可凭片面的观察结果做出判断

 

8.病理过程没有完全表现,但已经屠宰了的猪,以及死亡时间超过6h,出现尸斑的猪,均不宜做病理解剖

 

(三)、病理解剖步骤

 

1、调查及登记  剖检之前应对尸体的来源、死前的临诊症状与治疗情况,死亡时间、性别、年龄、营养状况进行调查、询问,并进行一般登记。

 

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2、体表及皮下组织检查

 

2.1检査天然孔和外露黏膜,如口、鼻、肛门及生殖道有无分泌物或排泄物。

 

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2.2体表检査时,可先通过被毛的光泽、肌肉的丰满度及皮下脂肪蓄积状况对猪体的营养状况作出判断.分为良好、中等或不良三等。也可根据脊柱、 骨骼外角、坐骨结节等是否显著突出对营养状况作出判断。在观 察营养状况的同时,应注意体表皮肤有无充血、出血、溃疡、外伤、脓肿,以及皮下有无水肿和气肿变化。

 

2.3体表检査完毕,将猪体四肢及腹部朝上放为背卧。在切开肌肉摊开四肢时, 可对体表淋巴结进行检査,观察其有否充血肿大,切面有无水 肿、出血、坏死等病变,同时检査公猪的阴囊、母猪的乳房有无变异。

 

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3、腹腔器官的剖检

 

3.1沿腹中线节开腹壁时,为防划破内脏,最好先将腹壁切一小口,伸进左手食指与中指,手心向上用指关节下压 内脏,将刀刃向上插于两指间徐徐切开腹壁。

 

3.2切开腹腔后,检查内脏的位置、浆膜的色泽,观察有无粘连、腹水以及其他异常, 必须弄清发生部位、病变性质及其与周围组织的关系。若发现腹 腔脏器的病变与胸腔有联系时,应同时剖开胸腔一起检査。

 

3.3摘岀腹腔脏器前,应先在横膈膜处结扎并切断食管、血管, 在骨盆腔处直肠末端处结扎并切断直肠。这样就可由前至后将胃、肠、脾脏、胰脏、肝脏及子宫一起摘出,边取边切断脊柱下的肠系膜韧带,再于腰部脊柱下取出肾脏。

 

3.4如果需要由肝脏、脾 脏、肾脏采取病料作病原学检査,或取胃肠内容物进行化学检 査,应在腹腔剖开后,内脏摘除前按要求采集。

 

4、胸腔器官的剖检

 

4.1沿肋骨与肋软骨连接处切断,并小心 割断膈。

 

4.2剖开胸腔后,首先观察心脏、肺脏位置,肺膨隆或萎缩的程度,肺与肋膜有无粘连,胸腔内有无渗出液,胸膜状况,心包是否增大等。

 

4.3然后在原位上用左手提起心包,用刀穿一小孔, 插入一指,再纵行剪开,观察心囊腔内有无积液,检査心包、心外膜是否光滑,心囊液的数量、颜色、性质及气味,冠状脂肪及冠状血管的情况。

 

4.4若欲取心血作培养,这时可在右心室壁用灼热的外科刀烧烙消毒后剌穿心室,用消毒吸管取血。

 

4.5通常将胸腔器官连同口腔、咽和颈器官-起摘出。摘出时, 先切断胸腔内的韧带,如心包与胸骨相连的心包韧带,再分别从下颌骨两侧下刀,切断舌骨,分离颈部肌肉并切断第一肋骨, 即可将舌、咽喉等连同心脏、肺脏一起从胸腔取出。

 

5、盆腔器官的剖检

 

5.1先原位检查盆腔器官的位置、形状, 盆腔内有无异物,浆膜是否光滑,膀胱是否积尿等。

 

5.2若欲检査尿液,先从膀胱顶部作一小孔收集尿液。然后用一长刀,沿骨盆腔内壁切断所有联系,取出盆腔内器官。盆腔检查的一个重要方面是生殖系统的检査。

 

6、鼻腔的检查

 

沿鼻中线两侧各1厘米处纵行锯开鼻骨、 额骨等,暴露鼻腔、鼻中隔、鼻甲骨及鼻窦,观察两侧鼻甲骨是 否对称,有无萎缩,同时检査黏膜状态,有无异常分泌物及有无疤痕。

 

7、骨、关节及肌肉的剖检

 

7.1检査骨时,应先将骨周围的肌 肉、腱剔除,切断端骨两端的关节,检查骨的大小、形状及骨膜 状态、骨的硬度等。

 

7.2然后纵行锯开,检查骨髓色泽。检査骨髓多取长骨,如股骨、胫骨。小猪骨的检查,应着重检査肋骨与肋软骨的连接部有无膨大情况。

 

7.3检查关节时,先检查关节的外形,然后切升关节奏,检査囊中液体性状、数量,关节面有无磨损、粘连,滑膜是否增厚,关节韧带是否完整等。

 

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7.4肌肉的检査,应注意观察肌束的大小、顔色、质度,肌束间 有无岀血、充气、积液及结缔组织增生或其他异常变化。

 

(四)、完成尸体剖检记录

 

尸体剖检记录应包括以下四个部分:临诊病历摘要、器官病变记录、病理诊断和初步结论(详见表1-2)。

 

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